柘城產區今日庫外干椒上貨在200-300噸之間，主要是發市場客商采購為主，小型加工廠少量拿貨，好貨較受青睞，金鄉新干椒質量提升，交易平穩見快，行情以穩為主，價格暫無變化。高辣辣椒需求穩中有增，采購商按需拿貨，交易見快，購銷活躍度提升。庫內三櫻椒交易仍舊不多，受新干椒上市影響，冷庫辣椒成交價格走低，行情以穩為主。目前庫內三櫻椒上統貨價格7.30-7.50元/斤;庫外三櫻椒價格5.00-6.80元/斤。

　　臨潁產區冷庫辣椒貨源供應減少，因采購商仍按需拿貨，貨主提高要價，帶動好貨成交價格上調1-2毛，成交未見增多，走貨一般，行情以穩為主。金鄉三櫻干椒價格穩定，需求不旺，行情平穩;臨潁本地炕椒開始上市，質量比較好，因此銷售價格比金鄉干椒高。目前庫內三櫻椒上統貨價格7.00-7.30元/斤;庫內子彈頭價格在7.50-8.00元/斤。

　　金鄉產區冷庫辣椒價格穩定，但前來采購的客商增多，需求增加，貨主隨行賣貨，交易量增加，走貨見快，行情轉好。庫外新干椒價格無變化，貨源供應量增多，采購商按需挑揀好貨采購，成交一般，行情平穩。高辣辣椒需求不旺，交易不快，價格區間波動。目前三櫻椒新烘干椒價格6.00-6.40元/斤;庫內三櫻椒上統貨價格7.20元/斤左右。

　　武城產區冷庫辣椒依舊不多，采購商挑揀采購好貨，壓價成交為主，購銷不旺，行情弱穩。目前庫內三櫻椒精品價格7.00-7.30元/斤;庫內三櫻椒上統貨價格6.60-6.90元/斤。

　　國內主要大椒產區行情：

　　內蒙開魯產區目前以鮮椒交易為主，鮮椒貨源供應在增多，采購商拿貨也很積極，一部分入庫儲存，一部分有出口加工廠采購，購銷兩旺，交易量大，走貨快，行情以穩為主。冷庫干辣椒行情平穩，供求基本平衡，走貨一般。目前庫內北京紅好貨價格5.20-5.40元/斤，金塔鮮椒價格1.20-1.35元/斤。

　　庫爾勒產區主要是外地客商在本地進行包地塊交易，交易量并不多;鮮椒交易零星，成交以質論價。目前紅龍23鮮椒報價在1.00元/斤左右;鐵板椒鮮椒報價0.75元/斤左右。

　　印度椒行情：

　　截止到9月4日港口印度椒價格穩中有漲，主要是受印度國內漲價成本提高影響，目前國內市場對印度椒的需求增多有限，且采購商賣貨相對理性，多按需采購，購銷隨行進行，行情以穩為主。目前港口S17去把報價12.20元/斤左右。

大蒜市場行情

　上午金鄉產區行情僵持不快，市場有貨三十多車，場內蒜米料貨源較少，蒜種上貨量略有增多，采購客商以發市場買家為主，詢價問貨客商不多，拿貨普遍挑揀壓價，產區交易不活躍，行情顯弱，一般混級價格在1.86-1.98元/斤，蒜米料價格在1.77-1.87元/斤，大混級價格在2.10-2.20元/斤。
　　庫內行情延續弱勢，雖出口包裝商陸續轉向庫內采購，但需求量較少，觀望挑揀較多，目前，印尼貨價格在1.98-2.03元/斤。

今日杞縣晟大市場行情不快，市場上貨量維持常態，賣家要價略有松動，收購買家不多，有六七家買家詢價，客商拿貨多觀望挑揀，市場交易不溫不火，產區走貨量不大，近兩天成交價格有五分左右下探，目前，大混級價格在2.10-2.25元/斤，蒜米料價格在1.75-1.95元/斤。

今日中牟產區行情顯弱，東關市場沿路有貨四五十車，從外圍地區收購的貨源有所減少，上貨量多為商販存貨，買家以發市場為主，采購積極性不高，觀望拿貨較多，賣家要價讓步，產區走貨速度緩慢，成交價格持續走低，大混級價格在2.10-2.20元/斤，印尼貨價格在1.95-2.05元/斤。

今日邳州產區庫外交易持續掃尾，待售貨源以熱捂蒜為主，買賣交易活躍度一般，購銷維持常態，價格起伏不大，庫外6.5cm雜交凈蒜價格在3.10-3.20元/斤，每一級價差三至四毛。
　　庫內大規格交易零星，成交以小規格級蒜為主，有少量發市場客商采購原皮貨源進行加工，總體庫內交易量不大， 行情延續平穩走勢，庫內6.5cm雜交凈蒜參考價格在3.20-3.25元/斤，每一級價差兩毛左右。

蒼山產區行情基本平穩，產區上貨進入收尾階段，蒜米料、紅皮川蒜剩余量較少，采購客商以發市場為主，采購多是小噸位進行，熱需貨源以大混級為主，交易多是議價成交，主流成交價格在2.50-2.90元/斤。

　今日萊蕪產區庫外行情基本平穩，交易進入尾聲，周邊客商較少，收購點多數停收，買賣交易多集中于集市上，購銷基本隨行進行，6.0cm 價格在2.00-2.20元/斤。
　　冷庫蒜交易氛圍不濃，要貨買家不多，成交量不大，庫內扒皮鮮蒜價格在2.00-2.20元/斤。