金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情基本穩(wěn)定，供應(yīng)端待售貨源較昨有新增出現(xiàn)，持有老蒜的賣家出局意向提高，而好質(zhì)貨源賣家賣貨堅(jiān)持要價，產(chǎn)地交易圍繞剛需進(jìn)行，客商采購有猶豫、觀望表現(xiàn)，早晨買家多在詢價、問貨，但交易熱度一般，其庫蒜價格暫時浮動不顯，庫內(nèi)老蒜混級價格在3.00-3.45元/斤，庫內(nèi)一般混級價格在3.76-3.85元/斤，蒜米料價格在3.05-3.20元/斤。 

杞縣產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情平穩(wěn)為主，供給端雖有零星新開庫賣家出現(xiàn)，但多數(shù)中小噸位賣家賣貨心態(tài)尚可，多數(shù)貨源品相一般，而好質(zhì)貨源賣家要價較為堅(jiān)持，剛需客商有一定詢價問貨的積極性，但采購有挑揀表現(xiàn)，蒜市購銷活躍度一般，其主流價格暫時浮動不顯，庫內(nèi)蒜米料價格在3.00-3.20元/斤，大混級價格在4.04-4.25元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情平穩(wěn)為主，產(chǎn)地供應(yīng)端待售貨源較昨有新增出現(xiàn)，多數(shù)持貨商出貨心態(tài)穩(wěn)健，部分后期入庫的貨源賣家售貨顯主動，但多數(shù)賣家要價堅(jiān)持居多，客商挑揀對口貨源適度跟進(jìn)，蒜市買賣隨行就市，其主流價格基本穩(wěn)定，目前，庫內(nèi)早熟蒜價格在3.70-3.95元/斤，蒜米料價格在3.00-3.15元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情趨穩(wěn)運(yùn)行，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量一般偏多，儲存商賣貨信心尚可，要價普遍堅(jiān)持，而市場需求略有降溫，部分客商補(bǔ)貨力度下降，但對口混級交易隨行就市，價格保持穩(wěn)定，目前，庫內(nèi)6.5cm價格在6.90-7.25元/斤，每級價差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm價格在5.50-5.80元/斤，每一級價差五毛左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情平穩(wěn)為主，產(chǎn)地貨源供應(yīng)新增量不大，在售的貨主多是獲利減倉，而市場需求熱度一般，包裝客商隨行補(bǔ)貨，蒜市買賣氛圍平淡，價格保持穩(wěn)定，庫內(nèi)印尼貨參考價格在4.30-4.55元/斤，以上報價僅供參考，具體以實(shí)際交易價為準(zhǔn)。

萊蕪產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情以穩(wěn)為主，供應(yīng)端待售貨量一般，賣家持貨信心穩(wěn)健，要價頗為堅(jiān)持，而市場需求熱度不高，周邊發(fā)市場客商定量補(bǔ)貨，蒜市購銷不溫不火進(jìn)行中，目前，庫內(nèi)6.0cm級蒜價格在5.00/元/斤左右。

昌邑琨福市場上貨110車左右，今日整體產(chǎn)區(qū)交易情況見好，市場內(nèi)圓頭姜較昨日有所增加，發(fā)市場客商采購維持剛需，走貨速度穩(wěn)中有快，好質(zhì)量貨源價格有所上浮，一般品質(zhì)老黃姜及新圓頭貨源價格基本持穩(wěn)。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價格在5.60-5.70元/斤，主流洗姜參考價格在4.10-5.50元/斤，圓頭洗姜參考價格在3.00-4.60元/斤。

安丘黑埠子市場早上還是以姜母供應(yīng)為主，市場購銷活躍度尚可，買家按需采購合適貨源，整體走貨速度穩(wěn)快，姜母價格穩(wěn)中有硬。姜母交易參考價格在1.10-1.30元/斤。

萊州呂村大姜市場上貨90車左右，今日產(chǎn)區(qū)市場貨源供應(yīng)較昨日稍增，發(fā)市場買家挑揀合適貨源進(jìn)行采購，整體走貨方面好質(zhì)貨源平穩(wěn)，稍差質(zhì)量貨源稍緩，價格行情運(yùn)行暫穩(wěn)。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價格在6.20-6.50元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行維持近期常態(tài)，發(fā)市場客商剛需補(bǔ)貨，對于新姜購貨顯積極，姜母交易逐漸掃尾，價格方面暫時調(diào)整不多。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價格在4.50元/斤左右，一般洗姜參考價格在3.50-4.00元/斤，圓頭新姜交易參考價格在3.50元/斤左右。

平度產(chǎn)區(qū)購銷情況維持近期常態(tài)，發(fā)市場客商補(bǔ)貨維持剛需，產(chǎn)區(qū)內(nèi)交易速度多偏平穩(wěn)，價格行情未見明顯起伏。目前優(yōu)質(zhì)洗姜價格在4.50-5.00元/斤；優(yōu)質(zhì)泥姜價格在2.50-3.00元/斤。

青州產(chǎn)區(qū)價格暫時未見明顯調(diào)整，農(nóng)戶貨源隨行交易，在當(dāng)?shù)刭徹浀馁I家對于庫內(nèi)好質(zhì)量貨源，采購需求尚可，整體走貨速度平穩(wěn)，行情方面暫時變動不大。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價格在4.50-4.60元/斤左右，圓頭洗姜參考價格在3.00-3.50元/斤。

沂水產(chǎn)區(qū)整體貨源供應(yīng)量較為充足，買家購貨積極性一般，整體走貨進(jìn)展緩穩(wěn)，價格行情運(yùn)行維持近期常態(tài)。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價格在4.00-5.00元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價格在4.50元/斤左右。

莒縣產(chǎn)區(qū)購銷活躍度一般，在當(dāng)?shù)刭徹浀目蜕蹋徹浶枨罅坑邢蓿∨堪葱璨少彛w走貨速度一般，價格行情運(yùn)行緩穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價格在4.00-4.50元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價格在4.50元/斤左右。

小黃姜：

貴州惠水產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)剞r(nóng)忙基本結(jié)束，儲存商對于好質(zhì)量貨源要價采購積極，此類貨源價格有所上浮，而一般質(zhì)量貨源多以農(nóng)戶自行入窖為主，少量發(fā)往市場，走貨一般，價格緩穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)匕l(fā)市場的新姜參考價格在1.70-2.00元/斤。

湖南汝城產(chǎn)區(qū)部分農(nóng)戶仍在采挖當(dāng)中，部分在當(dāng)?shù)刭徹浀馁I家，多是以價格相對便宜的新姜為主，整體走貨速度一般，價格方面未見明顯調(diào)整。目前當(dāng)?shù)匕l(fā)市場的老姜參考價格在6.50-7.50元/斤，新姜參考價格在2.00元/斤左右，成交以質(zhì)論價。

安徽阜陽產(chǎn)區(qū)近期交易價格起伏不大，多是周邊市場商販前來采購發(fā)貨，要貨需求較為平穩(wěn)，整體走貨速度尚可，行情運(yùn)行基本持穩(wěn)。目前大姜新姜主流交易參考價格在2.10-2.20元/斤。

云南文山產(chǎn)區(qū)價格方面未見太大變動，在當(dāng)?shù)刭徹浀馁I家基本都是按需定量采購，整體交易活躍度一般，行情方面變動不大。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)發(fā)市場新姜交易參考價格在2.00元/斤左右。

國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)受連續(xù)兩天降價影響，農(nóng)戶賣貨意愿下降，市場新干椒供應(yīng)量較昨日明顯減少，儲存商和批發(fā)商維持近日常態(tài)拿貨，整體走貨顯快，實(shí)際成交價格偏硬一毛左右，貨源基本全部成交。目前三櫻椒新曬椒上通貨價格7.70-7.90元/斤，子彈頭新曬椒價格7.50-8.00元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)新干椒待售貨源增加明顯，交易較前幾天放緩，采購商選擇性增加，多挑揀合適貨源采購，干度好的貨源較熱需，潮貨成交不暢，行情整體顯疲，價格暫無變動。目前三櫻椒新曬椒上通貨價格7.20-7.70元/斤，子彈頭新曬椒好上通貨價格7.00-7.50元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒交易活躍度尚可，新干椒供應(yīng)量雖然不少，但當(dāng)?shù)厥諆θ霂斓呢浿髟龆啵w拿貨力度較大，發(fā)市場客商也有序跟進(jìn)，購銷較為順暢，價格維持穩(wěn)定。目前三櫻椒新曬椒精品價格8.10-8.20元/斤，三櫻椒新曬椒上通貨價格7.60-8.00元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)辣椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，交易熱度不高，新干椒供應(yīng)量雖在增加，但總量依舊較少，發(fā)市場客商拿貨也不積極，挑揀干度好的貨源采購，零星成交，價格未見起伏。目前三櫻椒好貨價格7.40-7.50元/斤，三櫻椒上通貨價格7.10-7.30元/斤。

國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)北京紅價格暫無變動，交易不顯熱絡(luò)，新椒待售貨源穩(wěn)步增加，采購商拿貨多挑剔，采購力度一般，交易以質(zhì)論價，走貨維持近日常態(tài)。目前北京紅新好貨價格5.00-5.20元/斤，望都椒新貨價格6.50元/斤左右。【更多辣椒行情動態(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號（lajiao52）】

庫爾勒產(chǎn)區(qū)交易活躍度略有下降，隨著交易持續(xù)進(jìn)行，干度好的貨源被逐步消耗，目前貨源干度整體略差，采購商拿貨多挑揀壓價，實(shí)際成交價格略有下調(diào)，整體下貨量尚可；目前紅龍23新椒價格 5.00-6.40元/斤。

南方特色辣椒行情動態(tài)：

遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城今日是交易集市，市場購銷氛圍依舊不濃，本地貨源和外調(diào)貨源均在供應(yīng)，以外調(diào)貨源為主，批發(fā)商和加工廠拿貨積極性不高，維持剛需采購，交易量不大，價格暫未繼續(xù)走低，但下貨速度偏慢。目前滿天星新烘干椒好貨價格在12.00元/斤左右；燈籠椒新烘干椒好貨價格在10.20元/斤左右。

印度椒市場動態(tài)：

11月15日青島港口印度椒價格暫無變動，交易熱度不高，貨主無意繼續(xù)讓價，要價普遍堅(jiān)持，采購商高價拿貨意愿較低，小批量剛需采購為主，交易依舊不快。目前青島港口S17去把好貨報價16.80-17.20元/斤，青島港口S17剪把好貨報價15.00-15.30元/斤。

河北產(chǎn)區(qū)：

河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生交易偏弱，采購商多數(shù)以剛需補(bǔ)貨為主，交易不多，價格稍顯弱勢。目前308統(tǒng)貨米價格在5.15-5.30元/斤，小日本統(tǒng)貨米價格在4.30-4.40元/斤。

河南產(chǎn)區(qū)：

河南南陽產(chǎn)區(qū)交易零星，篩選廠按需謹(jǐn)慎采購，行情穩(wěn)弱維持，走貨速度緩慢。目前春茬白沙花生統(tǒng)米好貨價格在4.65-4.70元/斤，麥茬白沙花生統(tǒng)米價格在4.50-4.55元/斤。

河南正陽產(chǎn)區(qū)采購商拿貨零星，觀望壓價情緒較重，主流行情清淡，價格穩(wěn)弱調(diào)整。目前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價格多在4.35-4.40元/斤。

山東產(chǎn)區(qū)：

莒南產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶上貨積極性不高，當(dāng)?shù)夭少徔蜕梯^少，篩選廠觀望，走貨緩慢，價格略有下調(diào)。目前白沙統(tǒng)貨米價格在4.40-4.45元/斤。

遼寧產(chǎn)區(qū)：

遼寧錦州產(chǎn)區(qū)篩選廠拿貨謹(jǐn)慎，農(nóng)戶上貨量不多，采購交易比較有限，實(shí)際價格穩(wěn)弱維持。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價格在4.40-4.50元/斤。

吉林產(chǎn)區(qū)：

吉林扶余產(chǎn)區(qū)基層上貨量不大，惜售情況普遍，客商拿貨不多，交易零星，價格穩(wěn)弱維持。目前308統(tǒng)貨米價格在4.40-4.50元/斤。四粒紅交易仍以外調(diào)內(nèi)蒙貨為主，當(dāng)前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價格在3.80-4.00元/斤，以質(zhì)論價。