昌邑琨福市場(chǎng)上貨220車左右,供應(yīng)較昨日略有減少，近期終端市場(chǎng)對(duì)次貨的采購(gòu)需求增多，拿貨也較為主動(dòng)，提振交易價(jià)格上漲，帶動(dòng)其他規(guī)格洗姜價(jià)格也有不同程度的上調(diào)，交易穩(wěn)中偏快，購(gòu)銷活躍度提升，行情延續(xù)偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)；今日優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜價(jià)3.70-3.80元/斤，主流圓頭洗姜價(jià)3.50-3.60元/斤。
安丘黑埠子市場(chǎng)上貨10車左右，供應(yīng)少，小販要價(jià)上撐，但采購(gòu)商無意高價(jià)采購(gòu)，仍是挑揀合適貨源采購(gòu)，成交價(jià)格無明顯變化，下貨不快，主流交易價(jià)格在2.20-2.70元/斤，行情平穩(wěn)運(yùn)行；黑埠子市場(chǎng)圓頭泥姜參考價(jià)1.50-3.20元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨仍是以老黃姜為主，供應(yīng)較少，因市場(chǎng)內(nèi)采購(gòu)商對(duì)圓頭新姜需求少，所以多數(shù)農(nóng)戶也未到市場(chǎng)賣貨，市場(chǎng)內(nèi)購(gòu)銷較為清淡，老黃姜成交多以質(zhì)論價(jià)，交易不快；市場(chǎng)外新姜交易一般，農(nóng)戶要價(jià)高，買家多剛需拿貨，行情平穩(wěn)；老黃姜優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)4.60-4.80元/斤，圓頭新洗姜3.00-4.20元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)圓頭大姜價(jià)格穩(wěn)定，農(nóng)戶正常出售，貨源供應(yīng)正常，采購(gòu)商按需拿貨，供求基本平衡，走貨尚可，行情暫無變化；優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜價(jià)3.50元/斤左右，一般新洗姜3.00元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)圓頭新姜行情平穩(wěn)，可供交易貨源寬松，主要是國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)按需采購(gòu)，交易有序進(jìn)行，成交量穩(wěn)增，走貨穩(wěn)快，價(jià)格穩(wěn)定；圓頭優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)3.80-4.00元/斤，圓頭優(yōu)質(zhì)泥姜井口價(jià)3.00元/斤左右。
青州產(chǎn)區(qū)圓頭新姜交易平穩(wěn)，農(nóng)戶有序賣貨，各種貨源較易組織，發(fā)市場(chǎng)客商、加工廠和儲(chǔ)存商都在按需拿貨，成交量小幅增加，價(jià)格和行情暫未有變化；優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜3.10-3.20元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭泥姜2.60-2.70元/斤，報(bào)價(jià)均為井口價(jià)。
沂水產(chǎn)區(qū)新黃姜價(jià)格和行情穩(wěn)定，農(nóng)戶有序賣貨，發(fā)市場(chǎng)客商和加工廠按需拿貨，交易正常，走貨一般；優(yōu)質(zhì)圓頭大姜2.80-3.20元/斤，圓頭小黃姜4.00-5.00元/斤，報(bào)價(jià)均為泥姜。
莒縣產(chǎn)區(qū)圓頭新姜供應(yīng)一般，需求未見增多，購(gòu)銷隨行進(jìn)行，價(jià)格和行情平穩(wěn)；優(yōu)質(zhì)圓頭大姜2.90-3.20元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭小黃姜4.00-4.50元/斤，以上均為泥姜參考價(jià)。 國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)辣椒行情穩(wěn)中顯弱，市場(chǎng)貨源供應(yīng)量150-200噸，采購(gòu)商多處于觀望等待狀態(tài)，意向跟進(jìn)買家稀少，部分賣家出貨有議價(jià)空間，交易進(jìn)展依舊不暢，成交量較少。目前三櫻椒曬椒好貨價(jià)格11.30-11.50元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格11.00-11.20元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒行情平穩(wěn)不快，庫外貨源上貨維持近日常態(tài)，冷庫椒供應(yīng)雖有增加，但貨主要價(jià)依舊堅(jiān)挺，采購(gòu)商對(duì)高價(jià)貨源難以接受，整體需求不旺，市場(chǎng)下貨速度較慢，價(jià)格暫無變化。目前三櫻椒新曬椒色選精品價(jià)格11.20-11.40元/斤，三櫻椒新曬椒好上通貨價(jià)格10.60-10.80元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒交易較為清淡，庫外貨源較少，部分冷庫貨主出貨意愿較高，但要價(jià)不愿松口，詢價(jià)拿貨的買家明顯減少，需求比較有限，小批量走貨，行情穩(wěn)中顯弱。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格10.60-10.80元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格10.80-11.00元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)辣椒行情略顯疲軟，市場(chǎng)上貨量維持正常，受近期漲價(jià)影響，儲(chǔ)存商采購(gòu)意愿下降，收儲(chǔ)力度減弱，終端市場(chǎng)拿貨小心謹(jǐn)慎，剛需采購(gòu)為主，購(gòu)銷速度放緩，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。目前三櫻椒新椒上通貨價(jià)格9.00-9.50元/斤，紅太陽新椒好貨價(jià)格9.80-10.20元/斤。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)辣椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，交易活躍度較高，最近北京紅貨源干度提升，儲(chǔ)存商拿貨積極性較高，集中跟進(jìn)采購(gòu)貨源，發(fā)市場(chǎng)客商也按需挑揀采購(gòu)，買賣購(gòu)銷順暢，價(jià)格以穩(wěn)為主。速凍鮮椒行情一般，新增出口訂單較少，少量走貨維持。目前北京紅好貨價(jià)格5.00-5.20元/斤，速凍金塔鮮椒價(jià)格1.85元/斤左右。
新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒交易量不大，當(dāng)前整體待售貨源一般，農(nóng)戶出貨也不急切，終端市場(chǎng)暫不缺貨，采購(gòu)需求有限，整體購(gòu)銷人氣偏低，議價(jià)交易為主。目前紅龍23帶把新椒價(jià)格3.90-4.40元/斤。
印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：
12月27日青島港口印度椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，港口新到貨源總量一般，持貨商有序賣貨，買家拿貨力度不大，以剛需小批量采購(gòu)為主，交易隨行推進(jìn)，價(jià)格暫無較大波動(dòng)。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)13.30-13.50元/斤，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)10.30-10.50元/斤。