大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
上午金鄉產區行情偏強運行，貨源供給量一般，部分儲存商捂貨惜售，賣家要價較為強硬，以剛需客商挑揀拿貨為主，買賣交易僵持，成交量不大，主流價格暫時變化不明顯。庫內一般混級價格在4.20-4.30元/斤，蒜米料價格在3.90-4.15元/斤，大混級價格在4.80-5.05元/斤。
杞縣產區庫內蒜行情偏硬，貨源供應維持常態，賣家多提價出貨，以剛需客商拿貨為主，買家按需隨行跟進，購貨積極性稍有提高，有炒家挑揀低價位貨源跟進，成交量一般。庫內蒜米料價格在3.80-4.05元/斤，一般混級價格在4.05-4.25元/斤，大混級價格在4.75-5.10元/斤。
中牟產區行情延續偏硬態勢，以原有貨源供應為主，賣家要價稍顯強硬，買家積極尋找對口貨源跟進，蒜米料和早熟蒜走貨加快，成交量增多，價格區間上浮五分左右。目前庫內蒜米料價格在3.85-4.05元/斤，一般混級價格在4.10-4.30元/斤，早熟蒜價格在 4.10-4.25元/斤。
邳州產區行情平穩，庫內蒜交易稍顯快行，發市場客商加大拿貨量，原皮蒜加工量也相應增加，賣家要價堅持或隨行，主流價格變化不大。庫內凈蒜6.5cm價格在6.80-7.10元/斤，每級價差四到五毛；原皮加工新蒜6.5cm價格在6.30-6.50元/斤，6.5cm白蒜價格在8.40元/斤左右。
蒼山產區行情平穩微硬，庫內蒜供應量比較穩定，賣家要價堅持上撐，買家需求力度不大，以剛需客商小批量拿貨為主，價格無明顯變化。庫內印尼貨價格在5.20-5.30元/斤，市場貨價格在5.60-5.70元/斤。
萊蕪產區貨源供應量穩定，但拿貨客商比較少，庫內蒜走貨一般，發市場客商小批量拿貨，加工廠仍以外調貨為主，買賣隨行進行，主流價格變化不大。目前庫內混級蒜價格在4.70-4.80元/斤，6.0cm級蒜價格在5.30-5.50元/斤，6.5cm級蒜價格在5.60-5.70元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨140車左右，供應雖較昨日增多，但總量不算多，發市場客商直接打泥姜搶購，成交價格上漲2-3毛不等，下貨飛快，行情強勢上漲；今日優質洗姜價4.20-4.30元/斤，主流洗姜價4.10-4.20元/斤。宏大市場上貨280車左右，搶貨。
安丘黑埠子市場下午上貨不多（25車左右），采購商繼續搶收，商販繼續提高要價，成交價格普遍上漲1毛左右，下貨快，行情強勢上行，主流價格3.00-3.20元/斤；市場外高價收儲泥姜的儲存商仍在收貨，成交量大，主流收儲價格在3.20-3.80元/斤，入庫量大；黑埠子市場泥姜交易價在2.60-3.40元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨80車左右，供應小幅增多，發市場客商積極采購，成交快，價格上漲1-2毛，行情偏強運行；市場外泥姜繼續搶貨，儲存商收儲積極，姜農要價高，價格上漲2-3毛不等，泥姜成交價在3.20-3.60元/斤，優質洗姜參考價4.10-4.20元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨50車左右。
萊蕪產區大姜交易偏快，價格暫未調整，儲存商是采購主力，拿貨較為積極，發市場客商和加工廠剛需采購，農戶隨行賣貨，購銷正常，行情暫無明顯調整；優質洗姜參考價3.20元/斤左右，一般洗姜參考價3.00元/斤左右。
平度產區今日大姜上漲2毛，在農戶惜售和其他產區漲價的影響，買家多提價跟進，儲存商收購熱情仍較高，發市場客商和加工廠高價拿貨吃力，整體走貨穩中偏快，行情偏強運行；優質泥姜參考價3.10-3.30元/斤；優質洗姜參考價3.80-4.00元/斤。
青州產區大姜價格漲1-2毛不等，受昌邑和安丘漲價影響，本地姜農惜售，多提價賣貨，儲存商拿貨積極，發市場客商和加工廠剛需采購，供小于求行情持續，交易活躍，下貨快；優質洗姜參考價3.50-3.60元/斤，優質泥姜參考價3.30元/斤左右。
沂水產區大姜泥姜價格上漲，受其他產區漲價影響，姜農多有惜售情緒，買家采購較為積極，交易活躍，下貨快；小黃姜需求未見明顯增多，采購商剛需跟進，價格以穩為主；優質大姜（泥姜）參考價3.10-3.20元/斤，優質小姜（泥姜）參考價3.80-4.00元/斤。
莒縣產區大姜交易偏快，儲存商、加工廠和發市場客商均在積極采購，農戶賣貨不積極，成交價格上漲，行情偏強運行，交易活躍；小黃姜行情穩定，主要終端市場采購，需求一般，走貨尚可；優質大姜（泥姜）參考價3.00-3.20元/斤，優質小姜（泥姜）參考價3.80-4.00元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區早上八點之前辣椒交易正常進行，整體上貨和昨日基本持平，發市場客商是采購主力，小型加工廠剛需采購，對好貨較為青睞，走貨尚可，價格穩定，差貨交易偏慢，有小幅議價空間；八點左右受降雨影響，辣椒交易被迫暫停。目前三櫻椒好貨價格8.50-8.60元/斤，三櫻椒上通貨價格8.30-8.40元/斤。
臨潁產區今早有小雨，市場基本沒有上貨，庫外椒交易受阻。個別冷庫貨主有意獲利出局，要價比較堅持，買家剛需拿貨，零星成交。目前三櫻椒曬椒上通貨價格7.70-7.90元/斤，子彈頭曬椒上通貨價格7.70-7.90元/斤。
金鄉產區當地交易比較清淡，近日天氣不佳，加之庫外貨源逐步見底，下鄉收貨的小販較少，整體上貨比較有限，買家拿貨也不積極，小批量成交，行情顯弱；個別冷庫貨主有意賣貨，但要價較為堅挺，暫無議價空間，買家多不接受，基本沒有成交。目前三櫻椒曬椒好貨價格8.00-8.30元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價格7.70-7.90元/斤。
武城產區庫外貨源進入后期，市場上貨量整體不大，意向采購的買家也未見增多，以發市場客商挑揀采購為主，買賣活躍度一般，議價成交為主，價格暫無明顯起伏。目前三櫻椒上通貨價格7.40-7.80元/斤，紅太陽上通貨價格7.40-7.80元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區北京紅行情變動不大，目前交易仍以短存椒為主，賣家要價堅持，采購商多挑揀好貨采購，拿貨力度不及前期，購銷進展尚可，價格維穩；速凍鮮椒交易不旺，買家需求一般，下貨量增加有限。目前北京紅好貨價格5.00-5.30元/斤，速凍金塔價格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】
新疆庫爾勒產區庫外短存貨源剩余不多，干度較之前略有好轉，買家根據需要挑揀采購，主流成交價格跟隨干度小幅上調，交易量不大。冷庫椒貨源濕度較大，買家多觀望，無意采購。目前紅龍23價格 4.50-5.75元/斤。
南方特色辣椒產區行情：
貴州遵義產區蝦子鎮中國辣椒城今日是交易集市，買賣活躍度尚可，市場內待售貨源整體比上個集市略有減少，采購商拿貨積極性尚可，買賣交易隨行進行，貨源有序消耗，下貨比較平穩，價格以穩為主。目前滿天星烘干椒好貨價格在13.30元/斤左右；燈籠椒烘干椒好貨價格在11.20元/斤左右。
印度椒市場動態：
3月27日青島港口印度椒行情不溫不火，近日印度椒到貨量依舊偏大，好質量貨源主要入庫儲存，差貨賣家賣貨意愿較強，有小幅讓價表現，但采購商拿貨依舊不積極，采購量有限，交易未見好轉，議價成交為主。目前青島港口S17去把好貨報價15.80-16.40元/斤，青島港口S17剪把好貨報價12.80-13.00元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣產區花生交易相對穩定，客商采購種子米需求一般，主流行情穩定，成交價格無明顯變動。目前308統貨米價格在5.15-5.30元/斤，小日本統貨米價格在4.70元/斤左右。
河南產區：
河南南陽產區花生行情略有好轉，采購商拿貨積極性尚可，持貨商、農戶觀望增多，實際成交價格偏硬調整。當前麥茬白沙花生統米價格在5.10-5.15元/斤，麥茬7個篩精選米價格在5.55元/斤左右。
河南正陽產區出現降雨，花生交易略受影響，采購商拿貨積極性一般，成交價格大體穩定。目前麥茬花生白沙統貨米價格多在4.85-4.90元/斤。
山東產區：
莒南產區農戶上貨量尚可，采購商、篩選廠隨行按需補貨，主流行情暫時穩定。目前白沙統貨米價格在4.90元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區花生交易基本穩定，農戶上貨積極性一般，下游繼續隨行采購，主流行情基本穩定，以質論價。當前白沙花生統米價格在5.05-5.20元/斤，好貨價格略高。
吉林產區：
吉林扶余產區基層農戶上貨量依舊不多，采購商、貿易商謹慎補貨，主流行情大體穩定，價格無明顯變動。目前308統貨米價格在5.20元/斤左右。四粒紅交易尚可，當前外調內蒙四粒紅統貨果價格在4.40-4.50元/斤，以質論價。
