昌邑琨福市場上貨150車左右，供應(yīng)較昨日小幅減少，姜農(nóng)有序賣貨，發(fā)市場客商按需采購，部分貨源交易價(jià)格略硬，整體行情以穩(wěn)為主，下貨正常；姜種購銷較為活躍，多數(shù)為外地買家，成交價(jià)格變化不大，姜種價(jià)在4.00-4.50元/斤之間；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)4.00-4.20元/斤，主流洗姜價(jià)3.70-3.90元/斤。
安丘黑埠子市場上貨6車左右，農(nóng)戶賣貨不急，疊加拿姜種農(nóng)忙，市場內(nèi)大姜供應(yīng)不多，發(fā)市場客商有序拿貨，交易速度穩(wěn)中有快，成交價(jià)格變化不大，行情平穩(wěn)運(yùn)行，泥姜主流成交價(jià)格在2.50-2.80元/斤；姜種交易進(jìn)行中，姜種交易價(jià)格在3.50-4.50元；黑埠子市場圓頭泥姜參考價(jià)2.00-3.30元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨50車左右，姜農(nóng)隨行賣貨，買家正常采購，成交速度正常，交易價(jià)格穩(wěn)定，行情無明顯變化；姜種交易相對活躍，外地買家和本地農(nóng)戶均有拿貨，帶泥姜種參考價(jià)4.00-4.80元/斤，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格4.00元/斤左右，優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)格3.00-3.10元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格穩(wěn)定，待售貨源總量不大，姜農(nóng)無意讓價(jià)賣貨，發(fā)市場客商和加工廠多是挑揀拿貨，交易不快，成交量未有增多，走貨一般；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)3.00元/斤左右，一般洗姜2.80元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)大姜行情平穩(wěn)，姜農(nóng)惜售情緒仍重，大姜供應(yīng)量有限，發(fā)市場客商作為采購主力，多是小批量拿貨，交易速度不快，成交價(jià)格變動(dòng)不大；姜種交易小批量進(jìn)行，姜種參考價(jià)在3.80-4.20元/斤；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)3.80-4.00元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜井口價(jià)3.00元/斤左右。
青州產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格穩(wěn)定，姜農(nóng)賣貨不急，可供交易大姜數(shù)量有限，買家需求也不旺，交易隨行進(jìn)行，行情震蕩運(yùn)行，下貨一般；姜種交易進(jìn)行中，本地農(nóng)戶和外地客商均有拿貨，帶泥姜種交易價(jià)在3.00-3.50元/斤，優(yōu)質(zhì)洗姜3.10-3.20元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜2.50-2.60元/斤，報(bào)價(jià)均為井口價(jià)。
沂水產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格變化不大，采購商拿貨雖不積極，有壓價(jià)挑揀的現(xiàn)象，但姜農(nóng)無意讓價(jià)，購銷不快，成交量未有增多，行情小幅震蕩，走貨一般；優(yōu)質(zhì)大姜價(jià)格2.80-3.00元/斤，小黃姜主流價(jià)格3.50-4.00元/斤，報(bào)價(jià)均為泥姜。
莒縣產(chǎn)區(qū)生姜購銷隨行，發(fā)市場客商和加工廠多挑揀合適貨源采購，買賣均不積極，成交量不多，下貨一般，行情區(qū)間內(nèi)震蕩運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)大姜價(jià)格2.90-3.20元/斤，優(yōu)質(zhì)小黃姜價(jià)格4.00元/斤左右，以上均為泥姜參考價(jià)。 國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)今日受預(yù)報(bào)有雨影響，市場僅有零星上貨，持貨商隨行出售，買家按需跟進(jìn)采購，交易有序進(jìn)行，維持少量走貨，價(jià)格基本穩(wěn)定。目前三櫻椒曬椒好貨價(jià)格9.80-9.90元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格9.50-9.60元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，急售賣家明顯減少，正常有序賣貨，待售貨源尚可，采購商跟進(jìn)拿貨意愿提升，批發(fā)商和小型加工廠按需采購，交易隨行進(jìn)行，交易量略有放大，價(jià)格保持不變。目前三櫻椒新曬椒色選精品價(jià)格9.80-10.00元/斤，三櫻椒新曬椒好上通貨價(jià)格9.00-9.50元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒行情延續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢，小販恐慌賣貨心理明顯減弱，出貨心態(tài)較為穩(wěn)健，低價(jià)無意出售，采購商挑揀低價(jià)合適貨源采購，購銷有序推進(jìn)，走貨尚可，價(jià)格穩(wěn)定。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格9.50-9.60元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格9.80-9.90元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)辣椒維持少量走貨，市場購銷氛圍略有好轉(zhuǎn)，采購商壓價(jià)情緒減弱，隨行按需采購，賣家正常賣貨，交易隨行進(jìn)行，下貨速度尚可，價(jià)格維持不變。目前三櫻椒新椒上通貨價(jià)格8.20-8.70元/斤，紅太陽新椒好貨價(jià)格9.50元/斤左右。
國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)北京紅交易活躍度尚可，目前以庫外貨源較為為主，隨著貨源持續(xù)消化，當(dāng)前待售貨源質(zhì)量一般，采購商拿貨心態(tài)穩(wěn)健，挑揀對口貨源按需跟進(jìn)，走貨平穩(wěn)，行情暫無調(diào)整。速度鮮椒行情偏弱，海外訂單不多，走貨不暢。目前北京紅好貨價(jià)格4.70-4.80元/斤，速凍金塔鮮椒價(jià)格1.85元/斤左右。
新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒行情平穩(wěn)不快，交易維持近日常態(tài)，目前主要是發(fā)市場客商采購貨源，挑揀按需跟進(jìn)，賣貨有序出貨，交易尚可，價(jià)格未見明顯起伏。目前紅龍23帶把通貨價(jià)格3.90-4.30元/斤，紅龍23帶把好貨價(jià)格4.50-4.70元/斤。
印度椒市場動(dòng)態(tài)：
2月28日青島港口印度椒行情暫無較大調(diào)整，最近新貨到港量不多，總體貨源供應(yīng)一般，賣家要價(jià)較為堅(jiān)持，終端買家心態(tài)較為謹(jǐn)慎，以少量多次采購為主，買賣價(jià)格未見明顯變動(dòng)。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)11.60-11.80元/斤，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)9.20-9.30元/斤。