金鄉產區，上午庫外蒜交易持續掃尾，魚山、山祿市場貨流量一般， 山祿市場有貨三十多車，尾期蒜種交易增多，庫外蒜交易以質論價，雜交蒜種價格在3.20-3.50元/斤不等。冷庫蒜行情較昨有所回暖，產地有零星新開庫賣家出現，貨主持貨心態好轉，存貨商要價較為堅持，需求端客商詢價意向尚可，低價位貨源成交氛圍向暖，庫蒜價格較昨浮動不顯，庫內老蒜混級價格在2.90-3.30元/斤，庫內新蒜一般混級價格在3.45-3.60元/斤。 

杞縣產區，庫外蒜行情以穩為主，交易尾期庫外蒜上貨量一般，市場內蒜車多在中區集中，商販賣貨多是隨行進行，產地交易多集中在好質貨源，買賣以質論價，主流價格暫無明顯波動，庫外大混級價格在3.70-4.20元/斤，蒜米料價格在2.60-3.00元/斤。

中牟產區，庫外蒜行情平穩運行，早晨東關大蒜市場待售蒜車約有六七十車，尾期庫外貨源以一般偏上的好貨居多，商販賣貨堅持要價，拿貨客商以周邊及西南市場買家為主，產地好質貨源成交氛圍尚可，價格以穩為主，庫外早熟蒜價格在3.50-3.70元/斤，蒜米料價格在2.70-3.10元/斤。

邳州產區，庫外蒜行情有穩有弱，交易尾期，買賣多圍繞熱捂蒜進行，客商按需隨行補貨，買賣以質論價，其價格重心有不明顯偏弱，庫外6.5cm熱捂蒜主流價格在7.00-7.20元/斤，每級價差八毛左右；另外，原皮蒜加工點增至三十多家，整體原皮加工蒜供應充裕，部分加工點加工積極性下降，發市場客商采購熱情一般，客商采購隨行進行，價格重心持續下探，原皮加工蒜6.5cm參考售價在5.80-6.10元/斤，每一級價差五毛左右。

蒼山產區，當地庫外蒜芯逐漸成為市場主流貨源。庫外蒜交易尾期余貨量不大，冷庫蒜買賣不多，持貨商出貨心態穩健，剛需客商小批量購貨，交易氛圍平淡，庫外蒜芯價格在2.20-2.50元/斤不等，庫內印尼貨參考價格在4.40-4.60元/斤。

萊蕪產區，當地庫外蒜交易基本結束，交易氛圍清淡，庫外6.0cm級蒜價格在4.50-4.60元/斤。庫內扒皮鮮蒜交易不快，西北市場客商隨行補貨，價格在3.20-3.50元/斤。周邊銷區也有零星采購庫內貨源交易，但成交規模零星，意向賣家暫時不多。

昌邑琨福市場上貨120車左右，今日產區內市場內貨源供應量有所減少，發市場客商按需采購合適貨源，走貨較昨日有所好轉，交易平穩進行，成交價格穩中稍硬，行情平穩運行。目前優質圓頭洗姜參考價格在8.50-8.90元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在8.20-8.40元/斤。

安丘黑埠子市場早上貨源供應量有限，在市場內看貨的買家人數尚可，買賣交易隨行進行，走貨速度一般，價格暫穩。市場內交易參考價格在5.80-6.20元/斤。

萊州呂村大姜市場上貨100車左右，今日產區市場貨源供應量與昨日相差不大，發市場客商按需采購合適貨源，購貨需求一般，整體市場走貨速度有穩有緩，價格方面暫時沒有太大變動。目前優質圓頭洗姜參考價格在8.50-8.60元/斤。

萊蕪產區交易狀況未有明顯變動出現，買家補貨維持剛需，整體仍是保持偏緩穩的走貨狀態，因此價格方面基本平穩。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在7.00元/斤左右，一般圓頭洗姜參考價格在6.00元/斤左右。

平度產區交易有序進行，發市場客商及加工廠小批量按需購貨，走貨正常，價格行情運行暫無明顯起伏。目前優質圓頭洗姜價格在6.10-6.60元/斤；優質圓頭泥姜價格在5.20-5.70元/斤。

青州產區行情整體平穩運行，在當地采購的買家購貨需求較為穩定，采購按需定量，下貨正常，價格方面基本沒有太大變動。目前優質圓頭洗姜參考價格在7.20-7.30元/斤，優質圓頭泥姜參考價格在6.00元/斤左右。

沂水產區產區貨源供應量尚可，農戶賣貨積極性一般，買家購貨多是按需定量，整體走貨還算平穩，價格行情方面變動不大。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。

莒縣產區整體交易熱度一般，在當地購貨的買家，要貨積極性不高，產區內購銷進展偏緩穩，行情運行暫時調整不多。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。

國內主要小椒產區行情：

柘城產區市場內新椒交易略顯活躍，受昨日走貨加快影響，今日市場大三櫻上貨較昨日明顯增加，采購商拿貨意愿也較強，需求力度加大，購銷順暢，成交價格偏硬，高辣品種走貨也較前幾日好轉，價格基本穩定。冷庫三櫻椒購銷人氣較低，多數采購商轉移至庫外，對冷庫椒需求有限，交易不旺，議價成交。目前冷庫三櫻椒上通貨價格9.50-10.50元/斤，大三櫻椒新干椒價格8.50-9.50元/斤。

臨潁產區三櫻椒新椒行情平穩運行，貨源供應略有增加，采購商按需拿貨，交易較前幾日有所好轉，價格暫無變動。冷庫待售貨源仍較寬松，貨主賣貨趨于理性，讓價幅度收窄，采購商拿貨積極性一般，交易價格起伏不大。目前庫內三櫻椒上通貨價格9.00-9.50元/斤，三櫻椒新炕椒參考價格8.50-9.00元/斤。

金鄉產區新干椒上貨量逐步增多，目前三櫻椒量還比較少，以高辣品種為主，發市場客商拿貨積極性略有提高，挑揀合適貨源采購，走貨平穩，價格無明顯起伏。冷庫三櫻椒購銷較為清淡，少數買家詢價問貨，貨主賣貨相對積極，成交以低價椒為主，交易量不大。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格9.00-9.60元/斤，三櫻椒新干椒參考價格8.50-9.00元/斤。

武城產區冷庫椒價格暫無明顯變動，儲存商賣貨積極性雖然較高，但讓價出貨的意愿降低，發市場客商挑揀按需采購，議價成交為主，整體走貨略有好轉；目前冷庫三櫻椒上通貨價格8.80-9.20元/斤；冷庫紅太陽好貨價格12.50-13.00元/斤。

國內主要大椒產區行情：

內蒙開魯產區冷庫貨主賣貨積極性較高，北京紅待售貨源充足，采購商拿貨多壓價，主流成交價格偏低，走貨量略有增加；鮮椒上貨穩步增加，儲存商和廠家有序采購，購銷順暢，價格偏硬；目前冷庫北京紅好貨價格6.30-6.70元/斤，金塔鮮椒帶把價格1.30-1.40元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】

南方辣椒行情動態：

遵義產區蝦子鎮中國辣椒城今日是交易集市，市場內不僅本地椒大量供應，外調的新疆貨也較多，目前辣椒加工廠是采購主力，按需采購合適貨源，批發市場和儲存商也在拿貨，雖然整體采購力度尚可，但因滿天星貨源供應寬松，價格仍有小幅走低，其余多數品種價格基本趨穩運行；目前滿天星新烘干椒好貨價格在11.80-12.00元/斤；燈籠椒新烘干椒好貨價格在12.00元/斤左右。

河北產區：

河北灤縣產區新季308花生上貨量不大，下游拿貨積極性不高，觀望心態明顯，主流交易價格維持弱勢，實際成交價格略有下滑，目前308統貨米價格在5.40-5.50元/斤。

河南產區：

河南南陽產區花生上貨量一般，拿貨采購客商積極性不高，壓價挑揀明顯，主流行情維持穩弱趨勢。目前春茬白沙花生統米好貨價格在5.70元/斤左右，春茬7個篩上精選米價格在6.00元/斤左右，水分10個左右。

河南正陽產區當地新季花生上貨量一般，下游市場客商補貨采購謹慎，拿貨積極性不高，主流交易價格維持穩弱趨勢。當前春米統貨價格多在5.50-5.60元/斤，水分不同，價格不等。

山東產區：

莒南產區庫存花生米交易基本收尾，報價僅供參考。庫存春茬7個篩精選米價格在6.00元/斤左右。部分客商外調河南新米零星交易，規模有限。當地零星農戶開始起獲花生，但暫時未有上貨量。

遼寧產區：

遼寧錦州產區庫存陳米交易零星，余貨交易不成規模，受新米落價影響，實際成交價格偏弱下滑。目前庫存白沙統貨米價格在5.70元/斤左右，8個篩上精米價格在6.20元/斤左右。當地有少量外調河南新米交易，數量不多，價格有所下滑。

吉林產區：

吉林扶余產區庫存余貨零星，交易基本收尾，報價僅供參考。目前308統貨果成交多在4.00元/斤左右，308統貨米成交多在5.70元/斤左右。當地新米暫未上市，預計還需等待1月左右。