今日(1月27日)，北方小椒產(chǎn)區(qū)行情分化，臨潁和金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上貨少，貨源供不應(yīng)求，價格繼續(xù)上揚(yáng);柘城產(chǎn)區(qū)因昨日價格漲勢大，部分客商抵觸觀望，成交減少，走貨變緩。內(nèi)蒙大椒產(chǎn)區(qū)價格以穩(wěn)為主，當(dāng)前市場下貨量大，行情活躍?！靖嗬苯沸星閯討B(tài)，歡迎關(guān)注中國辣椒網(wǎng)微信公眾號(lajiao52)】

　　國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

　　柘城產(chǎn)區(qū)今日貨源供應(yīng)增加，上貨300噸左右，因昨日價格上漲幅度大，多數(shù)客商對高價產(chǎn)生抵觸情緒，停收觀望現(xiàn)象增多，目前僅有剛需客商跟進(jìn)拿貨，市場整體下貨顯緩，成交量明顯縮減，主流成交價格7.80-7.90元/斤;目前三櫻椒上通貨價格在7.60-7.70元/斤。

　　臨潁產(chǎn)區(qū)受漲價影響，農(nóng)戶和小販惜售情緒凸顯，加之當(dāng)?shù)刎浽幢揪筒欢啵蛉崭黢R路市場上貨不多，且貨源質(zhì)量整體變差，目前除發(fā)市場客商按需備貨之外，加工廠和儲存商也在采購，整體需求相對較多，下貨快，行情偏強(qiáng)，成交以質(zhì)論價，價格穩(wěn)中有漲;今日各市場上貨中，交易順暢;目前新三櫻椒上通貨價格在7.40-7.50元/斤?！靖嗬苯沸星閯討B(tài)，歡迎關(guān)注中國辣椒網(wǎng)微信公眾號(lajiao52)】

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)昨日行情偏強(qiáng)運(yùn)行，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶貨掃尾，貨源很難組織，受近期價格上漲影響，部分短存客商獲利出售貨源，但要價高，基本沒有議價空間，剛需客商多被動跟進(jìn)，整體交易少，主流價格普遍上漲兩毛左右，部分精品貨源不乏更高;今日受大霧影響，交易受阻;目前新三櫻椒上通貨價格7.50-7.70元/斤。

　　武城產(chǎn)區(qū)行情維穩(wěn)，當(dāng)?shù)卣畬σ咔楣芸亓Χ容^大，導(dǎo)致市場十分冷清，少許買賣私下進(jìn)行，議價成交為主，成交價格相對較高;目前新三櫻椒上通貨價格6.60-6.70元/斤。

　　國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

　　內(nèi)蒙產(chǎn)區(qū)交易氛圍較濃，盡管目前貨源質(zhì)量在變差，儲存商拿貨熱情依舊較高，對貨源質(zhì)量也不再挑剔，整體下貨快，成交量大，價格以穩(wěn)為主;速凍金塔價格1.50-1.57元/斤，北京紅曬椒上通貨價格3.80-4.20元/斤?！靖嗬苯沸星閯討B(tài)，歡迎關(guān)注中國辣椒網(wǎng)微信公眾號(lajiao52)】

　　庫爾勒產(chǎn)區(qū)行情維穩(wěn)，由于當(dāng)?shù)貛焱庳浽丛趻呶搽A段，產(chǎn)區(qū)人氣很低，買賣客商稀少，偶有交易，成交以質(zhì)論價;目前紅龍903新干椒報價在4.00-4.50元/斤;鐵板椒新干椒報價4.00-5.20元/斤。

　　南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：

　　貴州蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城今日交易維持常態(tài)，市場待售貨源不多，發(fā)市場客商和加工廠采購積極性尚可，整體需求相對穩(wěn)定，交易多隨行就市，下貨順暢，價格穩(wěn)定;目前滿天星烘干椒好貨價格在13.50元/斤左右;燈籠椒烘干椒精品價格在13.50元/斤左右。

　　印度椒行情動態(tài)：

　　1月27日印度椒港口好貨價格偏硬;近日暫無新到港貨源，以消化前期貨源為主，質(zhì)量也普遍偏差，目前多數(shù)客商春節(jié)備貨已經(jīng)完成，有少量客商挑揀拿貨，成交以質(zhì)論價，由于好貨貨源不好組織，好貨價格偏硬;目前港口S17去把好貨報價13.60-13.70元/斤。印度國內(nèi)辣椒交易活躍，行情微硬。

　　批發(fā)市場行情動態(tài)：

　　本周批發(fā)市場購銷氛圍降低，隨著下游市場春節(jié)備貨收尾，多數(shù)批發(fā)市場走貨量縮減。湖南長沙高橋批發(fā)市場價格以漲為主，下游批發(fā)商、商超和餐飲仍積極備貨，整體需求可觀，購銷活躍，成交價格上漲2-6毛不等;目前三櫻新椒價格8.60-8.70元/斤。成都海霸王干雜批發(fā)市場多數(shù)品種價格穩(wěn)定，三櫻椒價格隨產(chǎn)區(qū)上漲，目前多數(shù)客商備貨基本完成，以周邊客商采購為主，整體需求不多;目前滿天星價格14.30-14.70元/斤。陜西興平批發(fā)市場價格漲跌不一，由于春節(jié)備貨高峰已過，下游客商需求驟降，導(dǎo)致個別品種價格略有下調(diào)，三櫻椒品種隨產(chǎn)區(qū)行情水漲船高，價格有所上漲;目前剪把線椒價格7.80-8.50元/斤。江蘇邳州港上批發(fā)市場節(jié)前備貨基本結(jié)束，少有客商詢價要貨，交易清淡，價格有小幅回落;目前三櫻椒新貨價格在6.50-7.80元/斤。

大蒜市場行情

上午金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)不快，產(chǎn)區(qū)待售貨源有小幅增多，新增貨源整庫較多，儲存商賣貨對價格較為堅(jiān)持，部分前期短炒存貨的賣家要價松動，產(chǎn)區(qū)內(nèi)接庫的炒家暫無跟進(jìn)意向，謹(jǐn)慎觀望為主，剛需買家較昨減少，產(chǎn)區(qū)尋貨氛圍不濃，低價位混級及發(fā)市場好混級在產(chǎn)區(qū)詢價較多，總體買賣進(jìn)展不順暢，主流價格暫時變化不大，大混級價格在2.63-2.69元/斤，一般混級價格在2.49-2.57元/斤，蒜米料價格在2.42-2.47元/斤。

今日杞縣產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)不快，意向賣家較昨增多，儲存商減倉意向提高，但售貨讓價幅度較窄，產(chǎn)區(qū)內(nèi)備貨買家減少，剛需客商跟進(jìn)力度不大，買賣交易活躍度不高，走貨較前期顯慢，熱需貨源以蒜米料、印尼貨為主，目前，大混級價格在2.56-2.65元/斤，蒜米料價格在2.43-2.46元/斤。

今日中牟產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)貨源供應(yīng)量較昨增多，大部分賣家賣貨堅(jiān)持要價，個別散戶及急售賣家要價有讓步表現(xiàn)，買家采購以剛需為主，市場交投氛圍不高，行情穩(wěn)中不明顯趨弱，主流價格暫時起伏不大，目前蒜米料價格在2.40-2.45元/斤，大混級價格在2.56-2.64元/斤。

今日邳州產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情基本平穩(wěn)，部分儲存商出貨意向提高，但售貨心態(tài)仍顯穩(wěn)健，賣貨堅(jiān)持底線居多，剛需客商跟進(jìn)意向一般，多是發(fā)市場客商按需隨行采購大規(guī)格凈蒜，市場走貨速度平緩，購銷隨行進(jìn)行，目前庫內(nèi)6.5cm雜交凈蒜主流成交價格在3.10-3.20元/斤，每一級低一至一毛五；庫內(nèi)6.5cm白蒜價格在3.40元/斤左右。

今日蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，賣家售貨心態(tài)穩(wěn)健，剛需買家正常采購，拿貨力度不大，拿貨顯挑揀，總體成交量減少，價格暫無明顯變化，印尼貨參考價格在2.90-3.05元/斤。

今日萊蕪產(chǎn)區(qū)行情以穩(wěn)為主，產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量相對寬松，儲存商賣貨多是堅(jiān)持要價，買家按需采購合適混級，庫內(nèi)成交氛圍一般，價格暫時變化不大，目前庫內(nèi)6.0cm價格在2.75元/斤左右，統(tǒng)貨價格在2.65元/斤左右?！　?/p>

生姜市場行情

2021年1月27日，山東各大姜產(chǎn)區(qū)整體貨源供應(yīng)情況較昨日稍有增加，發(fā)市場客商、加工廠按需采購合適貨源，各地走貨情況基本以穩(wěn)為主，整體交易價格持穩(wěn)，部分市場價格稍有上探。(為了您更方便找到我們，請關(guān)注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑宏大市場上貨480車左右，上貨量有所增加，走貨速度以穩(wěn)為主;昌邑琨福市場上貨240車左右，市場內(nèi)貨源供應(yīng)量一般，整體走貨速度還算平穩(wěn);峽山市場市場上貨150車左右，走貨速度正常。

　　安丘黑埠子市場貨源供應(yīng)不多，發(fā)市場客商拿貨積極性尚可，整體走貨情況還算穩(wěn)定，價格行情運(yùn)行穩(wěn)硬。市場內(nèi)交易參考價格在2.90-3.20元/斤。

　　萊州大姜市場上貨60車左右，貨源供應(yīng)與昨日相差不多，但受問題貨源上貨稍多影響，對于當(dāng)?shù)匦星樵斐闪艘欢ǖ臎_擊，整體走貨速度一般，價格暫時持穩(wěn)。萊州金大宏市場上貨120車左右，買賣交易隨行就市，采購買家按需采購合適貨源，行情運(yùn)行基本穩(wěn)定。萊州當(dāng)?shù)刂髁飨唇獏⒖純r格在4.00-4.20元/斤。

　　萊蕪產(chǎn)區(qū)買賣交易隨行進(jìn)行，姜農(nóng)賣貨積極性尚可，多是供應(yīng)一般質(zhì)量貨源為主，好質(zhì)量貨源供應(yīng)不多，前來采購的買家多來自周邊市場，整體交易量不大，價格行情暫時持穩(wěn)。目前一般圓頭洗姜參考價格在3.50-3.60元/斤。平度產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行持穩(wěn)，當(dāng)?shù)夭少徺I家、加工廠多是剛需補(bǔ)貨為主，整體走貨速度較為平穩(wěn)，成交量尚可，價格未見太大波動。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價格在3.70-3.90元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價格在3.10-3.20元/斤。

　　青州產(chǎn)區(qū)價格持穩(wěn)，當(dāng)前發(fā)市場客商拿貨積極性尚可，但受物流不好配車等因素的影響，采購多是按需，加工廠也多是有序拿貨，整體走貨速度穩(wěn)快，行情基本穩(wěn)定。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價格在3.70-3.80元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價格在3.00-3.10元/斤。沂水產(chǎn)區(qū)走貨速度一般，農(nóng)戶多在隨行出售手中一般質(zhì)量貨源，好貨出售不多，采購買家多青睞于低價貨源，行情一般。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)新面姜參考價格在3.30-3.50元/斤。莒縣產(chǎn)區(qū)交易情況略顯清淡，農(nóng)戶賣貨積極性一般，當(dāng)?shù)卣w成交量不大，采購買家多選購低價合適貨源，價格波動不顯。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。

　　此外，當(dāng)前雖不是姜種集中交易的時節(jié)，但已有零星交易出現(xiàn)，主要是種植大棚的部分姜農(nóng)采購為主，整體價格稍顯偏亂。以下是部分地區(qū)姜種的交易的參考價格，云南地區(qū)姜種價格在4.00-6.00元/斤不等，山東部分地區(qū)大姜姜種價格在3.50-4.00元/斤不等。

花生市場行情

2021年1月27日，國內(nèi)花生市場報價延續(xù)堅(jiān)挺趨勢不變，農(nóng)戶惜售情緒明顯，基層出貨量極小，且臨近年關(guān)，加工廠停工歇業(yè)現(xiàn)象普遍，持貨商少量交易庫存為主，高價采購方仍然謹(jǐn)慎，交易氛圍整體略有轉(zhuǎn)淡跡象。【更多花生價格行情，行業(yè)分析敬請關(guān)注，中國花生交易網(wǎng)微信公眾號huasheng-7】

國內(nèi)主要產(chǎn)區(qū)行情動態(tài)如下：

　　河北產(chǎn)區(qū)：

　　河北灤縣產(chǎn)區(qū)市場交易顯清淡，基層無上貨量，精米基本無交易，種子米少量交易，要貨客商不認(rèn)高價走貨緩慢。目前小日本通貨果價格在4.00-4.10元/斤，通貨米價格在5.20元/斤，種子米價格在6.20-6.30元/斤。

　　河南產(chǎn)區(qū)：

　　河南南陽產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)硬，小販及農(nóng)戶低價不賣，上貨量零星，部分大型批發(fā)市場放假，拿貨客商少量剛需補(bǔ)貨，交易零星，走貨不快。目前春米通貨米報價5.25元/斤左右，春米7個篩精選米5.65元/斤左右，春米8個篩精選米5.75元/斤左右，麥茬統(tǒng)貨米報價5.20元/斤左右。

　　河南正陽產(chǎn)區(qū)上貨量不大，市場高價拿貨意愿不高，購銷氛圍一般，價格平穩(wěn)。目前麥茬統(tǒng)貨米價格在5.15-5.20元/斤，7個篩上精選米價格在5.45元/斤左右，8個篩上精選米價格在5.55元/斤左右。

　　遼寧產(chǎn)區(qū)：

　　遼寧錦州產(chǎn)區(qū)目前近期價格穩(wěn)中偏強(qiáng)，報價略亂，農(nóng)戶惜售，上貨量小，年前交易基本掃尾，部分歇業(yè)。目前本地白沙通貨米收購價格在5.35-5.40元/斤，白沙7個篩上價格在5.80元/斤左右,白沙8個篩上價格在5.90元/斤左右。

　　山東產(chǎn)區(qū)：

　　山東莒南產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶惜售且貨源不多，上貨量不大，要貨的一般，近兩日價格較為平穩(wěn)。目前白沙通貨米價格在4.60-4.70元/斤，海花通貨米價格在4.60元/斤左右。

　　吉林產(chǎn)區(qū)：

　　吉林扶余產(chǎn)區(qū)疫情影響，交通受阻，停工歇業(yè)的多，零星交易庫存，價格混亂，以質(zhì)論價為主。目前白沙308通貨米價格在5.00-5.20元/斤，本地四粒紅通貨果價格在3.60-3.70元/斤，外調(diào)內(nèi)蒙通貨果價格在3.70-3.80元/斤。