大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
金鄉產區，庫外蒜上貨量呈現一般狀態，或因天氣不好，魚山、南外環馬路市場上貨量較昨日減少，商販賣貨堅持要價，其中魚山市場上貨量約有三十多車，南外環沿路收購的客商約有二十多家，封庫客商挑揀好貨限價跟進，新開庫客商也有微幅增多，對口蒜米料、一般混級成交相對順暢，庫外蒜價格暫時穩定，庫外大混級價格在4.05-4.43元/斤，一般混級價格在3.58-3.68元/斤，蒜米料價格在2.75-3.08元/斤，白蒜價格在3.40-3.80元/斤。
杞縣產區庫外蒜交易熱度一般，因降雨天氣影響，金杞市場貨流量不算多，商販賣貨多是堅持要價，客商購貨以原有為主，買賣多集中在好蒜米料、好印尼等貨源，不過受降雨天氣影響，買賣交易暫緩，庫外蒜價格暫時波動不顯，庫外大混級價格在3.75-4.25元/斤，蒜米料價格在2.60-2.95元/斤。
中牟產區，早晨東關市場有貨兩百百多車，雨前蒜米料、好早熟等貨源成交氛圍尚可，不過，因降雨天氣影響，蒜市交易略受影響，買賣被迫中止，庫外蒜行情以穩為主，價格在昨偏強的基礎上暫時起伏不顯，早熟蒜價格在3.50-3.80元/斤，蒜米料價格在2.70-2.95元/斤。
邳州產區，庫外蒜行情暫無明顯起伏，或因天氣影響，供給端待售貨量不大， 收購點收購也不積極，黃灘橋大蒜市場內原皮蒜上貨量較為零星，蒜市購銷氛圍不熱，價格維持原狀，庫外6.5cm凈蒜收購主流價格在6.50-6.70元/斤，每級價差九至八毛；庫外原皮大混級價格在3.90元/斤左右；白蒜6.5cm價格在7.00元/斤左右。
蒼山產區，庫外蒜上貨以四六瓣、紅皮蒜為主。庫外蒜交易進入中后期，庫外蒜上貨量不大，購銷基本隨行運行，好質貨源價格堅挺依舊，四六瓣一般混級成交多在3.85-3.95元/斤，發市場用混級價格成交多在4.25-4.45元/斤。
萊蕪產區，庫外蒜上貨量不大，產地貨源供應多集中在代收點，庫外蒜交易氛圍不濃，買賣以質論價成交，庫外原皮混級價格在3.60-3.80元/斤，6.0cm級蒜價格在4.30-4.40元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨150車左右，今日市場上貨較昨日有所減少，農戶隨行出售手中貨源，買家多是按需挑揀合適貨源進行采購，整體走貨速度緩穩，成交價格方面基本平穩，行情運行暫無明顯起伏。目前優質圓頭洗姜參考價格在8.80-9.10元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在8.40-8.70元/斤。
安丘黑埠子市場早上受降雨天氣影響，市場未見商販上貨，價格行情運行平穩。目前一般品質交易參考價格多在5.80-6.30元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨60車左右，金大宏市場上貨20車左右，受降雨天氣影響，今日產區市場貨源供應有所減少，買家采購按需，整體交易平穩進行，價格方面并無太大變動，行情運行持穩。目前優質圓頭洗姜參考價格在8.50元/斤左右。
萊蕪產區交易活躍度一般，周邊市場買家購貨按需，實際交易量不大，價格行情運行基本維持近期平穩狀態。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在7.00元/斤左右，一般圓頭洗姜參考價格在6.00元/斤左右。
平度產區價格平穩運行，由于當地有降雨出現，買家采購按需，整體交易情況較為平淡，行情方面未見明顯調整。目前優質圓頭洗姜價格在6.10-6.60元/斤；優質圓頭泥姜價格在5.20-5.70元/斤。
青州產區受降雨影響，農戶出貨受限，部分洗姜廠少量裝車出貨，整體交易量不大，價格行情運行持穩。目前優質圓頭洗姜參考價格在7.20-7.30元/斤，優質圓頭泥姜參考價格在6.00元/斤左右。
沂水產區整體交易量不大，因有降雨出現，當地買賣交易不算太多，走貨平淡，價格行情基本平穩。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
莒縣產區行情運行基本穩定，同樣受降雨天氣影響，產區內交易較為有限，購銷情況不算活躍，價格持穩。目前當地圓頭大姜優質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優質參考價格在6.00-6.50元/斤。
辣椒產區行情（轉自：中椒網）
國內主要小椒產區行情：
柘城產區今日受降雨天氣影響，辣椒交易受阻，冷庫椒暫無裝車發貨，等待雨停后交易；目前冷庫三櫻椒好貨價格14.60-14.80元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格14.20-14.60元/斤。
臨潁產區今日降雨暫時不大，冷庫椒還在正常交易，整體走貨較前幾日放緩，開庫賣貨的儲存商增多，讓價賣貨的情況也隨之增加，采購商挑揀低價貨源采購，成交價格普遍下調1-2毛，下貨量尚可；目前庫內三櫻椒上通貨價格13.80-14.10元/斤，庫內子彈頭上通貨價格13.90-14.20元/斤。
金鄉產區今日陰雨天氣，詢價拿貨的買家較少，采購不顯積極，冷庫待售貨源相對寬松，差貨有一定議價空間，議價成交為主，行情不溫不火；目前冷庫三櫻椒好上通貨價格14.30-14.50元/斤，冷庫三櫻椒色選精品價格14.70-14.90元/斤。
武城產區今日降雨天氣，受此影響，冷庫椒交易不暢，僅有零星發貨，價格暫無較大波動；目前冷庫三櫻椒上通貨價格13.80-14.00元/斤；冷庫紅太陽好貨價格14.80-15.00元/斤。
國內主要大椒產區行情：
內蒙開魯產區北京紅交易熱度不高，冷庫椒供應處于寬松局面，貨主賣貨意愿較強，但低價賣貨的意向不高，采購商對高價貨源不接受，挑揀低價椒謹慎采購，購銷不快，價格無較大波動；目前冷庫北京紅好貨價格7.90-8.25元/斤，冷庫北京紅通貨7.60-7.90元/斤。【更多辣椒行情動態，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】
于家村市場動態：
2023年第31周青島于家村市場辣椒交易較為清淡，因天氣較熱，貨源出庫后易變質，大部分辣椒加工廠還處于停工狀態，國內批發商拿貨需求也較疲軟，整體交易較少；出口方面，現在是出口淡季，出口商按訂單組織貨源，出口量不大；目前紅龍23帶把報價16500-17500元/噸，903帶把報價15500-16500元/噸。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區：
河北灤縣產區花生剩余庫存較為零星，交易基本收尾，實際成交有限，交易不成規模。目前小日本統米價格在5.90元/斤左右，308花生統果價格在4.50-4.70元/斤。
河南產區：
河南南陽產區花生整體上貨量清淡，基層貨量不多，客商少量補貨采購，交易有限，價格基本維持穩定。目前冷庫麥茬7個篩上精選米6.80-6.90元/斤，冷庫麥茬8個篩上精選米價格6.90-7.00元/斤。
河南正陽產區花生交易清淡，整體上貨不多，老客戶隨行補貨采購，整體行情平穩，以質論價。目前麥茬7個篩上精米價格6.70元/斤左右，麥茬8個篩上精米價格6.80-6.85元/斤。
山東產區：
莒南產區基層貨源基本售罄，余貨零星，少量交易不成規模，買賣議價成交。目前春茬7個篩精選米價格在6.60元/斤左右。
遼寧產區：
遼寧錦州產區花生上貨量不多，剩余庫存貨源交易到了收尾階段，貿易商隨行少量采購，交易價格基本穩定。目前白沙統貨米價格在6.30元/斤左右，8個篩上精米價格在6.90元/斤左右。
吉林產區：
吉林扶余產區基層貨量所剩不多，整體交易量有限，詢價客商按需補貨，成交價格基本穩定。目前308統貨果成交多在4.50-4.60元/斤，308統貨米成交多在6.50-6.60元/斤。
