金鄉產區，庫外蒜行情以穩為主，早晨庫外蒜貨源供應量一般，其中魚山市場有貨不足二十車，山祿市場蒜車約有二十多車，商販賣貨多堅持要價，剛需客商多是隨行補貨，產地交易氛圍平淡，成交多是以質論價，庫外好混級價格在3.65-4.00元/斤，一般混級價格在3.50-3.65元/斤，蒜米料價格在2.65-3.05元/斤。庫內蒜交易有零星成交，買賣以多圍繞好質量老蒜進行，個別新蒜有開庫售賣意向,貨源多以蒜米料為主。

杞縣產區，庫外蒜交易進入尾聲，金杞市場貨流量稀疏，庫外剩余貨源質量不一，部分存儲條件不當的貨源芽道已經打開1/3，客商補貨熱情一般，以扒米買家購貨維主，包裝商補貨熱情不高，蒜市交易不溫不火，價格暫時起伏不大，庫外大混級價格在3.70-4.20元/斤，蒜米料價格在2.60-3.05元/斤。

中牟產區，庫外蒜行情延續穩硬局面，早晨東關市場貨流量較昨有小幅減少，東關市場沿路蒜車約有八九十車，賣家持貨心態穩健，隨著天氣的轉涼，部分庫外大蒜芽道已經打開1/3，與此同時，參與市場交易的買家也有所減少，市場內裝貨的掛車約不足十輛，客商多是隨行補貨，交易多圍繞好質貨源進行，局部偏快，產地價格持續穩硬，早熟蒜價格在3.50-3.60元/斤，蒜米料價格在2.70-3.20元/斤。

邳州產區，庫外蒜行情以穩為主，庫外余貨量不大，老百姓上貨量有限，買賣多集中在收購點進行，剛需發市場客商補貨意向一般，部分被動跟進，部分采購力度放緩，產地交易氛圍平緩，價格維持高位，庫外6.5cm凈蒜收購主流價格在7.20-7.50元/斤，每級價差九至八毛；白蒜6.5cm價格在7.50-7.80元/斤。另外，有5-6家收購點從金鄉采購原皮蒜做加工用，原皮加工蒜6.5cm參考售價在6.50-6.60元/斤。

蒼山產區，當地庫外蒜交易掃尾進行中，大規格貨源不好組織。交易尾期庫外蒜剩余量有限，部分剛需客商轉移至庫內采購，賣家持貨信心尚可，普遍有挺價意向，需求端剛需客商跟進略顯被動，好貨價格堅挺，四六瓣一般混級成交多在4.25-4.45元/斤，發市場用混級價格成交多在4.80-5.10元/斤。

萊蕪產區，庫外方面，當地庫外蒜交易基本收尾，商販從周邊拉入市場的貨量有限，尾期交易買賣量不大，行情平穩為主，庫外原皮混級價格在3.75-3.85元/斤，6.0cm級蒜價格在4.50-4.60元/斤。庫內有少量扒皮鮮蒜開庫交易，貨源多發往西北市場，價格在3.30-3.50元/斤。

昌邑琨福市場上貨200車左右，今日市場內貨源供應增加明顯，發市場客商購貨需求較為穩定，整體走貨速度穩快，成交價格較昨日持穩，個別交易價格區間內稍硬，行情穩硬運行。目前優質圓頭洗姜參考價格在8.60-8.90元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在8.30-8.50元/斤。

安丘黑埠子市場早上上貨7車左右，在市場內詢價看貨的買家，購貨按需，整體下貨速度一般，價格行情運行基本持穩。市場交易參考價格在5.80-6.20元/斤。

萊州呂村大姜市場上貨180車左右，金大宏上貨90車左右，今日產區市場上貨增多明顯，買家采購仍以剛需為主，多是按需挑選主流貨源進行采購，部分要價稍高的貨源走貨偏緩，整體市場交易有穩有緩，價格方面小幅調整。目前優質圓頭洗姜參考價格在8.50-8.60元/斤。

萊蕪產區價格方面變動不大，在當地采購的買家以周邊市場走貨為主，整體交易量一般，行情運行持穩。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在7.00元/斤左右，一般圓頭洗姜參考價格在6.00元/斤左右。

平度產區交易有序進行，國內市場買家拿貨需求尚可，補貨維持剛需，整體走貨情況維持近期常態，價格行情方面平穩運行。目前優質圓頭洗姜價格在6.10-6.60元/斤；優質圓頭泥姜價格在5.20-5.70元/斤。

青州產區交易狀況基本平穩，發市場客商多是按需采購合適貨源，整體走貨速度還算順暢，成交價格暫無明顯調整，行情運行維持近期常態。目前優質圓頭洗姜參考價格在7.20-7.30元/斤，優質圓頭泥姜參考價格在6.00元/斤左右。

沂水產區價格運行基本保持平穩，在當地采購的買家拿貨按需，整體產區內交易量一般，走貨維持近期常態。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。

莒縣產區行情緩穩運行，客商拿貨多是按需定量采購，拿貨需求量較為有限，走貨情況一般，價格方面變動不大。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。

小黃姜：

湖南汝城產區交易平穩進行，在當地采購的買家，拿貨以剛需為主，需求情況并未出現太大變動，走貨速度基本穩定，價格行情運行維持平穩。目前當地發市場參考價格在7.00-8.50元/斤，成交以質論價。

安徽阜陽產區當前產區內紅芽貨源供應充足，買家購貨基本都是維持剛需，拿貨量一般，整體走貨還算正常，紅芽價格繼續呈偏弱態勢，目前主流紅芽泥姜參考價格在3.00元/斤左右。

云南文山產區交易情況變動不大，買家購貨維持剛需，整體走貨情況一般，價格行情方面變動不大。目前當地優質庫姜交易參考價格在6.50元/斤左右。

國內主要小椒產區行情：

柘城產區今日冷庫椒價格再次走低，受新椒走貨不暢影響，儲存商看跌冷庫椒后市，繼續低價處理余貨，價格大幅度亂行走低，買家謹慎挑揀拿貨，低價椒成交為主；新干椒供應增加，行情偏弱，買家需求一般，挑揀壓價采購，成交價格普遍下滑；目前冷庫三櫻椒好貨價格11.00-12.00元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格10.50-11.00元/斤。

臨潁產區今日冷庫三櫻椒價格暫未走低，冷庫椒供應力度依舊較大，采購商拿貨積極性不高，剛需采購居多，買賣雙方議價交易，交易活躍度一般；新干椒上貨逐步增加，交易一般，價格暫無調整；目前庫內三櫻椒上通貨價格10.00-10.80元/斤，庫內子彈頭上通貨價格10.20-11.00元/斤。

金鄉產區冷庫椒行情弱勢不改，意向拿貨的買家不多，普遍挑揀采購，部分貨主仍有讓價表現，實際交易多議價，購銷清淡，價格繼續走低，成交仍顯混亂；三櫻椒新烘干椒零星上市，報價10.00-11.00元/斤；目前冷庫三櫻椒好上通貨價格11.00-11.20元/斤，冷庫三櫻椒通貨價格10.00-10.50元/斤。

武城產區冷庫椒買賣不顯熱絡，儲存商多著急處理貨源，要價普遍較為松動，采購商需求不旺，拿貨謹慎，主流成交價格偏弱，行情暫無改觀；目前冷庫三櫻椒上通貨價格10.00-10.50元/斤；冷庫紅太陽好貨價格14.00元/斤左右。

國內主要大椒產區行情：

內蒙開魯產區冷庫北京紅行情暫無調整，貨主賣貨積極，但讓價賣貨的意愿降低，采購商拿貨心態仍顯謹慎，挑揀便宜貨源按需采購，交易以質論價，走貨尚可；金塔鮮椒剛開始上市，量還比較少，價格波動不大；目前冷庫北京紅好貨價格7.00-7.50元/斤，金塔鮮椒帶把價格1.30元/斤左右。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】

印度椒市場動態：

8月30日青島港口印度椒交易較為疲軟，貨主心態略顯著急，賣貨意愿較強，普遍有一定議價空間，采購商拿貨力度依舊不大，挑揀合適貨源采購，走貨顯緩，行情穩中偏弱；目前青島港口S17去把好貨報價16.00-16.20元/斤，青島港口S17剪把好貨報價14.10-14.50元/斤。

河北產區：

河北灤縣產區當地零星308新米上市交易，整體貨量不多，客商拿貨積極性一般，實際交易價格依水分質量定價，目前308統貨米價格在6.00-6.30元/斤。

河南產區：

河南南陽產區春米整體上貨量有所增加，農戶賣貨積極性較高，客商壓價拿貨，整體行情稍顯弱勢，主流成交價格略有回調，目前春茬白沙花生統米好貨價格在6.30元/斤左右，春茬7個篩上精選米價格在6.70元/斤左右，水分10個左右。

河南正陽產區當地春米上貨量略有增加，客商多按需隨行采購，交易量不大，成交價格稍有偏弱調整，當前春米統貨價格多在6.10-6.30元/斤，水分不同，價格不等。

山東產區：

莒南產區庫存陳米交易基本收尾，少量篩選廠外調河南新米交易，數量少，交易價格不成規模，陳米報價僅供參考。目前庫存春茬7個篩精選米價格在6.60元/斤左右。

遼寧產區：

遼寧錦州產區庫存陳米交易基本收尾，余貨零星，少量交易基本以買賣議價成交為主，當前報價僅供參考。目前庫存白沙統貨米價格在6.10元/斤左右，8個篩上精米價格在6.70元/斤左右。當地有少量外調河南新米交易，數量不多，成交量不大，價格暫時平穩。

吉林產區：

吉林扶余產區庫存貨源交易零星，主流交易基本結束，報價僅供參考。目前308統貨果成交多在4.50-4.60元/斤，308統貨米成交多在6.20-6.30元/斤。