金鄉產區冷庫蒜行情較為強勢，產地供應端待售貨量偏緊，賣家停售、觀望勁頭較足，部分在售的儲存商大幅抬價銷售，需求端客商詢價問貨積極性尚可，但由于供應面偏緊，合適貨源較難組織，買賣多處于詢價狀態，個別落實成交的價格有兩毛左右的上漲，庫內蒜米料價格在3.80-3.90元/斤，一般混級價格在3.90-3.96元/斤，大混級價格在4.00-4.10元/斤。
杞縣產區冷庫蒜行情偏強運行，價格亂行上漲，市場人氣較旺，冷庫內多數儲存商停售、觀望，產地待售貨量處于偏緊狀態，在售的貨源量不大，而客商詢價問貨積極性尚可，但由于庫內貨源較難組織，裝貨的半掛大車不多，部分貨車以發預訂貨源為主，庫蒜價格強勢攀高，庫內蒜米料價格在3.75-3.85元/斤，大混級價格在4.05-4.15元/斤。
中牟產區冷庫蒜行情偏強運行，價格略顯亂行，產地供應端待售貨源偏緊，賣家持貨信心較足，部分售貨的大幅抬價，市場賣家較亂，而客商詢價問貨的積極性尚可，但產地貨源供應偏緊，頗有一庫難求的現象，價格漲幅明顯，庫內蒜米料價格在3.80-3.90元/斤，一般混級價格在3.90-4.00元/斤，大混級價格在4.05-4.10元/斤。受多雨天氣影響，庫外鮮蒜交易零星，收購參考價格在2.00-2.20元/斤。
邳州產區冷庫蒜行情較為強勢，產地貨源供應量偏緊，賣家捂貨惜售情緒較重，賣貨大幅抬價，而產地詢價問貨的剛需客商不少，但合適貨源難尋，局部交易出現搶貨現象，但受降雨天氣影響，落實成交的不多，庫蒜價格重心在昨亂行上漲的基礎上維持偏硬走勢，庫內6.5cm凈蒜價格在4.80-5.10元/斤，每一級價差三毛左右；6.5cm白蒜價格在5.00元/斤左右。庫外方面，受降雨天氣影響，庫外蒜暫無交易，買賣零星。
蒼山產區冷庫蒜行情較為強勢，價格盤漲明顯，受多地人氣漸旺影響，當地儲存商持貨信心增強，售貨大幅抬價，而剛需客商被動跟進補貨，產地交易量不大，其價格較為強勢，庫內印尼貨參考價格在3.50-3.60元/斤，市場貨參考價格在3.70-3.80元/斤。
萊蕪產區庫蒜行情較亂,市場人氣較旺，受賣方看漲情緒較濃影響，儲存商惜售觀望，個別在售的大幅抬價銷售，部分剛需發市場客商被動跟進，庫蒜價格拔高明顯，庫內統貨價格在3.80元/斤，6.0cm級蒜價格在4.00元/斤左右。另外，當地紅帽蒜薹開始上市交易，收購參考價格在2.90-3.00元/斤。
昌邑琨福市場上貨150車左右，市場貨源供應再次增加，發市場買家拿貨積極性良好，整體下貨偏快行，主流及以下貨源價格繼續上浮，行情運行維持穩硬。目前優質圓頭洗姜參考價格在9.40-9.50元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在9.30-9.40元/斤。
安丘黑埠子市場受當地降雨影響，貨源供應有限，整體購銷氛圍較為平淡，價格行情運行基本持穩。目前市場內姜巴參考價格在2.30-2.70元/斤；商品姜交易參考價格在6.30-6.90元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨40車左右，金大宏市場上貨20車左右，受產區內降雨影響，今日整體貨源供應量明顯減少，采購買家拿貨積極，整體走貨快，價格有所上調，行情穩硬運行。目前圓頭優質洗姜參考價格在9.20-9.30元/斤。
萊蕪產區今日農戶賣貨有限，周邊市場買家購貨按需，降雨影響，實際交易量一般，價格行情運行保持平穩。目前當地圓頭優質洗姜價格在8.00元/斤左右，黃姜優質洗姜價格在6.50元/斤左右。
平度產區交易維持近期常態，在當地采購的買家，購貨按需定量，整體走貨情況一般，價格行情運行基本穩定。目前優質圓頭洗姜價格在7.50-8.00元/斤；優質圓頭泥姜價格在6.50-7.00元/斤。
青州產區降雨天氣影響，買家購貨維持剛需，整體購銷氛圍一般，買賣交易隨行進行，價格方面未見明顯起伏，行情運行持穩。目前優質圓頭洗姜參考價格在7.50-7.60元/斤，優質圓頭泥姜參考價格在6.50-6.60元/斤。
沂水產區受降雨影響，貨源供應量不多，農戶要價偏硬，周邊市場購貨按需，整體交易活躍度一般，價格行情運行顯硬。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
莒縣產區今日整體供應量較為有限，因產區出現降雨，農戶賣貨積極性一般，采購買家拿貨需求尚可，價格行情穩硬運行。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
國內主要小椒產區行情：
柘城產區昨夜仍在降雨，市場無法上貨，辣椒交易暫未恢復；目前三櫻椒上通貨價格14.00-14.20元/斤，子彈頭價格12.50-14.00元/斤。
臨潁產區降雨仍在持續，冷庫椒裝車、發貨受限，辣椒交易暫未恢復；目前庫內三櫻椒上通貨價格14.00-14.20元/斤，庫內子彈頭上通貨價格14.10-14.30元/斤。
金鄉產區今日仍在降雨，客商到場受阻，冷庫椒出貨也受限，辣椒交易暫緩；目前冷庫三櫻椒陳貨價格13.50-13.80元/斤，冷庫三櫻椒新貨價格14.00-14.80元/斤。
武城產區小雨天氣，受此影響，部分冷庫出貨受阻，部分冷庫可正常出貨，當前儲存商仍有惜售心理，要價比較堅持，采購商按需拿貨，辣椒交易量不大，價格和行情維持穩定；目前冷庫三櫻椒上通貨價格13.50-13.70元/斤；冷庫紅太陽好貨價格14.00-14.50元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區北京紅行情暫無調整，部分儲存商仍有意挺價，但采購商無意跟進，多在挑揀合適低價貨源采購，購銷不顯活躍，下貨維持近日常態，主流成交價格7.00-7.10元/斤；速凍鮮椒庫存不多，交易少，價格穩；目前北京紅冷庫椒價格6.80-7.20元/斤，速凍金塔價格2.40-2.80元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】
庫爾勒產區當地貨源基本售罄，新椒預計九月中旬上市。
印度椒市場動態：
5月4日青島港口印度行情平穩運行，港口新到貨源較少，質量也不及前期，目前部分儲存商出貨意愿較強，但要價比較堅持，國內買家需求無明顯增多，多數維持剛需拿貨，交易速度不快，小噸位走貨；目前青島港口S17去把好貨報價15.90-16.20元/斤，青島港口S17剪把好貨報價13.30-13.60元/斤。
河北產區：
河北灤縣產區有雨，花生交易相對清淡，以下游老客戶繼續隨行補貨為主，交易價格基本穩定，以質論價。目前小日本通米價格在5.60-5.70元/斤，308花生通果價格在4.30元/斤左右，308花生通貨米價格在6.50-7.00元/斤。
河南產區：
河南南陽產區花生交易基本穩定，整體上貨量一般，下游繼續隨行補貨，價格沒有變動。目前白沙麥茬通貨米成交價格多在6.00元/斤左右，麥茬7個篩上精選米6.45-6.50元/斤，麥茬8個篩上精選米價格6.55-6.60元/斤。
河南正陽產區花生交易一般，持貨商惜售挺價依舊，下游繼續隨行補貨，行情維持穩定，以質論價成交，好貨略受歡迎。目前麥茬通貨米成交價格在5.80-5.85元/斤，麥茬7個篩上精米價格6.35元/斤，麥茬8個篩上精米價格6.45元/斤左右。
山東產區：
莒南產區農戶手中所剩貨源不多，下游客商繼續按需補貨，交易隨行。目前當地白沙通貨米好貨價格在5.45元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區花生行情維持偏強態勢，整體上貨不多，下游按需隨行拿貨，成交價格穩硬調整。目前白沙通貨米價格多在5.80-5.90元/斤。
吉林產區：
吉林扶余產區基層花生上貨零星，下游客商詢價問貨見多，尤其好貨成交價格有偏強趨勢。目前308通貨米成交多在6.00-6.10元/斤。外調內蒙四粒紅通貨果價格在6.00-6.50元/斤，成品果價格在7.00-7.50元/斤。
