金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情偏硬，市場(chǎng)人氣依舊旺盛，貨源供給量總體一般，有部分新貨源出現(xiàn)，賣家依舊提價(jià)賣貨，買家拿貨的積極性尚可，短炒商仍有接貨意向，剛需客商挑揀合適貨源跟進(jìn)，買家對(duì)部分高要價(jià)貨源顯抵觸，價(jià)格穩(wěn)中有不明顯上漲，一般混級(jí)價(jià)格在4.05-4.15元/斤，蒜米料價(jià)格在3.93-4.03元/斤，大混級(jí)的價(jià)格在4.25-4.55元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)行情偏硬，部分炒家獲利出局，待售貨源量略有增加，買家多是進(jìn)行訂貨，裝車的情況不多，炒貨商跟進(jìn)積極性略有放緩，庫(kù)內(nèi)換手率不如昨天，成交價(jià)格依舊偏硬，目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.85-4.03元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在4.05-4.20元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.30-4.50元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情偏硬，貨源供應(yīng)量較昨日略有增加，賣家要價(jià)堅(jiān)持或上撐，買家多按需拿貨，剛需客商采購(gòu)以蒜米料和早熟蒜為主，市場(chǎng)下貨速度一般，價(jià)格略有上漲，早熟蒜價(jià)格在4.00-4.30元/斤，蒜米料價(jià)格在3.90-4.00元/斤，印尼貨價(jià)格在4.00-4.20元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.40-4.50元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫(kù)內(nèi)蒜供應(yīng)量穩(wěn)定，賣家要價(jià)堅(jiān)持，買家拿貨的積極性提高，發(fā)往國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的貨量增加，出口加工商要貨量不大，庫(kù)內(nèi)蒜走貨較為順暢，價(jià)格無(wú)明顯變化，目前庫(kù)內(nèi)6.5cm的價(jià)格在6.90-7.20元/斤，加工蒜6.5cm價(jià)格在6.20-6.30元/斤。
蒼山庫(kù)內(nèi)蒜行情穩(wěn)中偏硬，貨源供應(yīng)量維持常態(tài)，賣家要價(jià)堅(jiān)持或上撐，買家按需小批量拿貨，總體成交量一般，成交價(jià)格略有上浮，印尼貨價(jià)格在4.50-4.60元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在4.80-5.00元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情平穩(wěn)微硬，貨源供應(yīng)維持常態(tài)，賣家要價(jià)堅(jiān)持或上撐，拿貨客商依舊不多，省內(nèi)批發(fā)商按需小批量拿貨，加工商采購(gòu)庫(kù)內(nèi)小蒜發(fā)往邊貿(mào)市場(chǎng)，走貨量總體一般，價(jià)格小幅上漲，庫(kù)內(nèi)6.5cm級(jí)蒜價(jià)格在5.70元/斤左右，6.0cm的級(jí)蒜價(jià)格在5.20元/斤左右。 昌邑琨福市場(chǎng)上貨130車左右，農(nóng)戶忙于新姜采挖，大姜供應(yīng)依舊不多，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)依舊較為積極，需求未有增多，部分要價(jià)高的貨源后期打滾，成交速度雖快但不及昨天，價(jià)格走高1-2毛不等，行情偏強(qiáng)運(yùn)行；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)5.80-5.90元/斤，主流洗姜價(jià)5.50-5.70元/斤。
安丘黑埠子市場(chǎng)早晨姜母上貨37車左右，上貨減少，下貨快，實(shí)際成交價(jià)格漲5-8分不等，行情偏強(qiáng)運(yùn)行，姜母價(jià)格在1.10-1.35元/斤。上午大姜上貨30車左右，供應(yīng)繼續(xù)增多，初期上貨不多，買家多觀望，壓價(jià)挑揀較多，但小販要價(jià)堅(jiān)持，交易慢，后期小販讓價(jià)賣貨，成交價(jià)格走低1毛左右，整體下貨速度不快，行情轉(zhuǎn)弱運(yùn)行，主流成交價(jià)格3.40-3.90元/斤；黑埠子市場(chǎng)泥姜交易價(jià)在3.10-4.30元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨100車左右，供應(yīng)較昨日持平，采購(gòu)商多按需拿貨，采購(gòu)仍較積極，實(shí)際成交價(jià)格有1毛左右的上漲，整體下貨偏快，行情延續(xù)偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)；新姜采挖進(jìn)入高峰期，新姜多入窖儲(chǔ)存，青苗姜交易有限；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)5.60-5.90元/斤，市場(chǎng)外泥姜價(jià)4.00-4.50元/斤。萊州金大宏大姜市場(chǎng)上貨60車左右，價(jià)格接著漲，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)5.80元/斤左右。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜購(gòu)銷正常，農(nóng)戶多無(wú)暇賣貨，待售貨源不多，買家積極拿貨，交易速度快，實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià)，行情偏強(qiáng)震蕩；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.30元/斤左右，一般洗姜參考價(jià)4.80元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格穩(wěn)定，農(nóng)戶多開(kāi)始農(nóng)忙，賣貨時(shí)間減少，供應(yīng)壓力不大，發(fā)市場(chǎng)客商積極采購(gòu)，交易穩(wěn)中偏快，行情以穩(wěn)為主；新姜采挖后多由農(nóng)戶入窖儲(chǔ)存，儲(chǔ)存商采購(gòu)量不大，成交多以質(zhì)論價(jià)，青苗姜參考價(jià)在2.50-3.00元/斤；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.10-5.30元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)4.10-4.30元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)大姜交易偏快，農(nóng)戶賣貨不多，供應(yīng)不多，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)需求穩(wěn)定，拿貨仍較積極，成交價(jià)格有偏強(qiáng)表現(xiàn)，行情暫穩(wěn)運(yùn)行；新姜采挖進(jìn)行中，青苗姜交易量不大，價(jià)格穩(wěn)定，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)4.60-4.70元/斤（井口價(jià)），優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)在4.00-4.10元/斤（井口價(jià)）。
沂水產(chǎn)區(qū)生姜交易一般，可供交易的貨源并未增加，采購(gòu)商多剛需拿貨，購(gòu)銷隨行，價(jià)格和行情無(wú)明顯變化；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)4.00元/斤左右，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)5.00-5.20元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)生姜行情穩(wěn)定，購(gòu)銷隨行，交易量一般，成交多以質(zhì)論價(jià)，走貨正常；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)3.90-4.00元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.90-5.10元/斤。 國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)今日受降雨天氣影響，貨源供應(yīng)受限，辣椒交易暫緩，價(jià)格維持不變。目前冷庫(kù)三櫻椒好貨價(jià)格9.50-9.60元/斤，三櫻椒曬椒好貨價(jià)格9.50-9.70元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)今日預(yù)報(bào)有雨，早上僅有少量新椒貨源供應(yīng)，交易隨行進(jìn)行，購(gòu)銷不熱，價(jià)格暫無(wú)變動(dòng)。目前三櫻椒新曬椒色選精品價(jià)格9.50-9.60元/斤，三櫻椒新曬椒好上通貨價(jià)格8.90-9.10元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)今日天氣不佳，加之當(dāng)?shù)匦赂啥却圬浽匆膊欢啵?gòu)銷仍顯清淡，采購(gòu)商拿貨積極性一般，挑揀對(duì)口貨源采購(gòu)，走貨不快，價(jià)格穩(wěn)定。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格9.10-9.30元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格9.40-9.50元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)辣椒行情變化不大，貨源余量逐步見(jiàn)底，儲(chǔ)存商要價(jià)比較堅(jiān)持，采購(gòu)商主要拿貨發(fā)往國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)，需求清淡，小批量成交，價(jià)格波動(dòng)不顯。目前三櫻椒上通貨價(jià)格在8.20-8.90元/斤，紅太陽(yáng)價(jià)格在9.00-9.70元/斤。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)交易活躍度依舊較低，當(dāng)?shù)匦陆芳磳⑸鲜校鋷?kù)辣椒不受歡迎，僅急需用貨的買家少量采購(gòu)，貨源消化較慢，成交價(jià)格維穩(wěn)；鮮椒方面，本地貨源售罄，外調(diào)貨源越來(lái)越少，儲(chǔ)存商謹(jǐn)慎拿貨入庫(kù)，交易一般。目前冷庫(kù)北京紅好貨價(jià)格5.50元/斤左右，北京紅去把鮮椒價(jià)格1.90-2.10元/斤。
新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)新辣椒行情暫無(wú)明顯變動(dòng)，可供交易的貨源穩(wěn)步增加，整體干度較好，目前打粉廠是采購(gòu)主力，集中入市拿貨，部分批發(fā)商也有序跟進(jìn)拿貨，交易活躍度尚可，價(jià)格維持穩(wěn)定。目前紅龍23新椒價(jià)格4.00-4.50元/斤。