大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
上午金鄉產區行情平穩不快，庫內蒜供給量仍顯偏多，賣家售貨基本隨行，買家拿貨略顯觀望，剛需客商按需挑揀合適貨源跟進，成交量暫時不大，主流價格無明顯變化。庫內一般混級價格在4.60-4.75元/斤，蒜米料價格在4.30-4.55元/斤，大混級價格在5.10-5.40元/斤。
杞縣產區庫內蒜走貨不快，待售貨源量偏多，賣家要價基本隨行，看貨詢價的買家不多，炒家多觀望，剛需客商挑揀壓價拿貨，成交量不大，價格偏弱下滑。目前庫內蒜米料價格在4.10-4.30元/斤，一般混級價格在4.40-4.50元/斤，大混級價格在4.90-5.30元/斤。
中牟產區行情偏弱不快，意向出貨的儲存商增多，貨源供給量加大，賣家售貨顯主動，剛需客商壓價拿貨，成交量一般，價格小幅下滑。目前庫內蒜米料價格在4.10-4.30元/斤，一般混級價格在4.40-4.55元/斤，早熟蒜價格在 4.20-4.50元/斤。
邳州產區行情平穩不快，庫內蒜供應量穩定，賣家要價堅持，市場需求乏力，加工蒜走貨量較前幾日減少，交易基本以質論價，整體下貨速度偏慢。庫內凈蒜6.5cm價格在7.00-7.25元/斤，每級價差五毛左右；原皮加工新蒜6.5cm價格在6.60-6.90元/斤，6.5cm白蒜價格在8.50元/斤左右。
蒼山產區行情平穩，庫內蒜貨源供應量穩定，買賣交易不多，賣家要價仍堅持，買家按需小批量拿貨，成交量一般。庫內印尼貨價格在5.20-5.40元/斤，市場貨價格在5.60-5.80元/斤。
萊蕪產區庫內蒜行情偏弱，儲存商出貨意向提高，產區貨源供應量增加，買家購貨的積極性不高，成交量一般，庫內級蒜和加工蒜價格略有下調。目前庫內混級蒜價格在4.80元/斤左右，6.0cm級蒜價格在5.50-5.70元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨150車左右，農戶有序出售，供應壓力不大，終端市場客商多按需采購，交易一般，下貨正常，價格無變化；今日優質洗姜價3.80-3.90元/斤，主流洗姜價3.60-3.70元/斤。宏大市場上貨330車左右，走貨穩。
安丘黑埠子市場下午上貨上貨增多（25車左右），但總量仍少，發市場客商拿貨積極，成交價格上撐5分-1毛不等，購銷兩旺，下貨快，行情延續偏強態勢；主流價在2.70-2.90元/斤；市場外泥姜購銷依舊活躍，成交快，價格和行情以穩為主；黑埠子市場新泥姜交易參考價格在1.70-3.00元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨60車左右，供應量不多，買家拿貨積極，成交快，交易價格穩定；市場外泥姜供應寬松，儲存商拿貨積極，交易量大，行情偏快，成交價格穩定在2.80-3.20元/斤；優質洗姜參考價3.50-3.70元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨50車左右。
萊蕪產區大姜價格穩定，姜農逐步開始農忙，供應有所減少，買家隨行拿貨，供求平衡，交易速度尚可；當地優質洗姜參考價3.00元/斤左右，一般洗姜參考價2.80元/斤左右。
平度產區大姜購銷活躍，儲存商、加工廠和國內批發市場都在拿貨，整體需求多，農戶賣貨量有限，供應略顯不足，行情偏強運行；優質泥姜參考價2.70-2.90元/斤；優質洗姜參考價3.20-3.40元/斤。
青州產區大姜行情偏強運行，受農忙影響，農戶出售不積極，大姜供應偏緊，買家（除發市場客商外）采購較積極，交易快，成交價格穩硬；優質洗姜參考價3.00-3.10元/斤，一般洗姜參考價2.80-3.00元/斤。
沂水產區大姜行情穩中偏強運行，采購商積極拿貨，成交快，走貨正常；小黃姜價格穩定，供應雖不多，但基本能滿足買家需求；優質大姜（泥姜）參考價2.80-2.90元/斤，優質小姜（泥姜）參考價3.80-4.00元/斤。
莒縣產區生姜行情以穩為主，供應總量一般，終端市場客商按需拿貨，其他買家采購略顯積極，交易穩中有快，價格暫無調整；優質大姜（泥姜）參考價2.60-2.90元/斤，優質小姜（泥姜）參考價3.80-4.00元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區今日辣椒行情再次偏強調整，市場內貨源供應有200多噸，新增部分儲存商入場進行拿貨，需求明顯放大，拉動價格再次上漲五分至一毛，老干媽供貨商和批發商挑揀按需跟進，交易人氣回升，走貨加快。目前三櫻椒好貨價格8.40-8.50元/斤，三櫻椒上通貨價格8.10-8.30元/斤。
臨潁產區辣椒交易維持近日常態，當地仍是發市場客商和小型加工商拿貨為主，按需挑揀跟進，小販賣貨心態也較穩健，有序隨行供應貨源，買賣正常進行，下貨速度尚可，價格和行情維持不變。目前三櫻椒曬椒上通貨價格7.50-7.80元/斤，子彈頭曬椒上通貨價格7.50-7.80元/斤。
金鄉產區辣椒行情偏強運行，農戶貨源剩余偏少，并且貨源較為分散、難以組織，待售貨源緊張的情況延續，賣家撐價情緒較濃，意向拿貨的買家較多，以發市場客商為主，實際交易價格有所上漲，下貨穩快。目前三櫻椒曬椒好貨價格7.90-8.10元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價格7.50-7.80元/斤。
武城產區目前農戶要價較硬，上貨量無明顯增多，販子賣貨也多提高賣價，采購商拿貨主發國內批發市場，受終端走貨偏慢影響，高價跟進意愿不強，部分略有抵觸，交易整體一般，實際成交價格微漲。目前三櫻椒上通貨價格7.00-7.60元/斤，紅太陽上通貨價格7.40-7.80元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區北京紅行情偏強運行，近期貨源消化較快，短存貨源持續減少，待售貨源略顯緊張，采購商拿貨熱情不減，需求依舊較旺，供不應求支撐價格上漲兩毛左右，交易偏快。速凍鮮椒價格維持穩定，近日出口訂單略有增加，交易稍微有所好轉。目前北京紅好貨價格5.00-5.30元/斤，速凍金塔價格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】
新疆庫爾勒產區辣椒走貨較為一般，部分采購商有拿貨需求，對貨源干度要求較高，合適貨源不好組織，并且賣家要價也較堅持，交易暫無明顯好轉，價格基本維持穩定。目前紅龍23價格 4.50-5.75元/斤。
