金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情基本平穩(wěn)，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量維持原有狀態(tài)，持有老蒜貨源的賣家多是隨行出貨，而新蒜貨源賣家對(duì)價(jià)格底線顯堅(jiān)持，讓價(jià)出貨的零星，但供應(yīng)總量依舊處于偏多水平，隨著價(jià)格的轉(zhuǎn)穩(wěn)，剛需客商詢價(jià)問(wèn)貨的增多，買賣在好質(zhì)蒜米料、中大混級(jí)等低價(jià)位貨源進(jìn)行，早晨交易氛圍持續(xù)回暖中，其主流價(jià)格暫時(shí)波動(dòng)不顯，庫(kù)內(nèi)老蒜混級(jí)價(jià)格在2.55-3.10元/斤，庫(kù)內(nèi)一般混級(jí)價(jià)格在3.40-3.52元/斤，蒜米料價(jià)格在2.70-2.90元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情穩(wěn)弱運(yùn)行，產(chǎn)地貨源供應(yīng)維持充裕狀態(tài)，儲(chǔ)存商賣貨心態(tài)不一，或是隨行或是認(rèn)價(jià)出手，而剛需提振動(dòng)力不足，買家購(gòu)貨多是貨比三家進(jìn)行，蒜市購(gòu)銷氛圍整體不快，其冷庫(kù)蒜價(jià)格仍有不明顯偏弱，目前，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.75-2.90元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.93-4.03元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情平穩(wěn)偏弱，產(chǎn)地貨源供應(yīng)端待售貨源偏多，部分差質(zhì)量賣貨賣貨積極性依舊較高，而蒜市需求氛圍平淡，扒米、發(fā)市場(chǎng)客商挑揀低價(jià)貨源跟進(jìn)，蒜市購(gòu)銷氛圍不快，價(jià)格穩(wěn)弱運(yùn)行，目前，庫(kù)內(nèi)早熟蒜價(jià)格在3.35-3.50元/斤，蒜米料價(jià)格在2.75-2.90元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情轉(zhuǎn)穩(wěn)運(yùn)行，產(chǎn)地供應(yīng)端待售貨源新增量不大，多數(shù)儲(chǔ)存商持貨心態(tài)轉(zhuǎn)穩(wěn)，賣貨堅(jiān)持要價(jià)，而市場(chǎng)需求氛圍漸好，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)客商補(bǔ)貨量增加，庫(kù)內(nèi)5.5cm及以上級(jí)蒜成交量有小幅放大，其冷庫(kù)蒜主流價(jià)格基本穩(wěn)定，庫(kù)內(nèi)凈蒜6.5cm價(jià)格在6.20-6.60元/斤，每級(jí)價(jià)差七毛左右；原皮加工新蒜6.5cm價(jià)格在5.50-5.70元/斤，當(dāng)前加工點(diǎn)加工量減少，買賣量不大。

蒼山產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜交易量不大，產(chǎn)地貨源供應(yīng)較為有序，賣家持貨信心一般，堅(jiān)持要價(jià)出貨的儲(chǔ)存商較多，市場(chǎng)需求相對(duì)穩(wěn)定，買賣維持常規(guī)性進(jìn)行，庫(kù)蒜價(jià)格浮動(dòng)不顯，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在4.10-4.25元/斤，市場(chǎng)貨參考價(jià)格在4.70-5.00元/斤，以上報(bào)價(jià)僅供參考，具體以實(shí)際交易價(jià)為準(zhǔn)。

萊蕪產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情仍有偏弱跡象，產(chǎn)地待售貨量持續(xù)偏多，賣家持貨底氣欠佳，部分中小噸位貨主賣貨有商談空間，而國(guó)內(nèi)客商拿貨量不大，包裝買家跟進(jìn)也不積極，蒜市購(gòu)銷氛圍沉悶，價(jià)格重心仍有走低表現(xiàn)，近兩天庫(kù)蒜價(jià)格有一至兩毛下探，庫(kù)內(nèi)6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在4.80-5.00元/斤，加工金鄉(xiāng)新蒜6.0cm賣價(jià)在5.00-5.20元/斤。

昌邑琨福市場(chǎng)上貨80車左右，由于昨天氣溫偏低，農(nóng)戶減少拿姜，因此今日市場(chǎng)上貨減少，采購(gòu)商主要是采購(gòu)優(yōu)質(zhì)姜和差貨，整體需求一般，交易平穩(wěn)偏快，價(jià)格和行情暫無(wú)調(diào)整；目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在3.60-3.80元/斤，主流圓頭洗姜參考價(jià)格在3.30-3.50元/斤。

安丘黑埠子市場(chǎng)早晨沒(méi)有上貨，下午上貨6車左右，買家采購(gòu)積極性較前幾日提高，交易平穩(wěn)偏快，成交價(jià)格暫無(wú)變化，行情平穩(wěn)運(yùn)行；新姜交易參考價(jià)格在1.50-2.90元/斤。

萊州呂村大姜市場(chǎng)受昨日降雪降溫影響，農(nóng)戶拿姜少，今天市場(chǎng)上貨少，部分經(jīng)紀(jì)人去冷庫(kù)接貨，終端市場(chǎng)采購(gòu)商拿貨積極性一般，主流交易價(jià)格和行情平穩(wěn)；目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在3.50-3.70元/斤。萊州金大宏大姜市場(chǎng)上貨30車左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜購(gòu)銷不快，因氣溫偏低，農(nóng)戶減少出貨，待售貨源少，采購(gòu)商隨行拿貨，需求不旺，交易不活躍，價(jià)格和行情平穩(wěn)運(yùn)行；目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭新姜參考價(jià)格在3.00元/斤左右，一般圓頭新姜參考價(jià)格在2.80元/斤左右。

平度產(chǎn)區(qū)降雪仍在持續(xù)，主流交易未能展開(kāi)，零星購(gòu)銷私下進(jìn)行，議價(jià)成交；目前圓頭泥姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在2.30-2.50元/斤；圓頭洗姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在2.80-3.00元/斤。

青州產(chǎn)區(qū)大姜交易不快，因天氣較冷，農(nóng)戶賣貨不積極，待售貨源少，采購(gòu)商隨行拿貨，成交價(jià)格穩(wěn)定，行情無(wú)明顯變化；目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在2.90-3.00元/斤，一般圓頭洗姜參考價(jià)格在2.40-2.60元/斤。

沂水產(chǎn)區(qū)生姜交易一般，農(nóng)戶隨行賣貨，買家挑揀拿貨，成交多以質(zhì)論價(jià)，走貨不快，價(jià)格和行情平穩(wěn)；目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭大姜參考價(jià)格在2.50-3.00元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭小姜參考價(jià)格在4.00元/斤左右。

莒縣產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格穩(wěn)定，供求相對(duì)平衡，買家按需拿貨，交易一般，價(jià)格和行情暫無(wú)調(diào)整；目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭大姜參考價(jià)格在2.50-3.00元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭小姜參考價(jià)格在4.00元/斤左右。

云南羅平產(chǎn)區(qū)小黃姜交易不快，有意賣貨的農(nóng)戶和儲(chǔ)存商多，待售貨源多，買家拿貨不積極，多壓價(jià)挑揀采購(gòu)，主流成交價(jià)格下調(diào)，行情偏弱運(yùn)行；干姜需求不旺，成交量少，走貨慢；目前當(dāng)?shù)匦↑S姜主流交易參考價(jià)格在2.00-2.50元/斤。

湖南汝城產(chǎn)區(qū)小黃姜購(gòu)銷不旺，農(nóng)戶和儲(chǔ)存商都在處理問(wèn)題姜（質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題，但無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間存放），無(wú)意讓價(jià)出售，終端批發(fā)商按需拿貨，成交一般，價(jià)格穩(wěn)定，行情無(wú)明顯變化；目前當(dāng)?shù)刂髁餍陆灰變r(jià)格在2.50-3.00元/斤。

國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒交易氛圍不濃，市場(chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)穩(wěn)定，商販低價(jià)不賣，要價(jià)較為堅(jiān)持，目前老干媽供貨商隨行跟進(jìn)拿貨，國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)需求未見(jiàn)增加，采購(gòu)也多挑揀，買賣不顯熱絡(luò)，走貨一般，價(jià)格維穩(wěn)。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.60-7.80元/斤，子彈頭新曬椒價(jià)格7.40-7.80元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒行情無(wú)明顯調(diào)整，走貨整體不快，目前貨源供貨量減少，在大部分儲(chǔ)存商停收之后，需求減少更為明顯，國(guó)內(nèi)批發(fā)商和加工廠備貨熱情不高，采購(gòu)較為謹(jǐn)慎，交易未見(jiàn)好轉(zhuǎn)，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.10-7.40元/斤，子彈頭新曬椒上通貨價(jià)格7.10-7.40元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒買賣人氣不旺，目前主要是部分批發(fā)市場(chǎng)按需拿貨，采購(gòu)力度一般，當(dāng)?shù)刎浽垂?yīng)也不多，購(gòu)銷隨行進(jìn)行，走貨維持近日常態(tài)，價(jià)格和行情維穩(wěn)。目前三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格7.50-7.70元/斤，三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.20-7.40元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)辣椒行情以穩(wěn)為主，小販多有序供應(yīng)貨源，可供交易的貨源較為穩(wěn)定，發(fā)市場(chǎng)客商和儲(chǔ)存商均在采購(gòu)，但拿貨意愿較為一般，挑揀按需跟進(jìn)，買賣以質(zhì)論價(jià)，交易熱度不高。目前三櫻椒上通貨價(jià)格6.50-7.00元/斤，紅太陽(yáng)上通貨價(jià)格7.20-7.50元/斤。

國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)辣椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，目前待售貨源干度整體一般，采購(gòu)商雖有拿貨需求，但采購(gòu)心態(tài)也較謹(jǐn)慎，挑揀干度相對(duì)高的合適貨源采購(gòu)，買賣雙方議價(jià)成交，走貨速度尚可，價(jià)格以穩(wěn)為主。速凍鮮椒交易不熱，買家拿貨積極性不高，采購(gòu)力度有限，走貨一般；目前北京紅新好貨價(jià)格4.50-4.90元/斤，速凍金塔價(jià)格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情動(dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】

新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒交易較為平淡，當(dāng)?shù)乜晒┙灰椎呢浽摧^之前減少，貨源品質(zhì)依舊偏差，少數(shù)買家挑揀拿貨，購(gòu)銷不旺，買賣議價(jià)交易，小批量走貨為主。目前紅龍23新椒價(jià)格 4.00-5.25元/斤。

南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：

遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國(guó)辣椒城今日是交易集市，市場(chǎng)貨源供應(yīng)量一般，采購(gòu)商拿貨積極性尚可，需求有所增多，拉動(dòng)多品種價(jià)格小幅上漲，整體交易順暢，行情偏強(qiáng)運(yùn)行。目前滿天星新烘干椒好貨價(jià)格在13.00元/斤左右；燈籠椒新烘干椒好貨價(jià)格在10.80元/斤左右。

云南文山硯山縣稼依辣椒城今日（1月23日）是集中交易日，各個(gè)辣椒品種上貨量均不大，并且貨源質(zhì)量偏差，臨近年關(guān)，大部分客商已經(jīng)返鄉(xiāng)，繼續(xù)采購(gòu)的買家很少，需求也較清淡，交易隨行進(jìn)行，多數(shù)品種價(jià)格維持穩(wěn)定，丘北椒質(zhì)量相對(duì)較好，農(nóng)戶要價(jià)堅(jiān)持，成交價(jià)格偏硬。目前本地小米椒去把烘干椒尾期貨價(jià)格13.00-13.50元/斤，艷紅去把烘干椒價(jià)格10.00-11.00元/斤。

河北產(chǎn)區(qū)：

河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生上貨量不多，篩選廠年前交易陸續(xù)結(jié)束，采購(gòu)商拿貨積極性不高，成交量零星，價(jià)格基本穩(wěn)定。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在5.15-5.30元/斤，小日本統(tǒng)貨米價(jià)格在4.50-4.60元/斤。

河南產(chǎn)區(qū)：

河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生行情清淡，年前交易到了收尾階段，客商零星采購(gòu)補(bǔ)貨，成交不多，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。目前春茬白沙花生統(tǒng)米好貨價(jià)格在4.75-4.80元/斤，麥茬白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.65-4.70元/斤。

河南正陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生交易大體穩(wěn)定，仍以老客戶零星補(bǔ)貨為主，成交量不大，價(jià)格穩(wěn)定。目前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價(jià)格多在4.50元/斤左右。

山東產(chǎn)區(qū)：

莒南產(chǎn)區(qū)花生整體上貨量不大，下游采購(gòu)商、篩選廠補(bǔ)貨較為謹(jǐn)慎，成交價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定，沒(méi)有明顯變動(dòng)。目前白沙統(tǒng)貨米價(jià)格在4.65元/斤左右。

遼寧產(chǎn)區(qū)：

遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生整體交易稍顯清淡，農(nóng)戶上貨量一般，采購(gòu)商拿貨積極性不高，成交價(jià)格大體穩(wěn)定，稍有穩(wěn)弱調(diào)整。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.80-4.90元/斤，種子米價(jià)格略高。

吉林產(chǎn)區(qū)：

吉林扶余產(chǎn)區(qū)基層花生上貨量依舊不多，采購(gòu)商拿貨較為謹(jǐn)慎，整體交易清淡。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在4.80-4.90元/斤。四粒紅交易尚可，當(dāng)前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價(jià)格在4.40-4.50元/斤，以質(zhì)論價(jià)。