昌邑琨福市場上貨150車左右，姜農以隨行賣貨為主，供應雖較昨日小幅增多，但總量不大，終端批發市場客商多正常拿貨，交易價格無明顯變化，部分貨源議價成交，整體下貨尚可，行情平穩；本地姜種交易進入后期，外地姜種采購商還未開始，姜種購銷穩定，帶泥姜種參考價3.70-4.50元/斤；今日優質洗姜價4.00-4.20元/斤，主流洗姜價3.70-3.90元/斤。
安丘黑埠子市場上貨15車左右，供應有所增加，總量雖不多，但買家采購并不積極，多挑揀壓價，整體交易速度穩中偏緩，實際成交價格偏弱5分左右，行情略顯疲軟，泥姜主流成交價格在2.50-2.80元/斤；市場外冷庫收儲需求穩定，姜種晾曬和交易穩步增加；黑埠子市場圓頭泥姜參考價2.00-3.30元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨30車左右，供應少，農戶多惜售，賣貨少，采購商雖有需求，但無意高價采購，購銷呈僵持狀態，成交價格變化不大，走貨速度一般，行情震蕩運行；姜農仍在拿姜種，姜種交易量一般，姜種價格基本穩定，帶泥姜種參考價4.00-4.80元/斤；優質洗姜價格4.00元/斤左右，優質泥姜價格3.00-3.10元/斤。
萊蕪產區大姜購銷一般，姜農有序出貨，可供交易貨源寬松，采購商多是按需拿貨，成交速度不快，主流交易價格雖無明顯變化，但部分貨源議價達成，行情小幅震蕩；優質洗姜價3.00元/斤左右，一般洗姜2.80元/斤左右。
平度產區大姜價格穩定，待售貨源壓力不大，姜農多有序賣貨，采購商多在正常采購，交易正常，行情變化不大；姜種交易進行中，主要是農戶間交易，外地拿貨需求少，購銷穩定，姜種參考價在3.80-4.20元/斤；優質洗姜參考價3.80-4.00元/斤，優質泥姜井口價3.00元/斤左右。
青州產區大姜價格沒有明顯變動，姜農賣貨并不多，終端市場是采購主力，加工廠雖有拿貨但需求不旺，購銷活躍度不高，整體交易不快，行情區間內震蕩運行；姜種交易雖在進行，多為農戶間進行，多以質論價；優質洗姜3.10-3.20元/斤，優質泥姜2.50-2.60元/斤，報價均為井口價。
沂水產區生姜價格穩定，采購商需求不多，姜農正常賣貨，供應寬松，成交量有限，走貨不快，行情延續疲軟態勢；優質大姜價格2.80-3.00元/斤，小黃姜主流價格3.50-4.00元/斤，報價均為泥姜。
莒縣產區生姜行情萎靡，購銷均不活躍，農戶要價略顯堅持，成交價格暫無有太大調整，成交價格穩定，走貨不快；優質大姜價格2.90-3.20元/斤，優質小黃姜價格4.00元/斤左右，以上均為泥姜參考價。 國內主要小椒產區行情：
柘城產區今日受雨夾雪天氣影響，辣椒交易受阻，價格和行情暫無變化。目前三櫻椒曬椒好貨價格10.10-10.20元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價格9.80-10.00元/斤。
臨潁產區今日降雨天氣，受此影響，辣椒交易難以開展，購銷零星，價格暫無變動。目前三櫻椒新曬椒色選精品價格9.90-10.20元/斤，三櫻椒新曬椒好上通貨價格9.40-9.60元/斤。
金鄉產區辣椒交易氛圍清淡，今日天氣不佳，買賣客商均不多，采購商對高價也不認可，挑揀便宜貨源采購，成交量不大，議價成交為主。目前三櫻椒新曬椒上通貨價格9.50-9.70元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價格10.00-10.10元/斤。
武城產區今日辣椒交易價格穩定，總體買賣量一般，當前小販正常賣貨，貨源增加不多，采購商需求依舊不旺，小批量零星采購，成交以質論價，行情穩弱運行。目前三櫻椒新椒上通貨價格8.50-8.80元/斤，紅太陽新椒好貨價格9.50元/斤左右。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區辣椒交易人氣一般，意向采購的買家增加不多，主要是批發商和個體加工戶采購，需求略顯疲軟，買賣隨行進行，成交量增加有限，價格暫穩。速凍鮮椒購銷平穩，出口商正常隨行拿貨，走貨維持近日常態。目前北京紅好貨價格4.70-4.80元/斤，速凍金塔鮮椒價格1.85元/斤左右。
新疆庫爾勒產區辣椒行情平穩運行，目前農戶貨源和小販貨源均在供應，質量參差不齊，買家按需進行拿貨，好貨賣家要價堅持，價格穩定，差貨有一定議價空間，交易活躍度一般，維持剛需性走貨。目前紅龍23帶把通貨價格3.90-4.30元/斤，紅龍23帶把好貨價格4.50-4.70元/斤。
印度椒市場動態：
2月19日青島港口印度椒行情趨穩運行，近日新到貨源不算太多，在價格止跌之后，采購商拿貨意愿有所增強，按需挑揀對口貨源采購，交易隨行進行，購銷氛圍略有好轉。目前青島港口S17去把好貨報價11.60-11.80元/斤，青島港口S17剪把好貨報價9.20-9.30元/斤。