金鄉產區上午庫蒜行情不快，產地供應端有微幅新增，雖部分動芽貨源賣貨仍顯主動，但多數儲存商賣貨堅持底線，產地剛需客商拿貨興致不高，包裝、發市場客商挑揀對口貨源適度跟進，蒜市買賣氛圍暫無實質性變化，其庫蒜主流價格維持昨日水平，庫內蒜米料價格在1.79-1.83元/斤，一般混級價格在1.83-1.90元/斤，大混級價格在1.94-2.05元/斤。
杞縣產區庫蒜行情瘟弱不快，供給端新增貨量減緩，但整庫貨源賣家仍有減倉出局意向，供應端貨量整體偏多，剛需客商詢維持正常采購節奏，但拿貨挑揀情緒增濃，蒜市買賣氛圍相對一般，過磅裝車的半掛仍以發山東為主，近兩天冷庫蒜價格有兩分左右微落，庫內蒜米料價格在1.76-1.83元/斤，印尼貨價格在1.83-1.93元/斤，大混級價格在1.93-1.98元/斤。
中牟產區庫蒜行情偏弱運行，供給端待售貨源有較明顯的增加，儲存商持貨底氣不足，部分賣家減倉積極性提高，而產地需求氛圍轉弱，剛需客商購貨也不積極，庫內壓價成交氛圍增濃，其價格有兩分左右下探，庫內蒜米料價格在1.78-1.83元/斤，早熟蒜價格在1.88-1.93元/斤，大混級價格在1.88-1.96元/斤。
邳州產區冷庫蒜行情有穩有硬，供給端待售貨源大體維持近期常態，賣家出貨心態穩健，其中，好貨賣家要價保持堅挺，存有一般質量的貨源賣家隨行銷售,產地需求氛圍尚可，但客商對貨源質量較為挑揀，產地好貨好價明顯，其好貨價格仍有小幅上漲，目前，庫內6.5cm凈蒜價格在3.20-3.45元/斤，每一級價差三毛左右；6.5cm白蒜價格在3.35元/斤左右。
蒼山產區庫蒜成交氛圍不高，產地貨源供給量增加，賣家賣貨心態不一,部分要價堅持補貨賣貨顯主動，而需求端前來詢價問貨的包裝買家不多，買賣交易量不大，庫內印尼貨參考價格在2.05-2.15元/斤，市場貨參考價格在2.30-2.45元/斤，由于貨源品質、品種不同，存在一定差價。
萊蕪產區庫內蒜行情偏弱，產地庫內蒜待售貨源以萊蕪蒜為主，或受多個產區人氣低落影響，賣家出貨信心下降，部分貨主減倉意愿增濃，而客商購貨挑揀壓價，買賣氛圍暫時不快，其價格有五分左右回落，目前統貨價格在1.95-2.00元/斤，6.0cm級蒜價格在2.15-2.25元/斤。
昌邑琨福市場上貨140車左右，市場內上貨量較昨日增加，采購買家購貨需求維持近期常態，以剛需補貨為主，整體交易情況一般，價格行情運行平穩。目前優質圓頭洗姜參考價格在7.00-7.40元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在6.50-6.90元/斤。
安丘黑埠子市場上午貨源供應不多，市場內人氣聚集度一般，買家按需詢價看貨，整體交易顯平淡，價格行情基本穩定。目前市場內一般質量泥姜交易參考價格在3.50-3.80元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨100車左右，市場內貨源供應量雖較昨日有所減少，但整體貨源質量一般，好貨供應少，買家購貨挑揀，整體走貨速度偏緩，主流、一般貨源價格有所下調。目前圓頭優質洗姜參考價格在6.50-6.70元/斤，優質洗姜參考價格在6.00元/斤左右。
萊蕪產區行情運行平穩，周邊市場買家及加工廠拿貨維持剛需，購銷氛圍一般，成交有限，價格未見明顯調整。目前當地圓頭優質洗姜價格在5.00元/斤左右，黃姜優質洗姜價格在3.50-4.00元/斤。
平度產區交易活躍度尚可，周邊市場買家挑揀合適貨源進行采購，走貨平穩，姜種走貨則偏穩快，價格方面暫無明顯變動。目前優質圓頭洗姜價格在7.00-7.70元/斤；優質圓頭泥姜價格在5.00-5.50元/斤。
青州產區價格基本保持平穩，國內市場買家需求有限，按需采購合適貨源，走貨速度一般，行情運行未見太大變動。目前優質圓頭洗姜參考價格在5.80-6.00元/斤，優質圓頭泥姜參考價格在5.00-5.10元/斤。
沂水產區價格并未出現太大變動，在當地購貨的買家需求有限，交易隨行進行，行情方面基本穩定。目前當地圓頭大姜優質參考價格在4.00-5.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00元/斤左右。
莒縣產區價格行情未見明顯調整，在當地采購買家購貨積極性一般，拿貨按需，整體交易量一般，走貨平穩。目前當地圓頭大姜優質參考價格在4.00-5.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00元/斤左右。
國內主要小椒產區行情：
柘城產區辣椒大市場今日辣椒交易較昨日放慢，受昨日漲價影響，采購商抵觸心理再次凸顯，拿貨意愿降低，市場上貨量也不算大，交易多議價，成交量縮減，價格暫無調整；目前三櫻椒上通貨價格13.20-13.30元/斤，子彈頭12.00-13.00元/斤。
臨潁產區各市場上貨中，交易氛圍不濃，目前仍以發市場客商采購為主，需求暫無好轉，小販賣貨心態較穩，有序供應貨源，買賣議價成交，下貨速度不快； 目前三櫻椒上通貨價格12.30-12.50元/斤，子彈頭上通貨價格12.30-12.50元/斤。
金鄉產區各市場上貨中，整體待售貨源較少，采購商選擇空間有限，部分買家向其它產區轉移，當地交易較為清淡，成交多議價，價格持穩；目前三櫻椒上通貨價格12.40-12.60元/斤。
武城產區今日各市場上貨中，行情以穩為主，意向采購的買家偏少，小批量采購合適貨源，目前可供交易的貨源也較少，購銷多顯清淡，成交以質論價；目前三櫻椒上通貨價格12.00-12.30元/斤；紅太陽好貨價格13.20-13.50元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區北京紅交易人氣較高，短存貨源有序供應中，賣家隨行出貨，發市場客商和加工廠拿貨積極，有序采購合適貨源，購銷順暢，下貨快，價格穩；速凍鮮椒行情平穩，出口商按需采購合適貨源，成交快，主流交易價格顯硬；目前北京紅新干椒短存上通貨價格6.00-6.20元/斤，速凍金塔價格2.25-2.45元/斤?！靖嗬苯沸星閯討B，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】
庫爾勒產區價格行情以穩為主，當地剩貨逐步減少，賣家出貨不著急，要價偏硬，由于待售貨源質量較前期變差，采購商拿貨多挑揀，交易以質論價，價格暫無變化；目前紅龍23價格5.00-6.00元/斤。
印度椒市場動態：
3月3日青島港口印度椒價格維持穩定；受船期延后影響，目前港口待售貨源暫時不大，國內買家拿貨需求一般，挑揀按需采購，下貨平穩；印度國內辣椒行情由強轉弱，因近日價格上漲較多，當地儲存商觀望停收現象增多，需求減少，價格隨之小幅回落；目前青島港口S17去把好貨報價15.00元/斤左右，青島港口S17剪把好貨報價12.00-12.10元/斤。
河北產區：
河北灤縣產區花生交易清淡，整體上貨依舊不多，客商采購積極性一般，價格暫時穩定，變動不大。目前小日本通米價格在6.00元/斤左右，308花生通果價格在4.50-4.70元/斤，308花生通貨米價格在6.50-7.00元/斤。
河南產區：
河南南陽產區花生上貨量仍然較為有限，持貨商惜售，下游補貨謹慎，買賣較為僵持，成交價格暫時穩定。目前白沙麥茬通貨米價格多在5.95元/斤左右，麥茬7個篩上精選米6.30元/斤左右，麥茬8個篩上精選米價格6.40元/斤左右。
河南正陽產區花生基層上貨依舊清淡，下游客商拿貨較為謹慎，交易無量，以質論價成交為主。目前麥茬通貨米成交價格在5.80-6.00元/斤，麥茬7個篩上精米價格6.30元/斤左右，麥茬8個篩上精米價格6.40元/斤左右。
山東產區：
莒南產區當地花生上貨零星，下游客商多挑揀好貨少量采購，交易不多。目前當地白沙通貨米好貨價格在5.50-5.60元/斤。
遼寧產區：
遼寧錦州產區花生交易量不大，上貨不多，客商采購量有限，交易清淡，成交價格趨于穩定。目前白沙通貨米價格多在5.90元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區花生上貨依舊偏少，基層惜售，客商采購積極性不高，觀望情緒明顯，主流行情維持穩定。目前308通貨米成交多在5.90-6.00元/斤。外調內蒙四粒紅通貨果價格在6.00-6.50元/斤，成品果價格在6.80-7.20元/斤。
