今日(1月20日)小椒行情偏強(qiáng)運(yùn)行，因臨近年關(guān)，小販不好組織貨源，各產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)上貨均有減少，國內(nèi)采購商備貨熱情較高，需求旺盛，拉動(dòng)價(jià)格普遍上漲;內(nèi)蒙大椒產(chǎn)區(qū)行情維穩(wěn)，儲(chǔ)存商挑揀好貨采購，成交以質(zhì)論價(jià);印度椒價(jià)格暫穩(wěn)，目前到港貨源少，國內(nèi)需求也不大，購銷基本平衡。【更多辣椒行情動(dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中國辣椒網(wǎng)微信公眾號(hào)(lajiao52)】

　　國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

　　柘城產(chǎn)區(qū)因臨近年關(guān)，農(nóng)戶賣貨減少，小販不好組織貨源，導(dǎo)致市場(chǎng)可供交易的貨源明顯減少，今日市場(chǎng)內(nèi)上貨僅有280噸左右，而節(jié)前備貨的客商增多，拿貨熱情高，由于貨源供不應(yīng)求，成交價(jià)格普遍上調(diào)，市場(chǎng)交易火熱，下貨快;目前三櫻椒上通貨價(jià)格在7.10-7.30元/斤。

　　臨潁產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶手里貨源逐步減少，小販組織貨源不暢，昨日市場(chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)減少，貨源質(zhì)量也越來越差，發(fā)市場(chǎng)客商節(jié)前備貨積極，多挑揀好質(zhì)量貨源采購，整體交易快，行情活躍，價(jià)格上漲;目前新三櫻椒上通貨價(jià)格在7.00-7.20元/斤。【更多辣椒行情動(dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中國辣椒網(wǎng)微信公眾號(hào)(lajiao52)】

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)運(yùn)行，由于庫外辣椒基本收尾，各馬路市場(chǎng)幾乎不上貨，部分經(jīng)紀(jì)人下鄉(xiāng)組織貨源，整體交易少，優(yōu)質(zhì)辣椒成交價(jià)格在7.50-7.60元/斤;目前新三櫻椒上通貨價(jià)格7.10-7.30元/斤。

　　武城產(chǎn)區(qū)受疫情管控的影響，馬路市場(chǎng)暫無交易，私下有零星交易進(jìn)行，議價(jià)成交為主;目前新三櫻椒上通貨價(jià)格6.60-6.70元/斤。

　　國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

　　內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū)辣椒價(jià)格穩(wěn)定，市場(chǎng)交易顯活躍，儲(chǔ)存商按需采購合適貨源，整體需求相對(duì)穩(wěn)定，農(nóng)戶和小販有序供應(yīng)貨源，交易多依據(jù)貨源質(zhì)量，議價(jià)成交，市場(chǎng)下貨順暢;速凍金塔價(jià)格1.50-1.57元/斤，北京紅曬椒上通貨價(jià)格3.80-4.20元/斤。【更多辣椒行情動(dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中國辣椒網(wǎng)微信公眾號(hào)(lajiao52)】

　　庫爾勒產(chǎn)區(qū)價(jià)格以穩(wěn)為主，當(dāng)?shù)乜晒┙灰椎呢浽戳阈牵儍r(jià)要貨的客商稀少，交易以質(zhì)論價(jià);目前紅龍903新干椒報(bào)價(jià)在4.00-4.50元/斤;鐵板椒新干椒報(bào)價(jià)4.00-5.20元/斤。

　　南方特色產(chǎn)區(qū)辣椒行情：

　　貴州蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城今日是交易集市，市場(chǎng)上貨量160-200噸，其中好貨占比有限，因春節(jié)將近，國內(nèi)批發(fā)商多按需備貨，部分品種如滿天星、子彈頭和燈籠椒品種供應(yīng)緊張，價(jià)格有小幅上揚(yáng)，整體交易以質(zhì)論價(jià)，走貨尚可;目前滿天星烘干椒好貨價(jià)格在13.50元/斤左右;燈籠椒烘干椒精品價(jià)格在13.30元/斤左右。

　　印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

　　1月20日印度椒港口價(jià)格穩(wěn)定;近日陸陸續(xù)續(xù)有貨源到港，總量不大，貨源質(zhì)量參差不齊，國內(nèi)采購商節(jié)前備貨力度減弱，目前多是挑揀好貨采購，整體購銷基本平衡，交易以質(zhì)論價(jià);目前港口S17去把好貨報(bào)價(jià)13.60-13.70元/斤。印度國內(nèi)新椒交易尚可，受中國國內(nèi)近期訂單的帶動(dòng)，新椒價(jià)格有小幅上漲。

　　批發(fā)市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)：

　　本周批發(fā)市場(chǎng)交易活躍度尚可，由于臨近年關(guān)，市場(chǎng)人氣上升，整體走貨量增多。湖南長(zhǎng)沙高橋批發(fā)市場(chǎng)行情向好，春節(jié)備貨的下游批發(fā)商增多，餐飲業(yè)和加工廠也在按需采購，整體需求尚可，多數(shù)品種價(jià)格有2-3毛上漲;目前三櫻新椒價(jià)格8.00-8.50元/斤。成都海霸王干雜批發(fā)市場(chǎng)購銷氛圍漸濃，由于春節(jié)將至，入市備貨的客商增多，以下游批發(fā)商為主，交易以質(zhì)論價(jià)，成交價(jià)格小幅上揚(yáng);目前滿天星價(jià)格14.30-14.70元/斤。陜西興平批發(fā)市場(chǎng)行情平穩(wěn)，受國內(nèi)疫情擴(kuò)散的影響，終端市場(chǎng)備貨略顯謹(jǐn)慎，多是按需采購貨源，整體的備貨力度不及往年，多數(shù)價(jià)格以穩(wěn)為主，三櫻椒價(jià)格隨產(chǎn)區(qū)小幅上調(diào);目前剪把線椒價(jià)格7.80-8.50元/斤。江蘇批發(fā)港上批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)不大，多數(shù)客商經(jīng)過上周的集中備貨，目前采購力度減弱，交易多隨行進(jìn)行，下貨平穩(wěn)，大部分價(jià)格維持不變，三櫻椒隨產(chǎn)區(qū)小幅上漲;目前三櫻椒新貨價(jià)格在6.50-7.80元/斤。

大蒜市場(chǎng)行情

上午金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情偏硬運(yùn)行，產(chǎn)區(qū)待售貨源有少量增多，但售貨要價(jià)態(tài)度強(qiáng)硬，炒貨商詢價(jià)問貨多選擇低價(jià)位貨源，整庫接貨力度略顯緩慢，剛需買家跟進(jìn)積極性一般，多是隨行跟進(jìn)合適混級(jí)，一般混級(jí)、蒜米料、及南亞、中東混級(jí)成交相對(duì)較熱，總體產(chǎn)區(qū)購銷活躍度不算高，成交量一般，價(jià)格重心繼續(xù)上探，大混級(jí)價(jià)格在2.62-2.68元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.50-2.56元/斤，蒜米料價(jià)格在2.40-2.47元/斤。

今日杞縣產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情仍顯強(qiáng)勢(shì)，產(chǎn)區(qū)貨源供給維持偏緊狀態(tài)，儲(chǔ)存商賣貨要價(jià)普遍偏硬，國內(nèi)剛需買家有一定補(bǔ)貨力度，部分買家拿貨降低標(biāo)準(zhǔn)，隨行跟進(jìn)合適混級(jí)，買賣交易活躍度一般，價(jià)格重心有窄幅上撐，目前大混級(jí)價(jià)格在2.46-2.55元/斤，蒜米料價(jià)格在2.35-2.40元/斤。

今日中牟產(chǎn)區(qū)行情偏硬，產(chǎn)區(qū)看漲情緒繼續(xù)升溫，儲(chǔ)存商賣貨要價(jià)上提，部分整庫大噸位賣家售貨有捂貨惜售情緒，買家對(duì)高要價(jià)貨源略顯抵觸，但低價(jià)合適混級(jí)不好組織，買賣交易多集中與蒜米料、印尼貨及好混級(jí)為主，產(chǎn)區(qū)走貨量一般，價(jià)格重心繼續(xù)上移，目前蒜米料價(jià)格在2.35-2.40元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.48-2.53元/斤，早熟蒜價(jià)格在3.00-3.20元/斤，紅根蒜苗價(jià)格在2.50-2.60元/斤。

今日邳州產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情偏硬運(yùn)行，部分儲(chǔ)存商賣貨多有捂貨惜售情緒，賣家要價(jià)普遍強(qiáng)硬，繼續(xù)上提要價(jià)，采購端以剛需客商備貨為主，買家拿貨積極性尚可，受疫情管控影響，工人不好組織，加工原皮蒜的加工廠有停工現(xiàn)象，原皮加工蒜在市場(chǎng)所占份額減少，總體凈蒜、原皮加工蒜走貨顯快，交易活躍，成交價(jià)格有小幅上漲，目前庫內(nèi)6.5cm雜交凈蒜主流成交價(jià)格在3.05-3.15元/斤，每一級(jí)低一至一毛五； 庫內(nèi)6.5cm白蒜價(jià)格在3.40元/斤左右，行情顯硬；6.5cm原皮加工蒜價(jià)格在2.95元/斤左右。

今日蒼山產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)硬，市場(chǎng)上貨源緊張，剛需買家跟進(jìn)顯被動(dòng)，短炒客商對(duì)合適貨源仍有接貨意向，受近期市場(chǎng)人氣升溫，儲(chǔ)存商捂貨惜售，要價(jià)顯混亂，價(jià)格有亂行上漲，目前，印尼貨參考價(jià)格在2.85-3.05元/斤。

今日萊蕪產(chǎn)區(qū)行情偏硬運(yùn)行，產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量較昨增加不顯，儲(chǔ)存商售貨心態(tài)穩(wěn)健，要價(jià)偏硬，剛需買家補(bǔ)貨力度尚可，買賣購銷顯活躍，成交價(jià)格有小幅上撐，目前庫內(nèi)6.0cm價(jià)格在2.60-2.65元/斤，統(tǒng)貨價(jià)格在在2.45-2.50元/斤。

生姜市場(chǎng)行情

2021年1月20日，山東各大姜產(chǎn)區(qū)買賣交易隨行就市，受農(nóng)戶所售貨源質(zhì)量影響，好質(zhì)量貨源供應(yīng)偏少，價(jià)格穩(wěn)硬;一般、稍差貨源仍然是市場(chǎng)主要交易貨源，采購買家按需挑揀拿貨，部分產(chǎn)區(qū)有壓價(jià)采購的情況出現(xiàn)，因此價(jià)格差距有所放大，行情運(yùn)行暫時(shí)持穩(wěn)。(為了您更方便找到我們，請(qǐng)關(guān)注本站公眾號(hào)：jiangwang51)

　　昌邑宏大市場(chǎng)上貨600車左右，貨源供應(yīng)較昨日稍有增加，走貨正常;昌邑琨福市場(chǎng)上貨360車左右，采購買家按需挑揀拿貨，價(jià)格差距有所放大;峽山市場(chǎng)市場(chǎng)上貨240車左右，走貨速度稍慢。

　　安丘黑埠子市場(chǎng)貨源供應(yīng)量不多，整體走貨情況維持近期常態(tài)，價(jià)格行情基本持穩(wěn)。市場(chǎng)內(nèi)交易參考價(jià)格在2.90-3.20元/斤。

　　萊州大姜市場(chǎng)貨源供應(yīng)增多，好質(zhì)量貨源價(jià)格基本持穩(wěn)，采購買家按需挑揀拿貨，稍差質(zhì)量貨源價(jià)格稍有下探趨勢(shì)。金大宏市場(chǎng)上貨120車左右，貨源供應(yīng)較為充足，采購買家按需采購合適貨源，走貨情況維持近期常態(tài)。目前萊州當(dāng)?shù)刂髁飨唇獏⒖純r(jià)格在4.20元/斤左右。

　　萊蕪產(chǎn)區(qū)走貨情況有所好轉(zhuǎn)，外貿(mào)加工廠拿貨積極性尚可，剛需采購合適貨源，部分前期去往其他產(chǎn)區(qū)的客商，陸續(xù)回流，因貨源質(zhì)量一般，買家多是挑揀拿貨，整體成交量一般，價(jià)格較為穩(wěn)定。目前一般圓頭洗姜參考價(jià)格在3.50-3.70元/斤。平度產(chǎn)區(qū)價(jià)格較為穩(wěn)定，當(dāng)?shù)亟灰浊闆r還算順暢，農(nóng)戶以積極出售一般質(zhì)量貨源為主，發(fā)市場(chǎng)客商按需挑揀合適貨源，整體走貨速度以穩(wěn)為主，行情未見太大變動(dòng)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在3.70-3.90元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)格在3.10-3.20元/斤。

　　青州產(chǎn)區(qū)走貨情況維持近期常態(tài)，受當(dāng)前貨源質(zhì)量供應(yīng)限制，采購買家多是按需挑揀所需貨源，交易量尚可，價(jià)格行情基本持穩(wěn)。當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在3.80元/斤左右，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)格在3.00-3.10元/斤。沂水產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶以處理手中一般或問題貨源為主，好質(zhì)量貨源仍較為惜售，交易多是以周邊小商販運(yùn)往市場(chǎng)為主，行情運(yùn)行穩(wěn)弱為主。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭大姜參考價(jià)格在3.30-3.50元/斤。莒縣產(chǎn)區(qū)交易情況未見明顯變化，電商及商販采購低價(jià)位合適貨源為主，成交量較為有限，價(jià)格基本持穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小黃姜參考價(jià)格在5.00元/斤左右。

花生市場(chǎng)行情

2021年1月20日，國內(nèi)花生市場(chǎng)整體維持平穩(wěn)走勢(shì)，因疫情原因，河北、吉林產(chǎn)區(qū)交通受阻，成交難以放量，其他產(chǎn)區(qū)交易活躍度一般，春節(jié)備貨臨近尾聲，小販出貨意愿不高，整體上貨量偏小，實(shí)際成交量有限。【更多花生價(jià)格行情，行業(yè)分析敬請(qǐng)關(guān)注，中國花生交易網(wǎng)微信公眾號(hào)huasheng-7】

國內(nèi)主要產(chǎn)區(qū)行情動(dòng)態(tài)如下：

　　河北產(chǎn)區(qū)：

　　河北灤縣產(chǎn)區(qū)因疫情原因交通受限，基層上貨量小，成品交易一般，價(jià)格大體平穩(wěn)，實(shí)際成交量不大。目前小日本通貨果價(jià)格在3.80-3.90元/斤，通貨米價(jià)格在5.00元/斤，種子米價(jià)格在6.10-6.20元/斤。

　　河南產(chǎn)區(qū)：

　　河南南陽產(chǎn)區(qū)百姓不認(rèn)賣，上貨量小，購銷氛圍尚可，價(jià)格大體平穩(wěn)，以質(zhì)論價(jià)為主。目前春米通貨米報(bào)價(jià)5.15元/斤左右，春米7個(gè)篩精選米5.45元/斤左右，春米8個(gè)篩精選米5.55元/斤左右，麥茬統(tǒng)貨米報(bào)價(jià)5.10元/斤左右。

　　河南正陽產(chǎn)區(qū)基層貨源減少，加上百姓出貨意愿降低，上貨量略減，購銷氛圍尚可，價(jià)格平穩(wěn)，以質(zhì)定價(jià)成交。目前麥茬統(tǒng)貨米價(jià)格在5.00元/斤左右，7個(gè)篩上精選米價(jià)格在5.25-5.30元/斤，8個(gè)篩上精選米價(jià)格在5.35-5.40元/斤。

　　遼寧產(chǎn)區(qū)：

　　山東莒南產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)交易基本以質(zhì)論價(jià)，百姓不認(rèn)賣，貨源供應(yīng)不大，價(jià)格平穩(wěn)，成品交易一般。目前白沙通貨米價(jià)格在4.60-4.70元/斤，海花通貨米價(jià)格在4.50-4.60元/斤。

　　山東產(chǎn)區(qū)：

　　山東莒南產(chǎn)區(qū)花生價(jià)格平穩(wěn)，百姓惜售，上貨量小，要貨的可以，交易一般。目前白沙通貨米價(jià)格在4.60-4.70元/斤，海花通貨米價(jià)格在4.50-4.60元/斤。

　　吉林產(chǎn)區(qū)：

　　吉林扶余產(chǎn)區(qū)疫情影響，多數(shù)加工廠已停收，要貨的多，因運(yùn)輸不便，交易量小，價(jià)格偏強(qiáng)。目前白沙308通貨米價(jià)格在5.00-5.20元/斤，本地四粒紅通貨果價(jià)格在3.30-3.50元/斤，外調(diào)內(nèi)蒙通貨果價(jià)格在3.70-3.80元/斤。