大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
金鄉產區，庫外蒜行情平穩不快，買賣交易略向魚山市場偏移，南外環流動呈現間歇狀態，階段內有貨二三十車，魚山市場有貨五六十車，沿路收購的客商有一二十家，收家基本以原有為主，隨著無芽蒜交易的收尾，收儲入庫的買家挑揀好貨成交，蒜市購銷氛圍平淡，價格暫時波動不顯，庫外大混級價格在4.00-4.20元/斤，一般混級價格在3.55-3.65元/斤，蒜米料價格在2.65-3.03元/斤，白蒜價格在3.00-3.70元/斤。
杞縣產區，庫外蒜行情不快，金杞市場上貨量較昨增加，或因市場人氣的影響，部分偏次質量貨源賣家持貨心態不穩，賣家賣貨有回旋余地，產地需求以客商補庫為主， 入庫收儲買家隨行挑揀對口貨源補庫，買賣不如昨日活躍，價格穩中偏弱，庫外大混級價格在3.70-4.25元/斤，蒜米料價格在2.65-3.05元/斤。
中牟產區，庫外蒜行情偏快運行，產地供應端待售貨源較昨差別不大，賣家賣貨堅持原有價格銷售，部分好貨要價堅挺，產地客商補貨熱情尚可，對合適貨源補庫積極，產地購銷氛圍仍較活躍，好貨價格延續偏硬走勢，好早熟價格在3.40-3.65元/斤，蒜米料價格在2.70-3.05元/斤。
邳州產區，庫外蒜行情平穩為主，產地原皮蒜上貨量零星，成交規模有限，凈蒜方面，產地交易也陸續向剛需轉移，老百姓上貨量不大，客商多是隨行補貨，蒜市購銷氛圍一般，價格暫時波動不顯，庫外6.5cm凈蒜收購主流價格在6.65-7.00元/斤，每級價差九至八毛；庫外原皮蒜米料價格在2.50-2.80元/斤；白蒜6.5cm價格在7.30元/斤左右。
蒼山產區，庫外蒜余貨量不大，大規格貨源不好組織，老百姓賣貨多有抬價表現，隨著庫外蒜交易的收尾，買賣陸續轉向剛需，客商補貨多是挑揀好貨成交，優質優價明顯，四六瓣一般混級成交多在3.95-4.15元/斤，發市場用混級價格成交多在4.40-4.65元/斤。
萊蕪產區，庫外方面，庫外蒜交易進入尾聲，買賣多在代收點集中，少量客商按需采購，產地交易不成規模，庫外交易氛圍冷清，庫外原皮混級價格在3.60-3.80元/斤，6.0cm級蒜價格在4.30-4.40元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨210車左右，今日市場內貨源供應較昨日有所減少，受昨日后期交易見緩影響，在市場內購貨的買家，拿貨積極性一般，按需挑揀合適貨源進行采購，整體走貨速度偏緩穩，價格行情運行稍弱。目前優質圓頭洗姜參考價格在8.70-8.90元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在8.40-8.60元/斤。
安丘黑埠子市場早上上貨不多，市場內買家人數尚可，部分買家在市場門口等待看貨，價格方面暫時未見明顯變動。市場內交易參考價格在6.00-6.30元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨140車左右，金大宏上貨50車左右，今日產區市場貨源供應量與昨日相差不多，買家購貨按需挑揀，部分主流以下貨源走貨稍緩，整體價格方面有穩有弱，行情穩弱運行。目前優質圓頭洗姜參考價格在8.60-8.70元/斤。
萊蕪產區價格方面未見太大調整，買家購貨按需定量，交易量不大，整體購銷氛圍一般，行情運行暫穩。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在7.00元/斤左右，一般圓頭洗姜參考價格在6.00元/斤左右。
平度產區買賣交易未見太大變動，發市場買家采購維持剛需，走貨情況維持近期常態，成交價格運行持穩，行情方面暫無明顯波動。目前優質圓頭洗姜價格在6.10-6.60元/斤；優質圓頭泥姜價格在5.20-5.70元/斤。
青州產區交易情況未見明顯改變，發市場買家多是按需補貨為主，買賣交易隨行進行，價格行情保持平穩運行。目前優質圓頭洗姜參考價格在7.20-7.30元/斤，優質圓頭泥姜參考價格在6.00元/斤左右。
沂水產區走貨情況尚可，發市場買家拿貨維持剛需，交易維持近期常態，行情方面調整不多。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
莒縣產區交易情況快慢不一，發市場客商按需挑選合適貨源進行補貨，交易有序進行，行情變化不顯。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區冷庫椒行情延續弱勢，部分儲存商仍在處理貨源，賣貨有一定議價空間，采購商需求未見增多，挑揀壓價采購，交易略顯混亂，議價成交為主，價格仍有慢滑趨勢；目前冷庫三櫻椒好貨價格14.10-14.30元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格13.50-14.20元/斤。
臨潁產區冷庫椒購銷熱度一般，采購商拿貨心態謹慎，多按需挑揀采購，冷庫貨主多在積極供應貨源，交易有小幅議價空間，主流價格暫無變動，下貨量較為穩定；目前庫內三櫻椒上通貨價格13.40-13.80元/斤，庫內子彈頭上通貨價格13.50-13.90元/斤。
金鄉產區當地冷庫椒余貨越來越少，優質貨源占比更加有限，采購商對差貨拿貨意愿不強，采購量較少，購銷不快，以質論價，行情略顯清淡；目前冷庫三櫻椒好上通貨價格13.70-14.00元/斤，冷庫三櫻椒色選精品價格14.30-14.50元/斤。
武城產區冷庫椒購銷不旺，多數儲存商在積極賣貨，采購商拿貨意愿一般，需求力度未見增強，多剛需挑揀采購，成交以低價椒為主，價格暫未繼續下調；目前冷庫三櫻椒上通貨價格13.50元/斤左右；冷庫紅太陽好貨價格14.80-15.00元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區冷庫椒行情偏弱運行，儲存商出貨力度較大，采購商拿貨量需求雖有增加，但供多需少的局面暫未改觀，部分貨主讓價賣貨，交易價格小幅下滑，主流成交價格7.50-7.80元/斤；目前冷庫北京紅好貨價格7.70-8.00元/斤，冷庫北京紅通貨價格7.50-7.60元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】
印度椒市場動態：
8月16日青島港口印度椒行情偏強運行，國內采購商對好貨需求增加，加之近日美元匯率連續上漲，好貨貨主挺價賣貨心理較強，要價比較堅持，成交價格上漲，整體下貨量有所增多；目前青島港口S17去把好貨報價16.00-16.20元/斤，青島港口S17剪把好貨報價14.50-14.70元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣產區庫存花生交易清淡，余貨零星，交易不成規模，當前庫存報價僅供參考。目前小日本統米價格在5.90元/斤左右，308花生統果價格在4.50-4.70元/斤。當地零星鮮花生果上市，交易不多，量少價高。
河南產區：
河南南陽產區庫存陳米交易清淡，采購商存在壓價情緒，整體交易買賣議價成交，走貨量不大。目前冷庫麥茬7個篩上精選米6.60-6.65元/斤，冷庫麥茬8個篩上精選米價格6.70-6.75元/斤。當地外調中花五號新米以及上市本地地膜白沙花生整體數量不多，實際成交價格多看水分質量議價，目前中花5號統米價格在6.30元/斤左右。
河南正陽產區庫存花生交易清淡，持貨商存在急售情緒，采購商觀望壓價，整體行情維持偏弱態勢。目前麥茬7個篩上精米價格6.50-6.60元/斤，麥茬8個篩上精米價格6.60-6.70元/斤。
山東產區：
莒南產區庫存花生余貨零星，買賣交易不成規模，暫無主流行情，報價僅供參考。目前庫存春茬7個篩精選米價格在6.60元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區庫存陳米貨量不多，交易零星，余貨多買賣議價成交，行情稍顯弱勢。目前白沙統貨米價格在6.20元/斤左右，8個篩上精米價格在6.80元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區庫存貨源交易到了收尾階段，基層交易無量，交易有限，買賣議價成交為主。目前308統貨果成交多在4.50-4.60元/斤，308統貨米成交多在6.50-6.60元/斤。
