金鄉產區上午冷庫蒜行情趨于穩定，產地貨源供給量雖有微幅增加，但多數賣家出貨心態顯穩，隨著加工點陸續開市復工，冷庫蒜出貨量與交易量均有增加表現，但客商拿貨對價格較為挑剔，早晨庫內詢價問貨的買家不多，部分出庫貨源以前期訂貨為主，庫內蒜米料價格在1.81-1.87元/斤，一般混級價格在1.92-1.94元/斤，大混級價格在2.04-2.13元/斤。
杞縣產區冷庫蒜交易氛圍不快，供給端待售貨量偏多，大噸位貨源賣家仍有減倉出貨意向，個別存量大的滯銷貨源賣家要價有讓步表現，春節過后雖有剛需客商補貨，但終端需求缺口一般，買賣主要集中在扒米及做包裝貨源，庫內蒜米料價格在1.82-1.87元/斤，印尼貨價格在1.87-1.95元/斤。
中牟產區冷庫蒜行情局部微弱，供給端貨量有小幅增加，但賣家出貨心態不一，多數賣家要價較為堅持，個別高要價貨源賣貨有讓步表現，產地需求氛圍一般，扒米、發市場客商多是節后補貨為主，除高價位貨源賣價有兩、三分走低，多數冷庫蒜價格保持穩定，蒜米料價格在1.85-1.90元/斤，大混級價格在2.05-2.10元/斤。
邳州產區冷庫蒜行情平穩微弱，隨著供應端待售貨量的增加，部分儲存商賣貨底氣略有減弱，個別賣家賣貨有商談余地，需求端前來補貨的客商較前兩日減少，國內剛需買家按需適量補貨，產地走貨量減少，價格再度微幅走弱，庫內6.5cm凈蒜價格在3.15-3.25元/斤，每一級價差三毛左右；6.5cm白蒜價格在3.40元/斤左右；另外，加工點開市營業的增多，貨源外調的情況增加，6.5cm加工蒜價格在3.05-3.15元/斤。
蒼山產區冷庫蒜行情平穩為主，供給端待售貨量有少量增加，賣家賣貨多堅持要價，產地詢價、問貨的客商以剛需買家為主，扒米買家及周邊發市場客商隨行采購，產地購銷狀況一般，庫內印尼貨參考價格在2.15-2.25元/斤，市場貨參考價格在2.40-2.50元/斤。另外，春節期間，本地四六瓣白帽蒜薹價格已經漲至7.20-7.40元/斤。
萊蕪產區冷庫蒜行情平穩運行，供應端有少量新增貨源出現，多數賣家隨行售貨，需求端剛需客商陸續返場補貨，但發加工廠貨源暫時不多，買賣隨行就市居多，目前，統貨價格在2.10元/斤，6.0cm級蒜價格在2.30元/斤左右。
昌邑琨福市場上貨140車左右，受昨日落價影響，市場貨源供應量較昨日減少明顯，發市場客商有序補充貨源，整體下貨速度比較平穩，成交價格暫時未見明顯變化，行情運行穩硬。目前優質圓頭洗姜參考價格7.00-7.50元/斤，主流圓頭洗姜參考價格6.10-6.90元/斤。
安丘黑埠子市場上貨4車左右，市場上貨量不多，客商拿貨積極性一般，整體下貨速度比較平穩，價格行情暫時未見明顯調整。目前市場一般質量泥姜交易價格在3.00-3.30元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨100車左右，貨源供應量稍有增加，客商拿貨積極性尚可，走貨速度比較平穩，價格行情暫時波動不顯。目前優質洗姜參考價格在6.30元/斤左右，圓頭優質洗姜參考價格在6.50元/斤左右。
萊蕪產區市場交易維穩運行，批發市場客商拿貨按需，農戶賣貨積極性一般，整體成交量不大，價格行情維持平穩運行。目前當地圓頭洗姜價格在4.50-5.00元/斤，黃姜洗姜價格在3.50-4.00元/斤。
平度產區市場交易平穩運行，農戶賣貨積極性尚可，周邊市場剛需補貨，整體下貨速度一般，價格行情未見明顯變化。目前優質圓頭洗姜價格在7.00-7.70元/斤；優質圓頭泥姜價格在5.00-5.50元/斤。
青州產區客商拿貨積極性維持常態，農戶隨行出貨為主，整體下貨速度較快，成交價格暫時未見明顯調整。目前優質洗姜參考價格在5.00元/斤左右，優質泥姜參考價格在4.40元/斤左右。
沂水產區市場交易有序進行，客商拿貨按需，成交量不大，價格行情暫時未見明顯變化。目前當地優質新面姜參考價格在5.00元/斤左右，優質新小姜交易價格在5.60元/斤左右。
莒縣產區交易維穩，采購客商已剛需拿貨為主，農戶賣貨隨行進行，好質量貨源略顯惜售，整體成交量不大，價格行情持穩。目前當地優質新大姜參考價格在5.00元/斤左右，優質新小姜交易價格在5.60元/斤左右。
國內主要小椒產區行情：
柘城產區辣椒大市場今日正式開市，早晨舉辦開市儀式。市場內有商販賣貨，但辣椒上貨量較少，部分買家詢價問貨。目前三櫻椒上通貨價格12.50-12.80元/斤，子彈頭11.70-12.40元/斤。
臨潁產區各市場有少量上貨，商販要價上撐，急需發貨的買家多認價采購，交易價格較年前有所上調，成交量不大，行情偏強運行；目前三櫻椒上通貨價格12.30-12.60元/斤，子彈頭上通貨價格12.30-12.60元/斤。
金鄉產區各市場上貨量較少，辣椒貨源較難組織，多數代辦以發年前存貨為主，買家多電話訂貨，對高價辣椒較為抵觸，因此主流成交價格僅較年前上漲1-2毛，整體走貨量不大；目前三櫻椒上通貨價格12.50-12.60元/斤。
武城產區各市場零星上貨，交易少量進行，多數經紀人發年前存貨，多議價成交，辣椒外運量小，行情暫無明顯調整；目前三櫻椒上通貨價格11.50-11.80元/斤；紅太陽好貨價格12.50-12.80元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區當地各市場有少量上貨，多數代辦到農戶家中看貨采購，儲存商和粉片加工廠拿貨增多，采購積極，供應出現缺口，但因當前辣椒干度和質量不及春節前，交易價格僅是小幅上調，行情偏強運行；速凍鮮椒價格穩定，需求未有增多，行情暫無調整；目前北京紅新干椒上通貨價格5.40-5.50元/斤，速凍金塔價格2.15-2.35元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】
庫爾勒產區辣椒交易尚未正式開展，少量交易私下進行，主要是對外發年前存貨，走貨量不多，價格和行情暫無明顯調整；目前紅龍23價格4.00-6.00元/斤。
南方特色辣椒產區行情：
遵義產區蝦子鎮中國辣椒城預計正月十八前后辣椒交易正式開始。滿天星新烘干椒好貨價格在12.80元/斤左右；本地燈籠椒新烘干椒好貨價格在15.50-15.80元/斤。
印度辣椒行情：
青島港口印度椒交易較為活躍，終端市場補貨采購較為積極，拿貨量多，貨主也多有序出售（新貨和陳貨均有），成交量放大，走貨快，好質量貨源價格基本穩定，行情向好；目前港口S17去把好貨報價15.60-16.00元/斤，港口S17剪把好貨報價13.00-13.10元/斤。
河北產區：
河北灤縣產區年后花生補貨行情尚可，但上貨量不多，主流行情偏硬，價格上漲。目前小日本通果價格在3.60-4.00元/斤，小日本通米價格在5.30-5.35元/斤，308花生通果價格在4.00-4.40元/斤，308花生通貨米價格在5.40-5.60元/斤。
河南產區：
河南南陽產區花生交易陸續開始，客商按需補貨，持貨商有觀望心態，主流交易價格偏硬調整。目前新白沙麥茬通貨米價格多在5.55元/斤左右，麥茬7個篩上精選米5.80-5.90元/斤，麥茬8個篩上精選米價格5.90-6.00元/斤。
河南正陽產區年后花生上貨不多，下游客商按需補貨，交易量不大，主流行情偏強運行。目前麥茬通貨米成交價格在5.45-5.55元/斤，麥茬7個篩上精米價格5.75-5.85元/斤，麥茬8個篩上精米價格5.85-5.95元/斤。
山東產區：
莒南產區花生交易陸續恢復，目前當地上貨量不多，賣家惜售，行情偏硬。目前白沙通貨米價格在5.20元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區花生整體行情偏硬，下游客商補貨積極性尚可，產地持貨商惜售，行情偏硬。目前白沙通貨米價格多在5.30-5.40元/斤。
吉林產區：
吉林扶余產區當地上貨量偏低，客商按需補貨，持貨商觀望心態較重，好貨維持偏硬態勢。目前308通貨米成交多在5.30-5.40元/斤，外調內蒙四粒紅通貨果價格在4.80-5.00元/斤，成品果價格在5.80-6.20元/斤。
