今日，金鄉產區庫內蒜行情基本平穩，市場情緒有所轉穩，儲存商低價出貨意向不高，供給端偏低價位貨源較昨減少，多數意向賣家售貨堅持要價，需求端采購依舊圍繞剛需進行，尋找南亞、中東等貨源的買家較昨有零星增多，市場需求有不明顯回暖，客商組織貨源仍挑揀低價混級進行，購銷熱度總體一般，主流交易價格基本穩定，庫內一般混級價格在1.92-1.98元/斤，蒜米料價格在1.58-1.70元/斤，大混級價格在2.18-2.40元/斤；庫內老蒜以質論價，多發往蒜片加工廠，主流價格在1.20-1.50元/斤。
今日，杞縣產區庫內蒜行情趨穩運行，產區供給端待售貨源依舊偏多，但意向賣家對偏低給價抵觸情緒增濃，售貨多是堅持原有賣價，需求端采購力度暫無明顯改觀，發市場及包裝買家按需定量挑揀好質貨源成交，產區購銷多是隨行就市，冷庫蒜主流價格基本穩定，庫內蒜米料價格在1.65元/斤左右，印尼貨價格在1.82元/斤左右，大混級價格在2.15元/斤左右。
今日，中牟產區庫內蒜行情轉穩，供給端新開庫貨源零星，儲存商急賣情緒趨緩，雖待售貨源仍顯偏多，但多數賣家售貨堅持底線，客商詢價、問貨較昨稍顯積極，蒜米料及其他貨源購銷狀況略有好轉，冷庫蒜交易價格基本穩定，庫內蒜米料價格在1.62-1.68元/斤，早熟蒜價格在2.35-2.40元/斤，大混級價格在2.10-2.15元/斤。
今日，邳州產區冷庫蒜較昨顯穩，產地貨源供應維持偏多狀態，本地好質貨源賣家要價堅持底線，個別庫內散存尾貨及質量較差的滯銷貨源賣家售貨仍顯主動，而市場需求相對平淡，客商按需挑揀對口貨源進行，好質級蒜在庫內購銷相對順暢，交易基本以質論價，庫內6.5cm的級蒜主流價格在3.75-3.90元/斤，每一級低三至四毛；庫內白蒜成交依舊零星，6.5cm白蒜價格在4.70-4.80元/斤。另外，好質原皮加工蒜購銷相對活躍，6.5cm原皮加工蒜價格在3.50-3.60元/斤。
今日，蒼山產區庫內蒜行情偏硬運行，產地貨源供給偏緊，庫內存有好貨的賣家抬價賣貨底氣較足，有少量包裝買家對印尼類貨源試探性詢價，扒米及發市場客商按需被動跟進，產區購銷熱度升溫，庫內印尼貨參考價格在2.75-2.90元/斤，市場蒜參考價格在3.40-3.50元/斤。
今日，萊蕪產區庫內蒜行情大體平穩，產地貨源供給以原有為主，儲存商出貨心態穩定，賣貨堅持要價，國內剛需客商挑揀對口混級適度跟進，購銷基本隨行進行，目前，庫內統貨價格在2.35元/斤左右，6.0cm的級蒜價格在2.85-2.95元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中國辣椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城辣椒大市場交易不顯熱絡，市場上貨量與昨日基本持平，采購商高價拿貨意愿一般，挑揀合適貨源剛需采購，小噸位成交為主，交易價格暫穩，整體下貨不快;今日三櫻椒曬椒精品價格11.10-11.20元/斤;三櫻椒曬椒上通貨價格10.80-11.00元/斤。
臨潁產區今日上貨量較昨日少量增加，待售貨源不顯寬裕，目前批發商和加工廠均有拿貨，由于目前價格較高，買家拿貨也顯謹慎，挑揀合適價位貨源跟進，成交量不大，價格暫無波動;今日三櫻椒曬椒好貨價格10.70-10.90元/斤;三櫻椒曬椒上通貨價格10.30-10.60元/斤。
金鄉產區農戶貨源見底，待售貨源有限，小販要價略顯堅持，采購商雖有部分需求，但高價跟進積極性不高，實際成交以質論價，行情暫無調整;目前三櫻椒曬椒好貨價格10.70-10.80元/斤;三櫻椒曬椒上通貨價格10.50-10.60元/斤。
武城產區市場貨源供應增加不顯，賣家賣貨多挺價，采購商按需隨行采購，買賣雙方議價交易，價格整體變動不大，少量交易維持;今日三櫻椒曬椒上通貨價格9.50-9.80元/斤;三櫻椒曬椒好貨價格9.80-10.00元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區交易活躍，目前貨源干度較年前明顯提高，采購商拿貨熱情較高，隨行按需采購貨源，買賣雙方交易順暢，價格暫無起伏，整體下貨顯快;目前北京紅干椒好貨價格5.05-5.20元/斤，金塔速凍鮮椒去把好貨1.60-1.75元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中國辣椒網微信公眾號(lajiao52)】
庫爾勒產區購銷人氣不高，目前前來詢價問貨的采購商還不多，剛需補貨為主，賣家出貨也不著急，有序隨行賣貨，整體交易不多，行情以穩為主;今日紅龍23帶把新干椒價格5.00-5.65元/斤，鐵板椒帶把新干椒價格5.00-5.50元/斤。
南方特色辣椒產區行情：
遵義產區蝦子鎮中國辣椒城較為冷清，市場上貨暫時不大，采購商也較稀少，零星交易維持，行情和價格穩定;目前滿天星烘干椒好貨價格在12.80元/斤左右;燈籠椒烘干椒精品價格在18.00元/斤左右。
印度椒市場動態：
2月16 日港口印度椒價格暫穩，整體購銷氛圍清淡，持貨商有序供應貨源，國內采購商跟進積極性不高，剛需挑揀優質貨源采購，小批量成交為主，走貨一般;印度國內炒作人氣下降，辣椒價格回落;今日港口S4去把好貨報價9.80-10.00元/斤，港口S17去把好貨報價12.00-12.30元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨100車左右，貨源供應雖較昨日稍有增多，但整體上貨量仍是有限，客商拿貨維持常態，下貨速度略有提升，價格行情穩硬運行。目前優質圓頭洗姜參考價格在1.50-1.60元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在1.20-1.40元/斤。
峽山藝德龍市場上貨60車左右，貨源供應量有限，走貨速度尚可，價格平穩。目前優質圓頭洗姜參考價格在1.40-1.50元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在1.20-1.30元/斤。
安丘黑埠子市場內貨源供應量有限，客商拿貨維持剛需，整體走貨情況以穩為主，價格未見太大變動。目前市場圓頭泥姜優質交易參考價格在0.80-0.90元/斤，一般交易參考價格在0.60-0.70元/斤。
萊州呂村大姜市場貨源供應量極少，前來采購客商人數有限，走貨速度一般，價格行情平穩運行。金大宏市場交易零星，農戶仍處在節日氛圍中，價格行情持穩。目前萊州當地主流參考價格在1.00-1.20元/斤。
萊蕪產區買賣交易隨行就市，采購買家拿貨積極性一般，采購多是維持剛需，整體走貨速度不快，價格未見明顯波動，行情運行以穩為主。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在1.00元/斤左右，一般圓頭洗姜價格在0.60-0.80元/斤。
平度產區價格基本沒有太大變動，采購買家拿貨還算積極，整體走貨速度并未出現太大波動，行情運行平穩。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在1.00元/斤左右，優質圓頭泥姜參考價格在0.70元/斤左右。
青州產區購銷氛圍尚可，采購買家多是按需采購所需貨源，交易情況還算順暢，整體交易量一般，價格行情運行平穩。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在1.00-1.10元/斤；圓頭泥姜優質參考價格在0.60元/斤左右。
沂水產區走貨不快，交易一般，前來當地采購的買家不多，周邊市場商販少量拿貨，整體價格沒有太大變動。目前當地優質面姜參考價格在0.90-1.00元/斤，優質小姜交易價格在1.70-1.80元/斤。
莒縣產區價格未見明顯波動，當地交易氛圍略顯清淡，買家拿貨量有限，都是按需采購低價合適貨源，發電商及周邊市場，行情一般。目前當優質圓頭面姜交易價格多在0.90-1.00元/斤，優質小姜成交價格在1.60-1.80元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣產區交易清淡，受降雪影響，交通不佳，農戶上貨零星，交易不多，價格穩定。目前小日本通貨米在3.60元/斤左右，唐油285通貨果價格在3.30-3.40元/斤。
河南產區：
河南南陽產區整體清淡，行情穩定，農戶上貨較少，客商按需補貨，價格沒有明顯變動。當前麥茬通貨米價格在3.75-3.85元/斤，7個篩上麥茬精選米4.10元/斤左右，8個篩上麥茬精選米4.20元/斤左右。
河南正陽產區整體交易平穩，客戶拿貨積極性一般，農戶繼續觀望，上貨量有限，價格穩定。當前麥茬米統貨價格3.70-3.80元/斤，麥茬7個篩上精選米價格在4.00-4.05元/斤，8個篩上精選米價格在4.10-4.15元/斤。
山東產區：
山東莒南產區行情平穩，農戶繼續惜售觀望，整體上貨量偏少，行情稍顯清淡，價格穩定，白沙統貨價格在3.60-3.70元/斤。
遼寧產區：
遼寧錦州產區行情清淡，客商詢價問貨很少，農戶繼續惜售，上貨偏少，整體呈現購銷兩淡局面，價格暫時穩定。目前本地白沙通貨米價格在3.70元/斤左右，以質論價。7個篩上精米價格4.00元/斤左右，8個篩上精米價格4.10元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區交易整體清淡，農戶上貨有限，客商拿貨不多，價格暫時穩定，行情沒有明顯變動。目前外調內蒙四粒紅通貨果價格在2.80-3.20元/斤，成品果價格在3.80-4.00元/斤，308通貨米成交多在3.70-3.80元/斤。
