大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
金鄉產區，庫外蒜行情平淡，魚山市場貨流量一般，蒜車約有一二十車，山祿市場上貨量增加，貨流量增至三四十車，交易尾期庫外蒜芽道進一步打開,商販多是隨行賣貨，但客商對于貨源質量較為挑揀，產地買賣熱度不高，價格基本保持穩定，庫外好混級價格在3.65-4.05元/斤，一般混級價格在3.50-3.65元/斤，蒜米料價格在2.65-3.05元/斤。庫內新蒜出貨量不大，少量蒜米料貨源發扒米廠，而老蒜貨源較受發市場客商青睞，買賣多是以質論價。
杞縣產區，庫外蒜交易進入尾聲，市場人氣略有下降，金杞市場貨流量較昨增加，賣家多數隨行賣貨，而產地需求圍繞剛需進行，蒜米料、印尼貨等貨源成交熱度不高，買賣氛圍不快，行情、價格暫時浮動不顯，庫外大混級價格在3.70-4.20元/斤，蒜米料價格在2.60-3.05元/斤。
中牟產區，庫外蒜行情平穩為主，買賣交易熱度略有下降，早晨東關大蒜市場待售蒜車約有八九十車，秋涼過后，產地庫外大蒜芽道多數打開1/3，個別有半芽情況，尾期的庫外蒜出現明顯掉秤情況，產地客商采購積極性放緩，市場內半掛大車不足五車，買家普遍有挑揀采購情況出現，庫外蒜交易頻率放緩，個別偏次質量貨源有明顯趨弱，早熟蒜價格在3.50-3.60元/斤，蒜米料價格在2.70-3.20元/斤。
邳州產區，庫外蒜行情延續平穩走勢，交易尾期市場剩余貨源多為熱捂蒜，賣家持貨信心尚可，要價普遍堅持，另外部分原皮蒜加工點有所增加，不少從金鄉拉過來的老蒜正在加工，產地貨源質量參差不齊，客商多是按需采購，交易氛圍一般，價格隨行就市居多， 庫外6.5cm熱捂蒜主流價格在7.10-7.20元/斤，每級價差九至八毛；原皮加工蒜6.5cm參考售價在6.40-6.50元/斤。
蒼山產區，當地庫外蒜交易掃尾進行中，蒜芯逐漸成為市場主流貨源。交易尾期庫外蒜剩余量有限，部分剛需客商轉移至庫內采購，庫外蒜交易較為清淡，好貨價格堅挺，四六瓣一般混級成交多在4.25-4.45元/斤，發市場用混級價格成交多在4.80-5.10元/斤。
萊蕪產區，當地庫外蒜交易基本收尾，尾期庫外蒜買賣氛圍清淡，買賣量零星，庫外原皮混級價格在3.75-3.85元/斤，6.0cm級蒜價格在4.50-4.60元/斤。庫內有少量扒皮鮮蒜開庫交易，貨源多發往西北市場，價格在3.30-3.50元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨170車左右，今日市場貨源供應較昨日有一定減少，買家購貨多數以穩為主，整體需求情況維持近期平穩狀態，市場走貨速度穩快，成交價格并無出現太大調整，行情運行較為平穩。目前優質圓頭洗姜參考價格在8.60-8.90元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在8.30-8.50元/斤。
安丘黑埠子市場早上貨源供應不多，在市場內接貨的買家也較為有限，整體交易情況較為清淡，成交價格暫時平穩。市場交易參考價格在5.80-6.20元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨130車左右，金大宏上貨130車左右，今日產區市場上貨與昨日基本持平，買家購貨需求尚可，市場內購銷平穩進行，成交價格較為穩定，行情方面也未見太大調整。目前優質圓頭洗姜參考價格在8.50-8.60元/斤。
萊蕪產區價格繼續保持平穩進行，當前周邊市場買家補貨需求仍較為有限，按需少量購貨為主，走貨情況一般。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在7.00元/斤左右，一般圓頭洗姜參考價格在6.00元/斤左右。
平度產區交易有序進行，發市場客商采購多是維持剛需，整體走貨情況基本平穩，價格行情方面暫時未見明顯起伏。目前優質圓頭洗姜價格在6.10-6.60元/斤；優質圓頭泥姜價格在5.20-5.70元/斤。
青州產區價格運行繼續保持平穩狀態，國內市場買家剛需采購合適貨源，整體交易情況穩中稍快，行情運行基本維持近期常態。目前優質圓頭洗姜參考價格在7.20-7.30元/斤，優質圓頭泥姜參考價格在6.00元/斤左右。
沂水產區整體貨源供應量充足，采購買家購貨維持剛需，交易隨行進行，成交時多以質論價，行情運行較為平穩。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
莒縣產區購銷情況較為穩定，買家采購按需定量，整體走貨基本平穩，價格方面暫時調整不大。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區冷庫椒購銷不旺，貨源供應較為寬松，儲存商要價混亂，采購商選擇性多，挑揀低價椒采購，交易普遍有一定議價空間，實際成交價格依舊混亂；新干椒上貨少量增加，國內批發商拿貨積極性較昨日提高，交易略有好轉，價格暫穩；目前冷庫三櫻椒上通貨價格10.50-11.00元/斤，大三櫻椒新干椒價格10.20-10.30元/斤。
臨潁產區冷庫椒行情依舊萎靡，貨主著急處理貨源，讓價情況依舊普遍，采購商拿貨壓價挑揀，交易價格再次走低；新干椒購銷也不熱絡，采購商不看好后市，拿貨謹慎，交易不快，價格也在下調，行情弱勢暫無改觀；目前庫內三櫻椒上通貨價格9.80-10.50元/斤，三櫻椒新炕椒參考價格9.00-10.00元/斤。
金鄉產區冷庫椒行情延續弱勢運行，意向買家較少，需求比較有限，貨主賣貨比較著急，主動讓價賣貨，交易議價為主，價格再次下滑；新干椒上貨穩步增多，目前以高辣品種為主，三櫻椒相對較少，交易也不活躍，行情顯弱；目前冷庫三櫻椒好上通貨價格10.50-10.70元/斤，三櫻椒新干椒參考價格10.00元/斤左右。
武城產區冷庫椒行情弱勢延續，受大行情影響，儲存商對辣椒后市失去信心，著急讓價賣貨，采購商謹慎剛需采購，交易萎靡，價格繼續走低；目前冷庫三櫻椒上通貨價格9.70-10.20元/斤；冷庫紅太陽好貨價格13.00元/斤左右。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區冷庫北京紅行情偏弱運行，著急賣貨的儲存商增加，冷庫椒供應量較前兩天放大，采購商采購不積極，拿貨比較謹慎，受供需失衡影響，北京紅成交價格明顯走低；金塔鮮椒上貨不多，交易尚可，價格穩定；目前冷庫北京紅好貨價格6.50-6.80元/斤，金塔鮮椒帶把價格1.30-1.40元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】
印度椒市場動態：
9月1日青島港口印度椒行情無較大調整，整體購銷氛圍不濃，意向賣貨的貨主較多，但讓價幅度比較有限，采購商拿貨依舊不積極，維持剛需采購，買賣雙方議價交易，主流價格波動不顯；目前青島港口S17去把好貨報價16.00-16.20元/斤，青島港口S17剪把好貨報價14.10-14.50元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣產區當地白沙新花生整體上貨量依舊偏少，市場客商多少量按需拿貨，實際交易以質論價為主，目前308統貨米價格在5.90-6.10元/斤。
河南產區：
河南南陽產區白沙新米整體上貨量一般，小販出車積極性不高，整體行情不快，下游采購謹慎，多按需隨行補貨，價格整體穩定，目前春茬白沙花生統米好貨價格在6.10元/斤左右，春茬7個篩上精選米價格在6.50-6.55元/斤，水分10個左右。
河南正陽產區當地春米上貨量依舊零星，整體交易量不大，下游拿貨謹慎，主流行情維持穩弱趨勢，當前春米統貨價格多在6.00-6.10元/斤，水分不同，價格不等。
山東產區：
莒南產區庫存陳米交易基本結束，庫存報價僅供參考。目前庫存春茬7個篩精選米價格在6.60元/斤左右。當地有外調河南新米零星交易，規模有限。
遼寧產區：
遼寧錦州產區庫存陳米余貨量零星，交易量較為有限，多買賣議價成交為主，當前報價僅供參考。目前庫存白沙統貨米價格在6.10元/斤左右，8個篩上精米價格在6.70元/斤左右。當地有少量外調河南新米交易，數量不多，成交有限。
吉林產區：
吉林扶余產區庫存花生交易基本結束，零星交易買賣議價成交，規模有限。目前308統貨果成交多在4.50-4.60元/斤，308統貨米成交多在6.20-6.30元/斤。當地新米暫未上市，預計還需等待1月左右。
