昌邑琨福市場上貨130車左右，老黃姜60車左右，圓頭新姜50車左右，老黃姜供應減少，但發市場客商仍有拿貨需求，采購較為積極，提振成交價格上漲有1-2毛，下貨偏快；圓頭新姜供應正常，發市場客商需求暫未增加，多挑揀合適貨源采購，成交正常，價格以穩為主；今日優質洗姜價5.10-5.60元/斤，主流洗姜價4.70-5.00元/斤，圓頭洗姜3.00-4.10元/斤。
安丘黑埠子市場早晨姜母少量上貨，買賣均不多，議價成交為主，價格和行情基本穩定化，主流交易價格1.15-1.20元/斤；上午大姜上貨20車左右，供應較昨日增多，發市場客商采購較為積極，小販要價上撐，成交價格上漲1-2毛，整體交易較快，購銷兩旺，行情偏強運行，主流成交價在2.90-3.40元/斤，黑埠子市場泥姜交易價在2.40-3.80元/斤。
萊州呂村大姜市場120車左右，上貨較昨日減少，發市場客商需求依舊大，供不應求，買家多高價搶收，成交價格上漲2-3毛不等，下貨快，購銷兩旺，行情偏強，優質洗姜價5.20-5.40元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨70車左右，價格漲1-3毛，優質洗姜價5.30元/斤左右。
萊蕪產區大姜老黃姜供應不多，發市場客商剛需采購，成交多質論價，走貨正常，價格和行情平穩運行；優質洗姜參考價4.60元/斤左右，一般洗姜參考價4.00元/斤左右。
平度產區老黃姜價格上漲，跟漲昌邑和安丘，農戶賣貨不多，待售貨源少，采購商高價跟進，成交速度快，交易量不多，行情偏強運行；新圓頭姜供應不多，交易價格穩定，走貨一般；優質洗姜參考價5.10-5.30元/斤，優質泥姜參考價4.10-4.30元/斤，圓頭新姜井口價3.00元/斤左右。
青州產區老黃姜價格上漲，老黃姜供應不多，農戶要價上撐，采購商按需拿貨，成交速度偏快，行情偏強運行；新圓頭姜供應少，采購商剛需采購，成交多以質論價，走貨一般，行情平穩；優質洗姜價3.80-3.90元/斤（井口價），圓頭洗姜3.20-3.50元/斤，優質泥姜價在3.20-3.30元/斤（井口價）。
沂水產區生姜行情基本穩定，農戶賣貨不積極，多要價上撐，發市場客商高價跟進意愿不強，成交多以質論價，走貨一般，價格無明顯變化；優質大姜（泥姜）參考價3.00-3.50元/斤，優質小姜（泥姜）參考價5.50-6.00元/斤。
莒縣產區生姜老姜購銷活躍度提高，買家拿貨積極，成交快，實際交易價格穩中有漲，交易量增多，行情偏強運行；優質大姜（泥姜）參考價3.00-3.50元/斤，優質小姜（泥姜）參考價5.50-6.00元/斤。 國內主要小椒產區行情：
柘城產區今日辣椒交易活躍度提高，市場待售貨源較昨日增加，干度好的貨源占比逐步放大，部分儲存商再次回歸市場拿貨，提振市場人氣，但拿貨也謹慎控制干度，市場下貨速度加快，成交價格微硬，行情有所回暖。目前三櫻椒曬椒好貨價格10.50元/斤左右，三櫻椒曬椒上通貨價格10.20-10.30元/斤。
臨潁產區辣椒行情平穩不快，當地貨源干度整體偏差，組織干貨有一定難度，采購商入市積極性依舊不高，謹慎挑揀合適貨源采購，成交以干貨為主，濕貨基本無人問津，整體下貨速度顯緩，價格暫時穩定。目前三櫻椒新曬椒色選精品價格10.00-10.30元/斤，三櫻椒新曬椒好上通貨價格9.50-9.60元/斤。
金鄉產區辣椒交易維持近日常態，小販子正常供應貨源，干度參差不齊，買家拿貨心態謹慎，多青睞挑揀干度好的貨源跟進，目前貨源主發國內批發市場，儲存商以觀望行情為主，整體走貨一般，價格基本穩定。目前三櫻椒新曬椒上通貨價格9.60-9.80元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價格9.80-10.10元/斤。
武城產區辣椒價格和行情變化不大，目前當地貨源干度正值提升階段，可供交易的貨源增加比較緩慢，可供選擇性有限，買家入市不積極，整體交易仍顯清淡，維持小批量走貨。目前三櫻椒新椒上通貨報價8.60-9.30元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區北京紅行情平穩運行，價格暫無明顯變化，當地辣椒已經開始批量供應，貨源相對比較充足，今年儲存商入市較早，目前正挑揀好貨入庫儲存，終端買家采購力度一般，整體交易以質論價，下貨速度尚可。速凍鮮椒交易熱度不高，出口訂單未見明顯增加，維持少量走貨。目前北京紅新好貨價格5.00-5.50元/斤，速凍金塔鮮椒價格1.85元/斤左右。
新疆庫爾勒產區辣椒價格暫無變化，隨著當地貨源持續消化，目前可供挑揀好貨偏少，采購商繼續入市拿貨意愿降低，整體買家有所減少，購銷氛圍一般，成交以質論價。目前紅龍23帶把新椒價格4.00-4.65元/斤。
印度椒市場動態：
11月22日青島港口印度椒行情偏弱運行，目前新到貨源不多，以出售前期貨源為主，供應較為充足，急售賣家讓價出貨，買家需求萎靡不振，挑揀壓價采購，交易較慢，成交價格小幅下滑。目前青島港口S17去把好貨報價13.50-13.70元/斤，青島港口S17剪把好貨報價10.30-10.50元/斤。