金鄉產區庫內蒜購銷熱度一般，貨源供應以原有為主，新增貨源零星增加，賣家持貨心態穩定，合適對口的貨源不好找，賣家對價格依舊堅守，買家以剛需客商拿貨為主，對高要價顯抵觸，主流價格變動不大，庫內一般混級價格在3.78-3.85元/斤，蒜米料價格在3.62-3.72元/斤，中混級的價格在3.85-4.00元/斤。
杞縣產區行情穩中微硬，受節日臨近影響，市場人氣分散，發往國內市場的貨量不大，賣家要價堅持，主流價格浮動不大。庫內米料價格在3.65-3.75元/斤，一般混級價格在3.75-3.90元/斤，大混級價格在4.10-4.30元/斤。庫外蒜上貨不多，以蒜種和蒜芯交易為主，賣家要價強硬，價格偏硬運行。
中牟產區交易平淡，東關市場上貨三十車左右，以蒜種交易為主，價格無明顯變化。庫內蒜交易不溫不火，剛需客商挑揀合適貨源跟進，成交以蒜米料和早熟蒜為主，賣家要價堅持，市場下貨量一般，價格無明顯變化，庫內早熟蒜價格在3.90-4.05元/斤，蒜米料價格在3.60-3.70元/斤，印尼貨價格在3.80-3.90元/斤。
邳州產區行情穩定，因中秋佳節臨近，物流不好調車，外地客商略有減少，周邊市場客商按需采購，成交仍以5.0cm、5.5cm的加工蒜為主，走貨量暫時不大，主流價格無明顯變化，熱捂蒜6.5cm的價格在6.90-7.20元/斤，加工蒜6.5cm價格在6.20-6.50元/斤。庫內蒜走貨一般，出口包裝商采購4.5cm、5.0cm的小蒜，主流價格變動不大。
蒼山產區庫內蒜行情基本平穩，市場整體購銷氛圍一般，賣家要價依舊堅持，買家按需挑揀拿貨，市場下貨速度不快，主流價格無明顯變化，印尼貨價格在4.50元/斤左右，市場貨價格在4.80-5.00元/斤。
萊蕪產區行情平穩，庫內蒜少量交易，儲存商多堅持要價，市場需求熱度不高，周邊市場客商按需拿貨，以6.0cm、5.5cm加工蒜成交為主，當地加工廠外調貨依舊較少，主流價格變化不大，目前6.0cm加工蒜價格在5.70元/斤左右，精加工6.0-6.5cm價格在5.90元/斤左右。 昌邑琨福市場上貨80車左右，受中秋節日影響，農戶多暫緩賣貨，今日供應明顯減少，因采購商多有備貨（部分返鄉），所以拿貨積極性和需求一般，成交價格上漲1毛左右，下貨快，行情偏強震蕩；今日優質洗姜價6.20-6.50元/斤，主流洗姜價5.60-6.10元/斤。
安丘黑埠子市場上貨20車左右，受節日影響，小販減少賣貨，市場內供應不多，前來采購的買家也減少，以剛需采購為主，交易先快后穩，成交價格和行情暫無明顯調整，主流交易價格4.00-4.40元/斤；黑埠子市場泥姜交易價在3.60-4.90元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨80車左右，受節日影響，部分農戶暫停賣姜，發市場客商多按需拿貨，成交價格基本穩定，下貨偏快，行情平穩運行；優質洗姜價6.70-6.90元/斤，市場外泥姜價5.00-6.00元/斤，紅芽小姜價4.10元/斤左右。萊州金大宏大姜市場上貨40車左右，價格穩，優質洗姜價6.80元/斤左右。
萊蕪產區大姜價格穩定，農戶多忙于過節，賣貨不多，急需拿貨的采購商按需采購，成交量不大，交易不快，行情平穩運行；優質洗姜參考價6.00元/斤左右，一般洗姜參考價5.50元/斤左右。
平度產區大姜交易隨行，農戶賣貨不多，采購商需求也有限，供求基本平衡，成交多以質論價，走貨正常，行情暫無調整；優質洗姜參考價5.60-5.90元/斤，優質泥姜參考價4.60-4.80元/斤。
青州產區大姜交易不多，農戶忙于過節或玉米采收，賣姜時間減少，可供交易的貨源少，采購商需求也有所減少，成交多以質論價，走貨正常，行情平穩運行；優質洗姜價5.20元/斤左右（井口價），優質泥姜價在4.30-4.40元/斤（井口價）。
沂水產區今日大姜購銷不多，臨近中秋節日，農戶和采購商多暫停買賣，成交量減少，價格和行情暫無明顯變化；優質大姜（泥姜）參考價4.30-4.40元/斤，優質小姜（泥姜）參考價4.50-4.80元/斤。
莒縣產區生姜行情平穩，買賣隨行進行，待售貨源少，買家需求也不多，成交量一般，價格暫無調整；優質大姜（泥姜）參考價4.10-4.40元/斤，優質小姜（泥姜）參考價4.50-4.80元/斤。 國內主要小椒產區行情：
柘城產區今日冷庫辣椒行情偏弱，前期外調貨源供應量明顯增多，持貨商要價松動，采購商拿貨不積極，壓價挑揀采購，成交價格小幅下滑，走貨較慢；新干椒有序上貨，發市場客商需求不旺，購銷不熱絡，價格穩中略弱。目前冷庫三櫻椒好貨價格9.90元/斤左右，大三櫻新炕椒價格9.50-9.70元/斤。
臨潁產區今日辣椒交易活躍度不高，目前交易逐步由庫內轉向庫外，新干椒上貨量穩步增加，可供選擇性增加，采購商拿貨意愿一般，采購多挑揀，議價成交，走貨不快；冷庫椒買賣較為清淡，意向買家稀少，謹慎小批量采購，交易有一定議價空間，行情穩中顯弱。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格9.40-9.50元/斤，三櫻椒新炕椒好貨價格9.00-9.30元/斤。
金鄉產區今日新干椒行情整體平穩，貨源供應量不多，國內批發商按需挑揀拿貨，交易以質論價，價格暫無明顯變動；冷庫椒交易量不大，待售貨源充足，買家拿貨需求不佳，購銷遲緩，交易未見好轉。三櫻椒好上通貨價格9.80-9.90元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價格9.00-9.60元/斤。
武城產區冷庫椒少量走貨，目前處于交易后期，待售貨源基本無壓力，儲存商隨行有序買家，詢價拿貨的買家偏少，需求也未見加大，交易不快，價格穩定。目前三櫻椒上通貨價格在8.20-8.90元/斤，紅太陽價格在9.00-9.70元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區冷庫椒交易不快，當地儲存商心態平穩，要價依舊堅持，采購商以剛需跟進為主，成交量不大，價格穩定。鮮椒上貨量增加不多，速凍儲存商有少量接貨行為，提振速凍鮮椒價格上調，打醬鮮椒價格穩定，走貨不快。目前冷庫北京紅好上通貨價格5.20-5.40元/斤，金塔帶把鮮椒價格0.80元/斤左右。
新疆庫爾勒產區冷庫椒行情不溫不火，維持少量走貨，議價成交為主。目前冷庫紅龍23報價5.00-5.40元/斤。新干椒剛開始有零星上貨，干度還不太好，采購商有一定采購需求，挑揀按需采購，新椒成交價格5.25元/斤左右。
南方特色辣椒產區行情：
貴州遵義產區蝦子鎮中國辣椒城昨日是交易集市，行情較為疲軟，新烘干椒正常上貨，待售貨源相對寬松，國內批發商和加工廠需求不旺，仍有壓價采購現象，交易進行不快，多品種價格有小幅下滑。目前滿天星新烘干椒好貨價格在13.20元/斤左右；燈籠椒新烘干椒上統貨價格在15.00元/斤左右。
印度椒市場動態：
9月16日青島港口印度椒價格維持穩定，交易人氣不高，港口陸續有冷庫椒抵達，貨源供應仍處于寬松局面，國內買家需求低迷，采購量依舊較少，走貨沒有改觀。目前青島港口S17去把好貨報價14.40-14.60元/斤，青島港口S17剪把好貨報價11.10-11.20元/斤。