大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
上午金鄉產區庫蒜行情暫時平穩，供給端待售貨源一般，低價貨源較昨減少，儲存商賣貨心態偏穩，售貨堅持要價，市場內采購買家不多，以剛需客商為主，詢價多挑揀蒜米料、一般混級等低價位貨源，購銷隨行就市，價格暫時浮動不大，大混級價格在2.33-2.36元/斤，一般混級價格在2.25-2.29元/斤，蒜米料價格在2.22-2.26元/斤。上午，山祿市場有一車鮮蒜上貨，雨天暫無交易，早熟太空蒜報價在1.70-1.95元/斤。
今日晟大市場鮮蒜行情平穩，受小雨影響，鮮蒜上貨量一般，晾曬客商不多，價格在昨午后漲價的基礎上暫時變化不大，鮮蒜報價在1.30-1.45元/斤。杞縣產區庫蒜行情暫時起伏不大，儲存商賣貨堅持要價，發市場客商按需跟進，買賣氛圍一般，價格起伏不大，蒜米料價格在2.25元/斤左右，大混級價格在2.33元/斤左右。
今日韓寺市場鮮蒜上貨量較昨略有增多，農戶賣貨積極性提高，市場內晾曬客商略有減少，扒米客商有少量拿貨，價格穩中略顯偏弱，鮮蒜價格在1.35元/斤左右。庫內蒜薹成交價格穩定，早熟紅帽蒜薹價格在1.60元/斤左右。中牟產區庫內蒜行情基本平穩，儲存商賣貨對價格底線堅持，跑市場客商按需挑揀采購，買賣購銷平淡，蒜米料價格在2.25元/斤左右，大混級價格在2.33元/斤左右。
今日邳州產區今日有雨，市場交易零星，鮮蒜價格在1.10-1.30元/斤。庫內蒜受降雨影響，買賣雙方均不多，儲存商出貨心態持穩，要價依舊堅挺，買家以國內發市場客商為主，包裝買家需求量一般，買賣購銷平淡，價格暫無明顯變化，庫內6.5cm紅蒜價格在3.10-3.25元/斤，每一級相差五分，6.5cm白蒜價格在3.40-3.50元/斤。
今日蒼山產區庫蒜行情較昨延穩硬走勢，產區貨源供應不多，尤其低價位貨源不好組織，儲存商要價偏硬，買家試探性跟進，剛需采購積極性一般，交易顯快，印尼規格價格有五分上漲，總體成交量一般，四六瓣印尼貨主流成交價2.25-2.35元/斤。
今日萊蕪產區庫內蒜行情平穩偏弱，產地庫內待售貨源以萊蕪、邳州蒜為主，儲存商賣貨積極性一般，做出口的成交不多，6.0cm價格在2.50元/斤左右，6.5cm價格在2.55元/斤左右。另外，白帽蒜薹交易收尾，買賣客商均不多，價格小幅走低，報價在3.20-3.30元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中國辣椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區今日受降雨天氣的影響，市場上貨受阻，辣椒交易暫時無法展開，價格維持穩定；目前庫外三櫻椒上通貨價格在7.90-8.10元/斤；庫內三櫻椒上通貨8.30-8.40元/斤。
臨潁產區今日受降雨天氣影響，詢價要貨的買家稀少，冷庫內有少量交易進行，成交以質論價；庫外交易暫停，價格維持不變；目前庫外三櫻椒上通貨價格在7.60-7.70元/斤；冷庫三櫻椒上通好貨7.80-8.00元/斤。
金鄉產區行情平穩運行，交易氛圍不濃，目前加工廠拿貨量不多，批發商也以按需拿貨為主，多數買家對于高價貨源仍不接受，多傾向采購低價貨源，整體交易量不大，價格持穩；目前冷庫三櫻椒好貨價格8.05-8.25元/斤；冷庫三櫻椒上通貨價格7.95-8.05元/斤。
武城產區價格以穩為主，采購商拿貨積極性略有提高，帶動走貨稍有加快，但整體需求無明顯增加，儲存商賣貨心態穩健，交易隨行就市；目前庫內三櫻椒上通貨價格7.70-7.90元/斤；庫內三櫻椒好貨8.00-8.10元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區行情仍顯偏弱，國內各地加工戶保持隨銷隨購的采購策略，拿貨也以挑揀低價貨為主，儲存商對高價要價稍有松動，實際成交多議價，整體交易量依舊不多，主流價格波動不顯；庫外交易維持常態，走貨遲緩，低價貨成交為主；目前速凍金塔價格1.70-2.00元/斤，北京紅曬椒上通貨價格4.50-4.80元/斤。
庫爾勒產區延續清淡局面，待售貨源持續減少，偶爾有少量客商前去詢價要貨，實際達成交易的更少，成交價格也相對偏高；目前鐵板椒干椒報價4.50-5.85元/斤。
南方特色辣椒產區行情：
遵義產區蝦子鎮中國辣椒城今日是交易集市，市場上貨量總體不大，國內批發商需求相對穩定，加工廠拿貨量有所增多，提振走貨加快，滿天星和子彈頭價格小幅上漲，整體購銷活躍度提高；目前滿天星烘干椒好貨價格在14.20元/斤左右；燈籠椒烘干椒精品價格在13.50元/斤左右。
印度椒市場動態：
5月14日印度椒行情暫無好轉，交易氛圍低迷，印度椒貨源陸續大量到港，待售貨源寬松，且持貨商讓價意愿不強，要價稍顯堅持，采購商拿貨依舊謹慎，小噸位采購為主，整體走貨十分緩慢，價格暫無起伏；目前港口S17去把好貨報價12.20-12.30元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨200車左右，市場內上貨再次有所減少，買賣雙方購銷稍顯僵持，采購買家按需挑揀拿貨，整體走貨一般，價格穩弱。目前琨福市場主流洗姜參考價格在3.90-4.10元/斤，一般質量洗姜3.70-3.80元/斤。
安丘黑埠子市場上貨10車左右，市場內貨源供應尚可，人氣聚集尚可，采購客商按需采購合適貨源，整體走貨速度一般，價格未見明顯變動。市場內主流交易參考價格在2.50-2.70元/斤。下午黑埠子市場上貨有所減少，貨少商販要價堅持，采購買家拿貨還算積極，整體走貨速度有所加快，價格略有5分到1毛的上探。市場內交易參考價格在2.60-2.70元/斤。
萊州大姜市場上貨110車左右，市場內貨源供應量較昨日基本持平，采購買家拿貨積極性尚可，走貨速度基本平穩，價格未見太大變動。萊州金大宏市場上貨60車左右，采購買家拿貨按需，交易隨行就市，價格行情運行平穩。目前萊州當地主流洗姜參考價格在3.70-3.80元/斤。
萊蕪產區采購買家拿貨需求較為有限，拿貨多是維持剛需，整體交易量不大，價格行情運行穩弱。目前一般質量圓頭洗姜參考價格在3.00-3.30元/斤。
青州產區整體價格運行基本平穩，采購買家拿貨積極性一般，多是按需采購所需貨源，走貨速度繼續保持緩穩，行情暫時持穩。目前當地優質洗姜參考價格在3.30-3.40元/斤；優質泥姜參考價格在2.90-3.00元/斤。少量紅芽姜開始上市交易，紅芽泥姜參考價格在9.00-10.00元/斤。
沂水產區購銷基本隨行進行，發市場客商按需補貨，整體走貨量不大，需求穩定，價格變動不大。目前當地優質小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。
莒縣產區行情運行繼續保持近期常態，采購客商拿貨積極性一般，拿貨多是維持剛需，成交量不大，價格暫穩。目前當地優質小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣產區上貨量小，商販壓價收購，成品走貨緩慢，油料交易好，小日本通貨價格略微下滑，以質論價為主。小日本通貨果價格在3.40元/斤左右，通貨米價格在4.85元/斤左右。
河南產區：
河南南陽產區交易尚可，成品價格趨穩調整，油料米報價微幅下滑，多以質論價。目前春米通貨米報價4.75元/斤左右，7個篩精選米5.05元/斤左右，8個篩精選米5.15元/斤左右，麥茬統貨米報價4.65元/斤左右。
河南正陽產區價格平穩，實際成交議價為主，要貨的一般，交易可以，油料走油廠為主。目前麥茬統貨米價格在4.65元/斤左右，7個篩上精選米價格在4.95元/斤左右，8個篩上精選米價格在5.05元/斤左右。
山東產區：
山東莒南產區基層上貨積極性尚可，要貨客商不多，走貨速度不快，油料成品價格小幅下探，成交量有限。目前白沙通貨米價格在4.40元/斤左右，海花通貨米價格在4.30元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區要貨的少，貿易商觀望謹慎心理，交易清淡，價格顯弱，以質論價。目前本地白沙通貨米收購價格在4.85元/斤左右，白沙7個篩上價格5.10元/斤左右，白沙8個篩上價格在5.20元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區百姓農忙，基層供應量不大，多議價成交，購銷氛圍好轉。目前白沙308通貨米價格在4.70元/斤左右，本地四粒紅通貨果價格在3.00-3.20元/斤，外調內蒙通貨果價格在3.50-3.60元/斤。
