昌邑琨福市場上貨130車左右，供應略有減少，姜農多是有序賣貨，發市場客商按需拿貨，購銷雖不及昨日，整體仍較積極，成交價格穩中有硬，下貨速度偏快，行情趨穩運行；大車貨供應減少，走貨尚可；今日優質洗姜價4.00-4.20元/斤，主流洗姜價3.60-3.90元/斤。
安丘黑埠子市場上貨15車左右，今日上貨一般，但總量不大，發市場客商采購積極性繼續提高，拿貨需求量也比昨日放大，部分買家在市場外截貨，交易較為活躍，整體下貨較快，實際成交價格較昨日上漲5分至1毛，行情偏強運行，泥姜主流成交價格在2.20-2.60元/斤，黑埠子市場泥姜參考價1.80-3.00元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨50車左右，供應量不大，多數姜農仍不認可當前價格，賣貨不積極，發市場客商多按需拿貨，成交速度一般，主流交易價格基本穩定，行情暫無明顯調整；優質洗姜價格3.80-3.90元/斤，優質泥姜價格3.00-3.10元/斤。
萊蕪產區大姜行情以穩為主，姜農多數不急于賣貨，供應壓力不大，發市場客商正常拿貨，交易有序進行，成交價格基本穩定，走貨一般；優質洗姜價2.90-3.10元/斤，一般洗姜2.70-2.80元/斤。
平度產區大姜價格穩定，姜農開始種姜農忙，賣姜時間開始減少，待售貨源供應量不多，發市場客商和加工廠剛需拿貨，交易不快，行情暫無調整；優質洗姜參考價3.00-3.60元/斤，優質泥姜井口價2.30-2.60元/斤。
青州產區大姜購銷隨行，待售貨源總量不多，姜農開始忙于種姜等事宜，賣貨不積極，發市場客商和加工廠按需挑揀拿貨，成交價格小幅變動，走貨一般，行情穩定；優質洗姜2.90-3.00元/斤，優質泥姜2.20-2.30元/斤，報價均為井口價。
沂水產區生姜購銷一般，待售貨源略顯寬松，采購商多按需拿貨，成交速度未見加快，交易價格穩定，行情無變化；優質大姜價格2.60-2.80元/斤，優質小黃姜價格3.50-4.00元/斤，報價均為泥姜。
莒縣產區生姜行情不溫不火，待售貨源正常，采購商需求一般，交易不快，成交價格基本穩定；優質大姜價格2.60-2.80元/斤，優質小黃姜價格3.50-4.00元/斤，以上均為泥姜參考價。
云南文山產區地里鮮姜和干庫姜交易進入尾期，庫外姜供應較少，部分采購商轉移至其他產區，部分買家開始采購冷庫姜，整體交易量不多，成交價格穩中偏硬，行情趨穩運行；紅土二黃姜冷庫貨主流成交價格在3.00-3.50元/斤；二黃姜紅土新姜主流交易價格在2.50-3.20元/斤。
安徽阜陽產區姜農忙于種姜，不急于賣貨，待售貨源總量有限，發市場客商采購需求也少，整體交易量不多，下貨不快，行情穩弱運行；小黃姜主流泥姜2.80-3.20元/斤，大姜主流泥姜價在2.50-2.60元/斤。
湖南汝城產區小黃姜交易正常，貨主出售意愿不高，待售貨源總量不多，發市場采購商多是按需挑揀采購，成交速度一般，交易量未有明顯增多，下貨不快，價格和行情平穩運行；當前小黃姜窖姜交易參考價在2.00-3.50元/斤。
貴州安順產區二黃姜交易較為活躍，姜農多數都在有序賣貨，供應總量正常，發市場客商多隨行拿貨，成交量大，走貨快，交易價格未在上漲，行情趨穩運行；二黃姜主流圓頭新姜參考價2.50-4.00元/斤。 國內主要小椒產區行情：
柘城產區今日辣椒行情平穩運行，隨著這兩日三櫻椒價格上調之后，采購商拿貨積極性略有減弱，采購腳步放緩，小販賣貨仍較積極，待售貨源尚可，交易隨行進行，價格止漲趨穩，貨源有序消化。目前三櫻椒曬椒好貨價格9.50-9.55元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價格9.20-9.30元/斤。
臨潁產區辣椒行情延續偏強態勢，目前賣家信心增強，要價較為強勢，低價無意出售，采購商拿貨需求尚可，被動跟進拿貨，交易進展還算順暢，交易價格仍有上漲，整體下貨量較前幾日略有放大。目前三櫻椒曬椒色選精品價格9.20-9.50元/斤，三櫻椒曬椒好上通貨價格8.80-9.00元/斤。
金鄉產區辣椒行情平穩運行，當地以批發商采購為主，多青睞挑揀好貨，需求增加比較有限，小販和儲存商隨行賣貨，交易多議價，走貨尚可，價格暫時穩定。目前三櫻椒曬椒上通貨價格8.70-8.90元/斤，三櫻椒曬椒好貨價格9.20-9.30元/斤。
武城產區辣椒交易熱度一般，當地庫外貨源剩余量持續減少，人氣分散，目前買賣客商均不多，按需挑揀成交，交易隨行進行，價格和行情以穩為主。目前三櫻椒上通貨價格7.60-8.40元/斤，紅太陽好貨價格9.50元/斤左右。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區北京紅交易不顯熱絡，庫外辣椒繼續收尾，部分批發商剛需補貨，采購多挑揀，實際交易以質論價，走貨量不大，價格穩定。速凍鮮椒買賣一般，維持正常走貨，議價成交為主。目前北京紅好貨價格4.50-4.60元/斤，速凍金塔鮮椒價格1.75元/斤左右。
新疆庫爾勒產區辣椒行情延續不溫不火態勢，意向采購的買家不多，拿貨需求也不旺，整體采購量偏少，庫外椒余量也不大，賣家正常隨行出售，交易有序進行，價格無明顯調整。目前紅龍23帶把通貨價格3.80-4.10元/斤，紅龍23帶把好貨價格4.30-4.70元/斤。
印度椒市場動態：
4月2日青島港口印度椒行情略顯混亂，近日持貨商對后市信心較足，挺價賣貨心理依舊較重，普遍提價出售，整體價格比較混亂，買家跟進心態謹慎，雖然價格仍在上漲，但交易速度一般。目前青島港口S17去把好貨報價11.20-11.40元/斤，青島港口S17剪把好貨報價8.90-9.10元/斤。