金鄉產區行情平穩微快，貨源供應量略有新增，賣家要價堅持，買家拿貨的積極性尚可，剛需客商挑揀對口貨源跟進，炒家多以詢價為主，部分零開的貨源有議價情況，主流價格較昨日變化不大，一般混級價格在3.85-3.95元/斤，蒜米料價格在3.72-3.83元/斤，大混級的價格在4.15-4.40元/斤。
杞縣產區行情平穩微硬，貨源供應以原有為主，賣家要價堅持或上撐，買家看貨積極性提高，拿貨多以蒜米料和印尼貨為主，對口的貨源供應略顯緊俏，低價位好質量貨源價格稍有上浮，主流成交價格變化不大，蒜米料價格在3.70-3.85元/斤，一般混級價格在3.85-3.95元/斤，大混級價格在4.15-4.30元/斤。
中牟產區行情穩中偏硬，貨源供應基本以原有為主，賣家要價堅持或上撐，看貨詢價的買家稍有增多，出口包裝商加大拿貨量，蒜米料和早熟蒜下貨速度偏快，走貨量較昨日略增，主流價格浮動不大，早熟蒜價格在3.90-4.05元/斤，蒜米料價格在3.68-3.75元/斤，印尼貨價格在3.78-3.85元/斤，大混級價格在4.20-4.30元/斤。
邳州產區行情平穩，貨源供應維持常態水平，賣家要價仍較堅持，國內批發商按需拿貨，出口加工商采購不積極，市場走貨量總體一般，庫外加工蒜和庫內級蒜價格變化不大，目前加工蒜6.5cm價格在6.20-6.30元/斤，庫內6.5cm的價格在6.90-7.20元/斤。
蒼山產區庫內蒜行情平穩，待售貨源增加不明顯，賣家要價依舊堅持，剛需客商挑揀拿貨，市場交投氛圍尚可，總體價格變化不大，印尼貨價格在4.40-4.50元/斤，市場貨價格在4.80-5.00元/斤。
萊蕪產區行情平穩，庫內蒜供應以原有為主，賣家售貨積極性不高，多堅持底價售貨，以國內批發商和加工商拿貨為主，小批量交易進行，價格無明顯變化，庫內6.0cm的級蒜價格在5.00元/斤左右，6.0cm加工蒜價格在5.70元/斤左右。 昌邑琨福市場上貨260車左右，農戶賣貨增多，供應壓力大，發市場客商拿貨意愿降低，多數暫停備貨，需求減少，壓價挑揀力度大，成交價格走低1-2毛，整體下貨速度變慢，主流以下洗姜打滾現象增多，行情略顯萎靡；今日優質洗姜價5.70-5.90元/斤，主流洗姜價5.30-5.60元/斤。
安丘黑埠子市場上午上貨45車左右（含1車姜母），上貨與昨天基本持平，受昌邑落價影響，買家拿貨不積極，多壓價挑揀，但小販要價較為堅持，后期市場站住八九車貨，整體交易慢，成交價格以穩為主，主流成交價格3.70-4.20元/斤，行情偏弱運行；黑埠子市場泥姜交易價在3.10-4.40元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨170車左右，受昨日漲價影響，農戶賣貨積極，今日貨源供應偏多，疊加昌邑落價，發市場客商拿貨積極性明顯降低，多挑揀合適貨源采購，成交價格走低1-2毛不等，下貨不快，優質洗姜價5.70-5.90元/斤，市場外泥姜價4.00-4.70元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨80車左右，價格落，優質洗姜價5.70元/斤左右。
萊蕪產區大姜交易正常，農戶多隨行賣貨，供應寬松，發市場客商和加工廠按需拿貨，供求平衡，成交多以質論價，走貨穩快，行情以穩為主；優質洗姜參考價5.30元/斤左右，一般洗姜參考價5.00元/斤左右。
平度產區農戶有序賣貨大姜供應正常，買家多按需拿貨，成交一般，交易價格暫穩，行情平穩，走貨尚可；優質洗姜參考價5.00-5.20元/斤，優質泥姜參考價4.00-4.20元/斤。
青州產區大姜購銷正常，主要是發市場客商按需拿貨，待售貨源寬松，成交量一般，交易價格變化不大，行情平穩，下貨尚可；優質洗姜價4.60-4.70元/斤（井口價），優質泥姜價在4.10-4.30元/斤（井口價）。
沂水產區生姜交易正常，農戶隨行賣貨，要價堅持，買家挑揀合適貨源采購，成交量未見增多，下貨正常，行情穩定；優質大姜（泥姜）參考價4.00-4.30元/斤，優質小姜（泥姜）參考價4.50-4.80元/斤。
莒縣產區生姜行情變化不大，待售貨源寬松，發市場客商和加工廠多按需采購，成交速度正常，走貨尚可，價格穩定；優質大姜（泥姜）參考價4.00-4.20元/斤，優質小姜（泥姜）參考價4.50-4.80元/斤。 國內主要小椒產區行情：
柘城產區今日市場交易活躍度不高，新干椒上貨量150噸左右，采購商入市不顯熱情，挑揀拿貨的現象較多，需求整體不旺，下貨速度不快，貨源未完全成交；冷庫椒延續疲弱態勢，剛需買家采購為主，成交量未見增多。目前冷庫三櫻椒好貨價格9.60-9.70元/斤，三櫻椒曬椒好貨價格9.50-9.70元/斤。
臨潁產區行情平穩運行，新干椒上貨量有所增加，曬椒占比逐步放大，采購商拿貨心態穩健，隨行挑揀合適貨源采購，購銷有序進行，交易價格穩定；冷庫椒走貨較難，極少有買家詢價問貨，偶爾有少量成交，議價交易為主。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格9.10-9.20元/斤，三櫻椒新曬椒好上通貨價格8.90-9.10元/斤。
金鄉產區新干椒行情暫無調整，當地農戶多忙于秋播大蒜，無暇顧及采摘辣椒，整體上貨量依舊較少，部分采購商轉移至臨潁產區拿貨，當地詢價拿貨的買家也不多，購銷略顯清淡，交易隨行進行；冷庫椒不受歡迎，僅有零星成交。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格9.70-9.80元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價格9.40-9.50元/斤。
武城產區仍在消化冷庫椒貨源，隨著貨源逐步收尾，采購商也多退出轉移，目前僅有少數買家有拿貨需求，采購多挑揀，購銷不旺，買賣雙方議價成交，價格整體變動不大。目前三櫻椒上通貨價格在8.20-8.90元/斤，紅太陽價格在9.00-9.70元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區冷庫椒行情偏弱運行，當地儲存商賣貨意愿尚可，但詢價拿貨買家依舊較少，整體需求不濟，交易未見好轉，成交量有限，價格微弱；鮮椒方面，本地貨源結束，外調貨源也到尾期，到貨較少，價格穩定。目前冷庫北京紅好貨價格5.50元/斤左右，金塔去把鮮椒價格1.40-1.45元/斤。
新疆庫爾勒產區新干椒進入批量上貨期，待售貨源持續增加，價格再次出現下滑，因拿貨成本下降，采購商拿貨意愿增強，發市場客商和打粉廠整體需求增多，交易加快，成交放量。目前紅龍23新椒價格4.00-4.50元/斤。
印度椒市場動態：
10月9日青島港口印度椒行情無明顯改善，交易依舊不熱絡，供應端貨源充足，持貨商賣貨意愿較強，需求端拿貨需求不熱，采購量維持較低水平，交易有一定議價空間，走貨依舊不理想。目前青島港口S17去把好貨報價14.00元/斤左右，青島港口S17剪把好貨報價11.10-11.20元/斤。