大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
上午金鄉產區行情偏強，庫內蒜貨源供給量減少，整庫貨源不好組織，賣家要價強硬，提價幅度較大，買家拿貨顯積極，剛需和短炒客商尋找合適貨源，市場下貨平穩，價格有一到兩毛上漲。庫內一般混級價格在4.50-4.60元/斤，蒜米料價格在4.20-4.40元/斤，大混級價格在5.10-5.40元/斤。
杞縣產區行情偏強，部分儲存商惜售、停售，貨源供應量一般偏少，買家以剛需采購為主，炒貨商尋機拿貨，發市場和扒米客商挑揀合適貨源跟進，整體下貨速度一般，價格上漲明顯。目前庫內蒜米料價格在4.10-4.30元/斤，大混級價格在5.00-5.50元/斤。
中牟產區行情偏強，儲存商惜售情緒加重，貨源供給量一般偏少，賣家要價較為強硬，買家被動跟進拿貨，以蒜米料、早熟蒜成交為主，成交量一般。目前庫內蒜米料價格在4.00-4.25元/斤，一般混級價格在4.35-4.45元/斤，早熟蒜價格在 4.20-4.50元/斤。
邳州產區走貨一般，以原有貨源供應為主，賣家要價較為強硬，買家需求力度一般，以國內市場剛需要貨為主，成交的主要為6.5cm、6.0cm的加工蒜，庫內凈蒜下貨不快，成交量維持常態。庫內凈蒜6.5cm價格在7.00-7.20元/斤，每級價差五毛左右；原皮加工新蒜6.5cm價格在6.50-6.80元/斤，6.5cm白蒜價格在8.50元/斤左右。
蒼山產區行情偏強，庫內蒜貨源供應量一般，賣家要價上提，采購商按需隨行跟進，以發市場采購為主，成交量維持常態。庫內印尼貨價格在5.20-5.30元/斤，市場貨價格在5.70-5.80元/斤。
萊蕪產區行情強硬上漲，庫內蒜走貨一般，外調蒜比較多，邊貿發貨以5.0cm和小三級為主，賣家要價態度強硬，價格繼續上漲。目前庫內混級蒜價格在4.80-5.00元/斤，6.0cm級蒜價格在5.50-5.80元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨100車左右，大姜供應不多，發市場客商采購有序按需采購，主流以上價格較昨日小幅上漲，交易穩中偏快，行情基本穩定；今日優質洗姜價3.80-3.90元/斤，主流洗姜價3.50-3.70元/斤。宏大市場上貨200車左右，走貨快。
安丘黑埠子市場下午上貨慢且少，雖然終端市場需求不旺，但因供應偏少，小販要價提高，買家因缺貨不得不被動提價跟進，主流成交價格在2.50-2.70元/斤，成交快，行情偏強運行；市場外冷庫收儲，仍在火熱進行中，交易價格2.70-3.10元/斤；黑埠子市場新泥姜交易參考價格在1.70-2.90元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨70車左右，供應不多，終端市場批發商剛需采購，交易一般，價格和行情暫無調整；市場外泥姜交易活躍，農戶要價上撐，儲存商認價收購，交易快，成交價格偏強1毛左右；優質洗姜參考價3.50-3.70元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨70車左右。
萊蕪產區農戶開始進行姜種交易和晾曬，暫未影響商品姜供應，終端市場和加工廠需求不旺，拿貨不積極，成交不快，價格和行情穩定；當地優質洗姜參考價3.00元/斤左右，一般洗姜參考價2.80元/斤左右。
平度產區大姜價格出現上漲，受儲存商收儲、泥姜需求增加影響，農戶提價賣貨，買家拿貨積極，成交快，行情偏強運行；優質泥姜參考價2.60-2.80元/斤；優質洗姜參考價3.10-3.30元/斤。
青州產區大姜購銷活躍，收儲買家對泥姜采購量增多，農戶有序出售，泥姜供應略顯緊張，實際成交價格偏強，交易快，行情偏強運行；洗姜需求一般，價格無明顯變化；優質洗姜參考價2.90-3.00元/斤，一般洗姜參考價2.60-2.70元/斤。
沂水產區生姜交易活躍度提高，農戶隨行賣貨，采購商拿貨積極，成交穩中偏快，好質量貨源交易價格上浮，行情好轉；優質大姜（泥姜）參考價2.60-2.90元/斤，優質小姜（泥姜）參考價3.80-4.00元/斤。
莒縣產區生姜交易一般，采購商多按需拿貨，成交量小幅增加，但整體走貨未見加快，行情和價格穩定；優質大姜（泥姜）參考價2.60-2.90元/斤，優質小姜（泥姜）參考價3.80-4.00元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區辣椒行情延續偏強運行，受漲價影響，農戶捂貨惜售，整體待售貨源無明顯增多，儲存商補貨需求增加，加之老干媽供貨商也在拿貨，繼續拉升辣椒價格，昨日漲價較為明顯，今日價格仍顯偏硬，市場下貨加快，購銷熱度較高。目前三櫻椒好貨價格8.30-8.40元/斤，三櫻椒上通貨價格8.00-8.10元/斤。
臨潁產區農戶不著急賣貨，合適貨源不好組織，整體貨源供應量不大，加之受柘城辣椒漲價影響，小販有意提高要價，當地儲存商補庫現象不多，拿貨仍以發市場客商為主，多是被動剛需跟進，成交價格繼續上調。目前三櫻椒曬椒上通貨價格7.50-7.80元/斤，子彈頭曬椒上通貨價格7.50-7.80元/斤。
金鄉產區辣椒交易氛圍提升，農戶貨源處于掃尾階段，貨源供應整體較少，受其余產區漲價影響，小販挺價賣貨情緒依舊較濃，要價普遍較為堅持，采購商按需跟進采購，交易價格微幅上調。目前三櫻椒曬椒好貨價格7.70-7.80元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價格7.50-7.60元/斤。
武城產區辣椒行情偏強調整，在大行情價格上漲的影響下，當地辣椒價格跟隨上調，當地仍以批發商采購為主，整體拿貨積極性一般，部分有抵觸情緒產生，交易不顯活躍，成交量增加有限。目前三櫻椒上通貨價格6.60-7.40元/斤，紅太陽上通貨價格7.40-7.70元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區北京紅走貨依舊偏快，小販賣貨積極性尚可，有序供應自有貨源，部分賣家要價堅挺，采購商拿貨需求相對穩定，挑揀合適貨源采購，買賣隨行，購銷略顯活躍。速度鮮椒行情較穩，出口商按需跟進拿貨，交易以質論價。目前北京紅好貨價格4.80-5.10元/斤，速凍金塔價格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】
新疆庫爾勒產區交易暫無明顯好轉，小販賣貨較為積極，貨源供應量尚可，采購商對貨源干度不接受，拿貨較為抵觸，以剛需買家采購為主，買賣不旺，成交不多。目前紅龍23價格 4.50-5.75元/斤。
印度椒市場動態：
3月11日青島港口印度椒價格止跌，局部成交價格偏硬，雖然近日仍有貨源抵達，但因進口成本提高，貨主無意繼續讓步，多數貨源入庫儲存，整體待售貨源減少，賣家要價也較堅挺，采購商被動剛需跟進，交易不快，成交價格微硬。目前青島港口S17去把好貨報價16.20-16.40元/斤，青島港口S17剪把好貨報價13.00-13.10元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣產區花生整體上貨量不大，采購商拿貨積極性尚可，部分農戶惜售，整體買賣議價成交為主，行情稍顯混亂。目前308統貨米價格在5.15-5.30元/斤，小日本統貨米價格在4.70元/斤左右。
河南產區：
河南南陽產區花生整體上貨量一般，采購商拿貨積極性略有減弱，實際買賣議價成交，行情稍顯僵持。目前麥茬白沙花生統米價格在5.00元/斤左右，麥茬7個篩精選米價格在5.30元/斤左右。
河南正陽產區客商拿貨略有放緩，觀望明顯增多，主流成交價格大體穩定，議價成交為主。目前麥茬花生白沙統貨米價格多在4.70元/斤左右。
山東產區：
莒南產區花生交易相對清淡，農戶上貨依舊不多，采購商謹慎補貨，主流行情大體穩定。目前白沙統貨米價格在4.70元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區花生行情趨于穩定，下游拿貨積極性稍有放緩，買賣略顯僵持，價格大體穩定。當前白沙花生統米價格在5.00-5.10元/斤。
吉林產區：
吉林扶余產區花生整體上貨量依舊不多，貿易商拿貨積極性一般，行情趨于穩定。目前308統貨米價格在5.00-5.10元/斤。四粒紅交易尚可，當前外調內蒙四粒紅統貨果價格在4.40-4.50元/斤，以質論價。
