金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午冷庫蒜行情平穩(wěn)微硬，供給端待售貨量新增量零星，賣家賣貨心態(tài)持穩(wěn)，售貨多堅持要價，個別小規(guī)格貨源賣家要價有不明顯挺價，節(jié)后市場以國內(nèi)扒米及少量發(fā)市場客商補貨為主，產(chǎn)地低價貨源購銷氛圍尚可，價格穩(wěn)中不明顯偏硬，庫內(nèi)蒜米料價格在1.84-1.90元/斤，一般混級價格在1.93-1.97元/斤，大混級價格在2.07-2.16元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)冷庫蒜行情平穩(wěn)為主，節(jié)后前來賣貨外地貨主不多,主要以本地貨主賣貨為主，賣家賣貨堅持要價，產(chǎn)地過磅的掛車相對一般，買賣氛圍尚可，購銷暫時隨行就市，冷庫蒜價格暫時變化不大，蒜米料價格在1.82-1.87元/斤，印尼貨價格在1.87-1.95元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)節(jié)后的行情延續(xù)平穩(wěn)微硬局面，供給端前來賣貨的儲存商不多，賣家要價堅持居多，國內(nèi)市場客商陸續(xù)前來補貨，產(chǎn)地成交氛圍一般，走貨量暫時不大，蒜米料價格在1.85-1.93元/斤，大混級價格在2.05-2.10元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)冷庫蒜行情偏硬上漲，節(jié)后外地貨主前來賣貨的零星，產(chǎn)地貨源供給量偏緊，賣家要價持續(xù)上撐，國內(nèi)市場客商補貨積極性尚可，產(chǎn)地走貨平穩(wěn)偏快，價格持續(xù)攀升，庫內(nèi)6.5cm凈蒜價格在3.20-3.35元/斤，每一級價差三毛左右；6.5cm白蒜價格在3.40元/斤左右；另外，加工點開工率較低，加工蒜走貨量零星，6.5cm加工蒜價格在3.15元/斤左右。
蒼山產(chǎn)區(qū)冷庫蒜行情平穩(wěn)微硬，節(jié)后產(chǎn)地供給端貨量偏緊，賣家賣貨積極性不高，要價或堅持或撐價售貨，需求端以扒米買家及周邊發(fā)市場客商要貨為主，產(chǎn)地購銷狀況良好，蒜價穩(wěn)硬運行，庫內(nèi)印尼貨參考價格在2.15-2.25元/斤，市場貨參考價格在2.40-2.50元/斤。另外，春節(jié)期間，本地四六瓣白帽蒜薹價格已經(jīng)漲至7.20-7.40元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)節(jié)后供給端待售貨量一般，多數(shù)賣家售貨有撐價意向，剛需客商陸續(xù)返場補貨，產(chǎn)地走貨以發(fā)市場用級蒜為主，個別發(fā)加工廠用，產(chǎn)地購銷氛圍暫時不高，行情平穩(wěn)偏硬，統(tǒng)貨價格在2.10元/斤，6.0cm級蒜價格在2.30元/斤左右。
昌邑琨福市場上貨140車左右，貨源供應(yīng)量較昨日增加，拿貨客商以節(jié)后補充貨源為主，整體下貨速度略有放緩，精品價格偏強，優(yōu)質(zhì)以下貨源穩(wěn)弱。目前圓頭優(yōu)質(zhì)洗姜7.40-7.60元/斤，主流價格7.10-7.30元/斤。
安丘黑埠子市場市場少量訂貨交易為主，客商拿貨積極性尚可，成交價格變化不大，行情運行暫時穩(wěn)定。下午市場上貨5車左右，貨源供應(yīng)量有限，發(fā)市場客商拿貨積極，商販挺價賣貨，下貨速度較快，成交價格較年前上漲幅度較大。目前市場一般質(zhì)量泥姜參考價格在3.20-3.30元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨50車左右，以黃姜交易為主，發(fā)市場客商拿貨積極性較高，整體下貨速度較快，成交價格偏強運行。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價格在6.30元/斤左右，圓頭優(yōu)質(zhì)洗姜參考價格在7.00-7.30元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)市場交易量較少，客商采購積極性較高，農(nóng)戶賣貨情緒一般，整體下貨速度不快，成交價格較年前上漲五毛左右，行情運行偏強。目前當(dāng)?shù)貓A頭洗姜價格在4.50-5.00元/斤，黃姜洗姜價格在3.50-4.00元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)交易有限，受天氣影響農(nóng)戶出貨受阻，客商拿貨積極性一般，成交量有限，價格行情暫時平穩(wěn)運行。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價格在3.20-3.30元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價格在1.70-1.90元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)市場交易活躍度較高，客商拿貨積極，以庫內(nèi)黃姜交易為主，新姜上貨少，交易有限，價格暫時維持平穩(wěn)。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價格在5.00元/斤左右，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價格在4.40元/斤左右。
沂水產(chǎn)區(qū)市場交易量一般，客商拿貨積極性尚可，農(nóng)戶賣貨積極性不高，整體下貨速度比較平穩(wěn)，成交價格較年前上漲，行情運行穩(wěn)硬。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)新面姜參考價格在5.00元/斤左右，優(yōu)質(zhì)新小姜交易價格在5.60元/斤左右。
莒縣產(chǎn)區(qū)成交價格較年前上漲，可供市場交易貨源供應(yīng)量一般，客商那或積極，成交量不大，行情運行偏強。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)新面姜參考價格在5.00元/斤左右，優(yōu)質(zhì)新小姜交易價格在5.60元/斤左右。
國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)辣椒大市場暫無商販賣貨，預(yù)計正月初十前后開市交易。
臨潁產(chǎn)區(qū)多數(shù)仍處于春節(jié)休市期間，預(yù)計近兩日當(dāng)?shù)厣特満痛拯c陸續(xù)開工開業(yè)。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)各市場暫無上貨，規(guī)模性交易暫未開始；部分代收點已開工，部分經(jīng)紀(jì)人發(fā)年前存貨，對外發(fā)貨量少，購銷清淡。
武城產(chǎn)區(qū)各市場暫無上貨，多數(shù)代收點仍處于停工停業(yè)的狀態(tài)，市場交易預(yù)計在初十前后開展。
國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)馗魇袌鰶]有干椒上貨，但部分代辦和代收點已陸續(xù)恢復(fù)營業(yè)，多下鄉(xiāng)到農(nóng)戶家中看貨收貨，交易價格較年前暫無明顯調(diào)整，成交量少；速凍鮮椒交易少量進行，價格暫穩(wěn)。目前北京紅新干椒上通貨價格5.20-5.50元/斤，速凍金塔價格2.15-2.35元/斤?！靖嗬苯沸星閯討B(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號（lajiao52）】
庫爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒暫無交易進行，部分代辦發(fā)年前儲備貨源；預(yù)計正月初十之后辣椒交易開始恢復(fù)；目前紅龍23價格4.00-6.00元/斤。
南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：
遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城預(yù)計初八開放，預(yù)計正月十八前后辣椒交易正式開始。滿天星新烘干椒好貨價格在12.80元/斤左右；本地?zé)艋\椒新烘干椒好貨價格在15.50-15.80元/斤。
印度辣椒行情：
青島港口印度椒交易恢復(fù)中，國內(nèi)市場開始按需拿貨，成交量不大，交易的主要是冷庫陳貨，成交多以質(zhì)論價；廣州港印度新椒少量到港，交易一般；目前港口S17去把好貨報價15.60-16.00元/斤，港口S17剪把好貨報價13.00-13.10元/斤。
河北產(chǎn)區(qū)：
河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生年后陸續(xù)開始交易，問價情況增多，但實際成交量不大，以質(zhì)論價。目前小日本通果價格在3.60-3.90元/斤，小日本通米價格在5.20-5.25元/斤，308花生通果價格在4.00元/斤左右，308花生通貨米價格在5.40-5.50元/斤。
河南產(chǎn)區(qū)：
河南南陽產(chǎn)區(qū)年后部分客商陸續(xù)前來補貨，篩選廠陸續(xù)開業(yè)，交易態(tài)勢呈現(xiàn)偏硬趨勢。目前白沙麥茬通貨米價格多在5.55元/斤左右，麥茬7個篩上精選米5.80元/斤左右，麥茬8個篩上精選米價格5.90元/斤左右。
河南正陽產(chǎn)區(qū)年后花生行情維持偏強態(tài)勢，老客戶補貨積極性尚可，主流價格稍有上調(diào)。目前麥茬通貨米成交價格在5.45元/斤左右，麥茬7個篩上精米價格5.75-5.80元/斤，麥茬8個篩上精米價格5.85-5.90元/斤。
山東產(chǎn)區(qū)：
莒南產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶上貨仍然不多，篩選廠陸續(xù)開始收購，主流價格稍顯偏硬。目前白沙通貨米價格在5.20元/斤左右。
遼寧產(chǎn)區(qū)：
遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生交易陸續(xù)開始，客戶有序補貨，賣方要價偏硬，實際交易價格略有一毛左右上漲。目前白沙通貨米價格多在5.30元/斤左右。
吉林產(chǎn)區(qū)：
吉林扶余產(chǎn)區(qū)花生上貨不多，持貨商有惜售心態(tài)，下游補貨積極性尚可，價格偏強調(diào)整。目前308通貨米成交多在5.25-5.35元/斤，外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅通貨果價格在4.60-5.00元/斤，成品果價格在5.70-6.10元/斤。
