大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
大蒜市場行情平穩，隨著春節的臨近，市場人氣有所下滑，庫內蒜買賣交易兩淡，少量剛需客商節前補貨，走貨量較少，成交價格無明顯變化，目前庫內一般混級價格在4.35-4.48元/斤，蒜米料價格在4.22-4.32元/斤，好混級價格在4.48-4.60元/斤。
杞縣產區有小雨，庫內蒜成交清淡，貨源供給量不大，賣家多要價堅持，剛需客商小批量補貨，價格無明顯變化，目前庫內蒜米料價格在4.20-4.33元/斤，一般混級價格在4.35-4.48元/斤，大混級價格在4.65-4.85元/斤。
中牟產區行情平穩，庫內蒜成交清淡，大部分客商節前采購結束，少量客商零星補貨，成交量減少，賣家要價堅持，價格變化不明顯，目前蒜米料價格在4.20-4.30元/斤，早熟蒜價格在4.40-4.60元/斤，印尼貨價格在4.35-4.45元/斤，大混級價格在4.70-4.80元/斤。
邳州產區有小雨，冷庫外裝貨的車輛較少，周邊的客商少量補貨，加工廠陸續放假，成交量總體不大，購銷隨行進行，目前庫內6.5cm的級蒜價格在6.50-6.90元/斤，6.0cm的級蒜價格在6.20-6.30元/斤，原皮加工蒜6.5cm價格在6.10-6.30元/斤。
萊蕪產區行情平穩，庫內蒜貨源供應量不大，賣家多隨行出貨，采購客商較少，周邊加工廠陸續放假，節前產區交易氛圍平淡，價格無明顯變化，目前庫內統貨價格在4.50元/斤左右，6.0cm級蒜價格在5.20-5.30元/斤。
蒼山產區行情平穩，庫內蒜貨源供應量減少，買家拿貨的積極性放緩，剛需客商小批量補貨，走貨量總體不大，成交價格穩定，目前尼貨價格在4.90-5.00元/斤，市場貨價格在5.40-5.50元/斤。
杞縣產區有小雨，庫內蒜成交清淡，貨源供給量不大，賣家多要價堅持，剛需客商小批量補貨，價格無明顯變化，目前庫內蒜米料價格在4.20-4.33元/斤，一般混級價格在4.35-4.48元/斤，大混級價格在4.65-4.85元/斤。
中牟產區行情平穩，庫內蒜成交清淡，大部分客商節前采購結束，少量客商零星補貨，成交量減少，賣家要價堅持，價格變化不明顯，目前蒜米料價格在4.20-4.30元/斤，早熟蒜價格在4.40-4.60元/斤，印尼貨價格在4.35-4.45元/斤，大混級價格在4.70-4.80元/斤。
邳州產區有小雨，冷庫外裝貨的車輛較少，周邊的客商少量補貨，加工廠陸續放假，成交量總體不大，購銷隨行進行，目前庫內6.5cm的級蒜價格在6.50-6.90元/斤，6.0cm的級蒜價格在6.20-6.30元/斤，原皮加工蒜6.5cm價格在6.10-6.30元/斤。
萊蕪產區行情平穩，庫內蒜貨源供應量不大，賣家多隨行出貨，采購客商較少，周邊加工廠陸續放假，節前產區交易氛圍平淡，價格無明顯變化，目前庫內統貨價格在4.50元/斤左右，6.0cm級蒜價格在5.20-5.30元/斤。
蒼山產區行情平穩，庫內蒜貨源供應量減少，買家拿貨的積極性放緩，剛需客商小批量補貨，走貨量總體不大，成交價格穩定，目前尼貨價格在4.90-5.00元/斤，市場貨價格在5.40-5.50元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨上貨少，訂貨交易為主，議價成交；市場已經開始休市，預計年后正月初三開始訂貨交易，正月初六市場正式開市。今日優質圓頭洗姜價3.90-4.10元/斤，主流圓頭洗姜價3.70-3.80元/斤。安丘黑埠子市場上貨沒有上貨，節前交易基本結束，以訂貨交易為主，年后預計初三前后開始大姜交易，市場正月初六正式開市。黑埠子市場圓頭泥姜參考價1.80-3.20元/斤。
萊州呂村大姜市場已經休市放假，年后正月初七正式開市，訂貨交易預計初四開始；圓頭洗姜優質洗姜價3.80-4.00元/斤，圓頭泥姜主流價格2.80-3.00元/斤。萊州金大宏大姜市場節前基本結束，年后正月初六正式開市，訂貨交易預計初四開始，圓頭優質洗姜價4.10元/斤左右。
萊蕪產區節前交易基本結束，年后預計正月初六正式開市交易，優質圓頭洗姜價3.00元/斤左右，一般圓頭洗姜2.80元/斤左右。
平度產區節前交易收尾，年后預計初六前后開始進行交易；圓頭優質洗姜參考價3.80-4.00元/斤，圓頭優質泥姜井口價3.00元/斤左右。
青州產區節前購銷基本結束，節后正月初六前后開始交易；優質圓頭洗姜3.10-3.20元/斤，優質圓頭泥姜2.60-2.70元/斤，報價均為井口價。
沂水產區新黃姜節前交易收尾，年后預計正月初六前后開始交易；優質圓頭大姜2.80-3.00元/斤，圓頭小黃姜4.00-5.00元/斤，報價均為泥姜。
莒縣產區節前交易基本結束，少量購銷，年后預計正月初六前后開始交易；優質圓頭大姜2.90-3.20元/斤，優質圓頭小黃姜4.50-5.00元/斤，以上均為泥姜參考價。
辣椒產區行情（轉自：中椒網）
