大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
金鄉產區，產地貨源供應量較昨日有所減少。魚山市場有貨七十多車，南外環馬路市場貨源流動量減少，待售貨源多為外圍次蒜，階段內流動貨量約有八十多車，但產地市場人氣低迷，客商停收觀望意向增濃，南外環沿路收購的客商有三十多家，購銷暫不積極，行情平穩偏弱，一般次貨在市場成交不多，庫外大混級價格在4.20-4.50元/斤，一般混級價格在3.82-3.90元/斤，蒜米料價格在3.00-3.20元/斤，白蒜價格在4.35-4.55元/斤。
杞縣產區，金杞市場上貨量一般，蒜車流動量較昨日減少，賣家持貨底氣不足，待售貨源多是蒜販下鄉收購的貨源，而市場需求偏弱，部分脫水、發市場買家有停收掛觀望表現，扒米買家采購興致依舊不高，蒜市購銷氛圍低迷，價格繼續偏弱下行，行情偏弱不快，庫外大混級價格在3.90-4.20元/斤，蒜米料價格在2.80-3.25元/斤。
中牟產區，庫外蒜行情偏弱不快，產地交易陣地以東關市場為主，東關市場流動蒜車約有三四百車，貨流量依舊偏大，供應端偏次貨源賣家賣貨有商談空間，但市場需求不旺，客商跟進積極性不高，產地購銷穩弱不快，價格仍有偏弱跡象，早熟蒜價格在4.05-4.15元/斤，蒜米料價格在2.90-3.35元/斤。
邳州產區，庫外蒜行情延續趨弱走低，昨夜有降雨天氣出現，雨停后早晨黃灘橋大蒜市場原皮蒜上貨量不大，買賣交易熱度不高，價格維持原狀；但收購點凈蒜上貨量相對偏多，市場需求不旺，部分收購點再度停收，產地買賣暫不活躍，價格穩中有降，庫外6.5cm凈蒜收購主流價格在6.70-7.00元/斤，每級價差九毛左右，價差再度拉大；庫外原皮大混級價格在4.30-4.40元/斤，蒜米料價格在2.80-3.10元/斤；白蒜6.5cm價格在7.00元/斤左右。
萊蕪產區，庫外新蒜上貨量一般，老百姓銷貨多是堅持要價，客商對原皮蒜的采購積極性不高，分級蒜在市場需求氛圍尚可，產地買賣活躍度一般，級蒜價格浮動不顯，局部原皮蒜價格穩中有降，庫外原皮混級價格在4.00-4.10元/斤，6.0cm級蒜價格在4.50-4.70元/斤。
蒼山產區，庫外蒜上貨以四六瓣、紅皮蒜為主。庫外蒜交易不甚積極，老百姓賣貨堅持要價，但因多個產地市場人氣的下降，客商跟進積極性有放緩跡象，買賣交易頻率不高，行情穩弱不快，四六瓣一般混級成交多在3.75-3.85元/斤，發市場用混級價格成交多在4.10-4.30元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨140車左右，今日市場上貨雖有增加，但整體走貨偏穩快，有部分客商看后幾日產區有降雨天氣，購貨顯積極，多數客商采購仍以剛需為主，價格方面有穩有硬，行情穩硬運行。目前優質圓頭洗姜參考價格在9.00-9.40元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在8.70-8.90元/斤。
安丘黑埠子市場早上貨源供應較少，買家按需看貨采購，交易顯快，價格行情方面暫無明顯變動。市場內交易參考價格在5.70-6.40元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨110車左右，金大宏市場上貨70車左右，今日產區市場貨源供應較昨日有所增加，發市場買家按需采購合適貨源，整體交易正常進行，價格方面暫無明顯調整，行情平穩運行。目前優質圓頭洗姜參考價格在8.80元/斤左右。
萊蕪產區買家購貨積極性一般，農戶隨行出售手中貨源，整體交易不算活躍，走貨速度一般，價格行情運行暫時平穩。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在8.00元/斤左右，一般圓頭洗姜參考價格在7.00元/斤左右。
平度產區行情運行稍顯穩硬，當地雖有零星小雨出現，但對當地交易暫時影響不大，買家拿貨維持剛需，價格方面暫時未見明顯波動。目前優質圓頭洗姜價格在6.90-7.40元/斤；優質圓頭泥姜價格在6.00-6.50元/斤。
青州產區交易進展穩中見快，雨后農戶出貨受限，主要以洗姜交易為主，發市場客商采購按需定量，整體走貨速度穩快，價格行情運行穩硬。目前優質圓頭洗姜參考價格在7.40-7.50元/斤，優質圓頭泥姜參考價格在6.40-6.50元/斤。
沂水產區買賣交易隨行進行，買家采購維持剛需，需求情況一般，走貨基本持穩，價格方面變動不大。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
莒縣產區價格方面暫無明顯調整，天氣影響，農戶出貨量不多，買家購貨維持剛需，交易平穩，行情方面變動不大。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
小黃姜：
湖南汝城產區交易情況不溫不火，在當地購貨的買家，多是挑揀價格合適的一般貨源進行采購，需求量有限，價格行情方面未見明顯變動。目前當地發市場參考價格在7.00-8.50元/斤，成交以質論價。
貴州惠水產區以出售庫內貨源為主，持貨商隨行出售手中貨源，在當地采購的買家，拿貨隨銷隨購，整體交易情況基本穩定，價格方面暫無太大變動，行情運行持穩。目前當地優質圓頭窖姜參考價格在7.20-7.30元/斤，一般質量圓頭窖姜交易價格6.50-6.60元/斤。
安徽阜陽產區當地紅芽貨源供應不多，且有部分問題紅芽姜在售，庫內黃姜貨源隨行交易，買家購貨需求量較為有限，整體交易情況一般，價格行情方面暫無太大調整。目前當地小姜優質交易參考價格在7.50元/斤左右，當地大姜主流價格在6.20-6.30元/斤左右。
辣椒產區行情（轉自：中椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區冷庫椒行情波動不大，交易維持近日常態，發市場客商仍是采購主力，拿貨力度較為一般，冷庫貨主賣貨雖不著急，但因需求不旺，供應相對充裕，買賣議價為主，價格暫無變動；目前冷庫三櫻椒好貨價格15.20-15.30元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格15.00-15.20元/斤。
臨潁產區冷庫椒行情平穩運行，目前貨主出貨積極，貨源選擇空間較大，采購商拿貨多挑揀，整體采購量較前期略增，交易以議價為主，主流價格無較大波動，購銷氛圍尚可；目前庫內三櫻椒上通貨價格14.40-14.70元/斤，庫內子彈頭上通貨價格14.50-15.00元/斤。
金鄉產區冷庫椒行情偏弱運行，近幾日開庫賣貨的貨主增多，賣貨意愿較強，意向拿貨的買家相對較少，拿貨多壓價挑揀，著急出貨的賣家多讓價出貨，成交價格走低，購銷人氣較低；目前冷庫三櫻椒好上通貨價格14.60-15.80元/斤，冷庫三櫻椒色選精品價格15.20-15.30元/斤。
武城產區冷庫椒交易不顯活躍，采購商拿貨積極性不高，采購力度未見增強，儲存商出貨意愿較強，部分主動讓價出貨，成交價格有小幅下滑，買賣雙方交易多議價，走貨偏緩；目前冷庫三櫻椒上通貨價格14.10-14.40元/斤；冷庫紅太陽好貨價格14.80-15.00元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區冷庫北京紅價格維持穩定，部分采購商有補貨需求，拿貨也較謹慎，多挑揀低價合適貨源采購，冷庫貨源供應雖然相對寬松，但貨主讓價空間比較有限，交易價格基本穩定，走貨一般；目前冷庫北京紅好貨價格8.00-8.25元/斤，冷庫北京紅通貨7.60-8.00元/斤。
云南文山市場動態：
云南文山硯山縣稼依辣椒城今日（7月11日）是集中交易日，當地烘干椒供應有所增加，受干旱影響，質量整體較去年同期偏差，多為中上等貨，目前以各地批發市場采購為主，按需采購合適貨源，成交以質論價，價格基本穩定，整體購銷較為活躍；目前小米椒去把烘干椒價格16.20-16.60元/斤，艷紅去把烘干椒價格12.80-13.00元/斤。
鮮椒上貨量穩步增多，發市場客商采購意愿尚可，多跟隨終端市場走貨進度進行采購，需求不太穩定，受此影響，鮮椒交易價格波動依舊較大，整體有小幅走低，多數時間下在區間內進行調整；今日艷紅鮮椒帶把參考價格4.00-6.00元/斤，小米椒鮮椒帶把參考價格4.50-4.60元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣產區基層花生交易基本結束，余貨零星，少量成交以老客戶補貨為主，買賣議價成交。目前小日本統米價格在5.90元/斤左右，308花生統果價格在4.50-4.70元/斤。
河南產區：
河南南陽產區花生交易基本轉向冷庫貨源，下游客商隨行按需補貨，成交量穩定，價格沒有明顯變動。目前冷庫麥茬7個篩上精選米6.75-6.85元/斤，冷庫麥茬8個篩上精選米價格6.85-6.95元/斤。
河南正陽產區花生交易清淡，持貨商出貨積極性一般，老客戶繼續隨行拿貨，整體成交量不大，價格基本穩定。目前麥茬7個篩上精米價格6.70元/斤左右，麥茬8個篩上精米價格6.80-6.85元/斤。
山東產區：
莒南產區花生交易基本結束，余貨量零星，僅有極少數老客戶隨行采購貨源，成交價格基本穩定，以質論價為主。目前春茬7個篩精選米價格在6.60元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區花生基層上貨量維持低位，補貨詢價客商拿貨積極性尚可，整體成交量一般，交易價格稍顯偏強。目前白沙統貨米價格在6.30元/斤左右，8個篩上精米價格在6.90元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區基層花生交易清淡，農戶以及持貨商有序出貨，詢價看貨客商按需補貨，成交量一般，成交價格維持穩硬趨勢。目前308統貨果成交多在4.30元/斤左右，308統貨米成交多在6.40-6.50元/斤。
